一种母猪用姜秧发酵饲料的制备方法及其应用

本发明属于饲料制备，更具体的说是涉及一种母猪用姜秧发酵饲料的制备方法及其应用。背景技术：1、发酵饲料最近因其适口性、消化率、饲料来源和饲料成本而越来越受到关注。饲料发酵不仅可以将抗营养分子转化为无毒成分，还可以将饲料中的大分子物质转化为利于动物肠道吸收的小分子物质，并且可以提高饲料中有益菌、酶和代谢物的浓度。2、在畜牧业中，母猪的饲养管理对于提高养殖效益至关重要。随着养殖技术的不断发展，发酵饲料因其独特的优势，提高饲料的营养价值等，逐渐在畜牧业中得到广泛应用。然而，目前市场上常见的发酵饲料，虽然在一定程度上提高了饲料的营养价值，但由于其适口性差，往往导致采食率降低。3、如何改善饲料的适口性，提升采食率，进而促进母猪的健康和繁殖性能是本领域技术人员亟需解决的问题。技术实现思路1、本发明的目的是提供一种母猪用姜秧发酵饲料的制备方法及其应用，以解决上述现有技术存在的问题。2、为实现上述目的，本发明提供了如下方案：3、本发明技术方案之一：提供一种母猪用姜秧发酵饲料的制备方法，步骤包括：4、s1、将姜秧粉碎加压得到含水率70～75％的姜秧粉碎料和姜秧汁；5、s2、在所述姜秧粉碎料中添加麸皮调整含水率至60～65％后添加复合菌和复合酶，厌氧发酵7～14天，得到姜秧生物饲料；6、s3、在所述姜秧汁中添加糖蜜和复合菌，厌氧发酵7天得到发酵姜秧汁；7、s4、使用所述发酵姜秧汁调整基础日粮的含水率至40～45％，厌氧发酵4～5天，得到姜秧汁发酵精饲料；8、s5、将所述姜秧生物饲料、所述姜秧汁发酵精饲料和预混料混合均匀即得所述母猪用姜秧发酵饲料。9、进一步的，所述姜秧的含水率为85～90％。10、进一步的，所述姜秧粉碎料的粒径为1～10mm。11、进一步的，s2步骤中，所述姜秧粉碎料、复合酶和复合菌的质量比为100:0.1～1:0.1～1。12、进一步的，s3步骤中，所述姜秧汁、糖蜜和复合菌的质量比为100:2～5:0.1～1。13、进一步的，所述基础日粮按质量份计包括：玉米70份和豆粕25份。14、进一步的，所述预混料，每50g包括：磷酸氢钙0.8g、食盐0.17g、氨基酸1g、va7700iu、vd3 3400iu、ve 30iu、vb6 4.0mg、vb12 0.05mg、烟酸36mg、泛酸28mg、生物素0.32mg、叶酸5mg、铁120mg、锰100mg、铜26mg、锌95mg、碘0.2mg和硒0.4mg。15、进一步的，s5步骤中，以所述母猪用姜秧发酵饲料质量为100％计，所述姜秧生物饲料的质量百分比为30～50％，所述姜秧汁发酵精饲料的质量百分比为50～65％，所述预混料的质量百分比为5％。16、进一步的，所述复合菌由乳酸片球菌、酿酒酵母和枯草芽孢杆菌组成，质量比为等质量比。17、其中，乳酸片球菌、酿酒酵母或枯草芽孢杆菌的菌含量不低于5×108cfu/g。18、进一步的，所述复合酶包括果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶，质量比为等质量比。19、其中，果胶酶、纤维素酶或半纤维素酶的酶活力不低于100u/g。20、进一步的，所述厌氧发酵的温度不高于50℃。21、本发明技术方案之二：提供一种由上述制备方法制得的母猪用姜秧发酵饲料。22、本发明技术方案之三：提供一种上述母猪用姜秧发酵饲料在提升母猪采食量、减轻母猪便秘、提高母猪抵抗力和加快母猪产后恢复中的应用。23、本发明公开了以下技术效果：24、本发明制备得到的母猪用姜秧发酵饲料原料中添加了姜秧，通过粉碎加压得到了姜秧粉碎料和姜秧汁，姜秧粉碎料和姜秧汁分别发酵得到了姜秧生物饲料和姜秧汁发酵精饲料，将姜秧汁进一步用于发酵基础日粮中玉米和豆粕，不仅提升了姜秧的利用率，同时通过发酵提升了基础日粮的营养价值，使其更加易消化。25、本发明通过酶解和厌氧发酵，双解使得姜秧中的营养成分得到更好的释放和利用，其中酶解和发酵的温度均控制在50℃以内，保障了姜秧中的姜辣素的活性，提升了发酵饲料营养价值26、本发明制备得到的母猪用姜秧发酵饲料继承了姜秧含有的姜辣素即挥发油等物质，具有促进消化液分泌、改善食欲、促进身体代谢等效果，从而提升母猪采食量、减轻母猪便秘和提高母猪抵抗力，良好的营养支持对于母猪的产后恢复和哺乳期的健康具有重要影响，其中富含的植物纤维又能够保障进食后排便顺畅不便秘。技术特征：1.一种母猪用姜秧发酵饲料的制备方法，其特征在于，步骤包括：2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述姜秧的含水率为85～90％；所述姜秧粉碎料的粒径为1～10mm。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，s2步骤中，所述姜秧粉碎料、复合酶和复合菌的质量比为100:0.1～1:0.1～1。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，s3步骤中，所述姜秧汁、糖蜜和复合菌的质量比为100:2～5:0.1～1。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述基础日粮按质量份计包括：玉米70份和豆粕25份。6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述预混料，每50g包括：磷酸氢钙0.8g、食盐0.17g、氨基酸1g、va 7700iu、vd3 3400iu、ve 30iu、vb6 4.0mg、vb12 0.05mg、烟酸36mg、泛酸28mg、生物素0.32mg、叶酸5mg、铁120mg、锰100mg、铜26mg、锌95mg、碘0.2mg和硒0.4mg。7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，s5步骤中，以所述母猪用姜秧发酵饲料质量为100％计，所述姜秧生物饲料的质量百分比为30～50％，所述姜秧汁发酵精饲料的质量百分比为50～65％，所述预混料的质量百分比为5％。8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述复合菌由乳酸片球菌、酿酒酵母和枯草芽孢杆菌组成，质量比为等质量比；所述复合酶包括果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶，质量比为等质量比；所述厌氧发酵的温度不高于50℃。9.一种如权利要求1～8任一项所述制备方法制得的母猪用姜秧发酵饲料。10.一种如权利要求9所述母猪用姜秧发酵饲料在提升母猪采食量、减轻母猪便秘、提高母猪抵抗力和加快母猪产后恢复中的应用。技术总结本发明属于饲料制备技术领域，涉及一种母猪用姜秧发酵饲料的制备方法及其应用。通过将姜秧粉碎加压得到姜秧粉碎料和姜秧汁；在姜秧粉碎料中添加麸皮调整含水率后添加复合酶和复合菌，厌氧发酵，得到姜秧生物饲料；在姜秧汁中添加糖蜜和复合菌，厌氧发酵得到发酵姜秧汁；使用发酵姜秧汁调整基础日粮的含水率，厌氧发酵，得到姜秧汁发酵精饲料；将姜秧生物饲料、姜秧汁发酵精饲料和预混料混匀，制得母猪用姜秧发酵饲料。将姜秧汁进一步用于发酵基础日粮中的玉米和豆粕，不仅提升了姜秧的利用率，同时通过发酵提升了基础日粮的营养价值，使其更加易消化，其中发酵的温度控制在50℃以内，保障了姜秧中的姜辣素的活性，提升了发酵饲料营养价值。技术研发人员：姜淑贞,付嘉伟,杨希怡,杨维仁,杨立杰,张健,赵峰,孙江勇,姜艳萍受保护的技术使用者：山东农业大学技术研发日：技术公布日：2024/8/1