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一种用于蛋糕加工的自动切分设备的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


一种用于蛋糕加工的自动切分设备的制作方法
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摘要: 本技术属于蛋糕,尤其涉及一种用于蛋糕加工的自动切分设备。、蛋糕是是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、香粉、色拉油、水和起酥油等为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。在蛋糕的生产加工过程中,通常是先烘培出一大块完整的蛋糕,然后再将大块的蛋糕切割成小块,所以需要使用到...
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本技术属于蛋糕,尤其涉及一种用于蛋糕加工的自动切分设备。背景技术:1、蛋糕是是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、香粉、色拉油、水和起酥油等为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。在蛋糕的生产加工过程中,通常是先烘培出一大块完整的蛋糕,然后再将大块的蛋糕切割成小块,所以需要使用到蛋糕自动切分设备。2、例如申请号:cn202220423189.5,该实用新型公开了一种用于蛋糕加工的自动切分设备,其特征在于:其包括桌面、控制器、液压机、电源配饰器、输出履带、输入履带、糕点固定结构、糕点切分结构、糕点转移结构,糕点固定结构安装于桌面上,其包括固定竖直杆、固定水平杆、固定伸缩杆、固定圆盘,糕点切分结构安装于桌面上,其包括导轨、导轨移动结构、切分竖直杆、切分水平杆、切分伸缩杆、切割刀,糕点转移结构安装于桌面上,其包括旋转头、旋转杆、转移水平杆、转移伸缩杆、糕点夹取结构。该实用新型的有益效果有:其结构合理,操作方便,能实现对糕点的连续切割,切割的刀口整齐平滑,大小均匀,且切割后能自动转移,大大提高了工作效率,且干净卫生。3、基于上述专利的检索,以及结合现有技术中的设备发现,上述设备在应用时虽然割的刀口整齐平滑,大小均匀,且切割后能自动转移,但是不便于对切分刀片进行快速的安装和拆卸,当需要对切分刀片进行拆卸更换的时候非常不方便。技术实现思路1、针对现有技术存在的问题,本实用新型提供了一种用于蛋糕加工的自动切分设备,具备便于对切分刀片进行快速安装和拆卸的优点,解决了现有切分设备不便于对切分刀片进行快速安装和拆卸的问题。2、本实用新型是这样实现的,一种用于蛋糕加工的自动切分设备,包括机体,所述机体的顶部固定安装有固定架,所述固定架的顶部固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的底部贯穿至固定架的顶部并固定安装有固定板,所述固定板的底部固定安装有三个限位组件,所述限位组件的底部可拆卸安装有固定盘,所述固定盘的底部固定安装有切分刀片,所述固定盘的顶部固定安装有限位板,所述限位板的前侧开设有凹槽,所述机体顶部的左侧活动安装有清洁组件,所述机体后侧顶部的两侧均固定安装有支撑板,两个支撑板相对的一侧之间可拆卸安装有收集盒,所述机体底部的四角均固定安装有支撑柱。3、作为本实用新型优选的,所述限位组件包括外壳,所述外壳固定安装在固定板的底部,所述外壳内腔的前侧固定安装有弹簧,所述弹簧的后侧固定安装有挡板,所述挡板的后侧固定安装有卡块,所述挡板的前侧固定安装有拉环,所述拉环的前侧贯穿至外壳的前侧。4、作为本实用新型优选的,所述挡板的两侧均固定安装有滑动块,所述滑动块的内腔滑动安装有滑动杆,所述滑动杆的前侧与外壳固定连接。5、作为本实用新型优选的,所述清洁组件包括丝杆,所述丝杆活动安装在机体顶部的左侧,所述丝杆的前侧固定安装有转动盘,所述丝杆的表面螺纹连接有固定块,所述固定块的顶部固定安装有清洁板。6、作为本实用新型优选的,所述清洁板底部的右侧固定安装有定位块,所述定位块的内腔滑动安装有定位杆,所述定位杆的前侧和后侧均固定安装在机体的内腔。7、作为本实用新型优选的,所述电动伸缩杆的表面套设有定位板,所述定位板的底部与固定架的顶部固定连接。8、作为本实用新型优选的,两个支撑板相对一侧的顶部均开设有插槽,所述收集盒的两侧均固定安装有插块。9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:10、本实用新型通过将蛋糕放置在机体的顶部,启动电动伸缩杆,电动伸缩杆在使用的时候带动固定板进行移动,限位组件、固定盘、切分刀片和限位板都是安装在固定板底部的,会跟着固定板移动而进行移动,从而将固定盘和切分刀片接触到蛋糕,通过切分刀片对蛋糕进行切分,通过限位组件、限位板和凹槽的配合从而可以对固定盘和切分刀片进行快速的安装和拆卸,当需要对切分刀片进行拆卸更换时更加的方便,对蛋糕切割完成后,转动清洁组件,清洁组件在转动的时候对机体顶部切分时残留的蛋糕渣进行推动清洁,清洁的残渣通过收集盒进行收集。技术特征:1.一种用于蛋糕加工的自动切分设备,包括机体(1),其特征在于:所述机体(1)的顶部固定安装有固定架(2),所述固定架(2)的顶部固定安装有电动伸缩杆(3),所述电动伸缩杆(3)的底部贯穿至固定架(2)的顶部并固定安装有固定板(4),所述固定板(4)的底部固定安装有三个限位组件(5),所述限位组件(5)的底部可拆卸安装有固定盘(6),所述固定盘(6)的底部固定安装有切分刀片(7),所述固定盘(6)的顶部固定安装有限位板(8),所述限位板(8)的前侧开设有凹槽(9),所述机体(1)顶部的左侧活动安装有清洁组件(10),所述机体(1)后侧顶部的两侧均固定安装有支撑板(11),两个支撑板(11)相对的一侧之间可拆卸安装有收集盒(12),所述机体(1)底部的四角均固定安装有支撑柱(13)。2.如权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的自动切分设备,其特征在于:所述限位组件(5)包括外壳(501),所述外壳(501)固定安装在固定板(4)的底部,所述外壳(501)内腔的前侧固定安装有弹簧(502),所述弹簧(502)的后侧固定安装有挡板(503),所述挡板(503)的后侧固定安装有卡块(504),所述挡板(503)的前侧固定安装有拉环(505),所述拉环(505)的前侧贯穿至外壳(501)的前侧。3.如权利要求2所述的一种用于蛋糕加工的自动切分设备,其特征在于:所述挡板(503)的两侧均固定安装有滑动块(506),所述滑动块(506)的内腔滑动安装有滑动杆(507),所述滑动杆(507)的前侧与外壳(501)固定连接。4.如权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的自动切分设备,其特征在于:所述清洁组件(10)包括丝杆(1001),所述丝杆(1001)活动安装在机体(1)顶部的左侧,所述丝杆(1001)的前侧固定安装有转动盘(1002),所述丝杆(1001)的表面螺纹连接有固定块(1003),所述固定块(1003)的顶部固定安装有清洁板(1004)。5.如权利要求4所述的一种用于蛋糕加工的自动切分设备,其特征在于:所述清洁板(1004)底部的右侧固定安装有定位块(1005),所述定位块(1005)的内腔滑动安装有定位杆(1006),所述定位杆(1006)的前侧和后侧均固定安装在机体(1)的内腔。6.如权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的自动切分设备,其特征在于:所述电动伸缩杆(3)的表面套设有定位板(14),所述定位板(14)的底部与固定架(2)的顶部固定连接。7.如权利要求1所述的一种用于蛋糕加工的自动切分设备,其特征在于:两个支撑板(11)相对一侧的顶部均开设有插槽(15),所述收集盒(12)的两侧均固定安装有插块(16)。技术总结本技术公开了一种用于蛋糕加工的自动切分设备,包括机体,所述机体的顶部固定安装有固定架,所述固定架的顶部固定安装有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的底部贯穿至固定架的顶部并固定安装有固定板,所述固定板的底部固定安装有三个限位组件,所述固定盘的底部固定安装有切分刀片。通过机体、固定架、电动伸缩杆、固定板、限位组件、外壳、弹簧、挡板、卡块、拉环、滑动块、滑动杆、固定盘、切分刀片、限位板、凹槽、清洁组件、丝杆、转动盘、固定块、清洁板、定位块、定位杆、支撑板、收集盒、支撑柱、定位板、插槽和插块的配合使用,解决了现有切分设备不便于对切分刀片进行快速安装和拆卸的问题。技术研发人员:刁海利受保护的技术使用者:天津元气食品有限公司技术研发日:20231204技术公布日:2024/8/1

一种用于蛋糕加工的自动切分设备的制作方法