一种火腿清洗池的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及火腿加工,更具体地说,它涉及一种火腿清洗池。、火腿是中国传统特色美食,又名“火肉”“兰熏”,火腿是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿。、腌制完成的火腿需要进行清洗,在清洗的过程中,常见的方式为将火腿放入池体中进行浸泡,将其表面泡发后使杂质浮出,浸泡一段时间后,再使用工具... | ||
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本技术涉及火腿加工,更具体地说,它涉及一种火腿清洗池。背景技术:1、火腿是中国传统特色美食,又名“火肉”“兰熏”,火腿是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿。2、腌制完成的火腿需要进行清洗,在清洗的过程中,常见的方式为将火腿放入池体中进行浸泡,将其表面泡发后使杂质浮出,浸泡一段时间后,再使用工具对火腿表面进行刷洗,使粘于火腿表面的杂质和大部分盐分清除,在人工刷洗的过程中需要翻动火腿,使火腿两面均刷洗干净,然而火腿在浸泡后容易吸水导致质量增加,翻动火腿难度增大,从而使刷洗火腿的效率降低。3、因此需要提出一种新的方案来解决这个问题。技术实现思路1、针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种火腿清洗池,具有火腿清洗效率高的优点。2、本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种火腿清洗池,包括池体,所述池体内设置有若干格栅板,若干所述格栅板通过支撑块可拆卸连接在池体内,所述支撑块与池体内壁固定连接,所述池体内设有用于对火腿进行冲洗的空气增氧系统。3、通过采用上述技术方案,清洗火腿时,将火腿放置于池体内的若干格栅板上,启动空气增氧系统对火腿进行冲洗,清洗完成后,将上层火腿取出,由于若干格栅板通过支撑块可拆卸连接在池体内,可将上层格栅板拆下后再取出下层火腿,可实现自动对火腿进行清洗的效果,节约人工,清洗效率高。4、本实用新型进一步设置为:所述空气增氧系统包括制氧机、输气管一和输气管二,所述制氧机固定连接于池体外壁,所述池体底部外壁上开设有通孔一,所述输气管的一端与制氧机连接,所述输气管的另一端伸入通孔一并置于格栅板底部,所述输气管二设置于池体顶部且所述输气管二与输气管一导通,所述输气管一和输气管二靠近格栅板的一侧均开设有若干出气孔。5、通过采用上述技术方案,清洗火腿时,启动制氧机,制氧机内的氧气进入输气管一和与输气管一导通的输气管二,氧气从出气孔中喷出,由于输气管一和输气管二靠近格栅板的一侧均开设有若干出气孔,氧气喷出产生的气泡可对置于格栅板上的火腿进行冲洗。6、本实用新型进一步设置为:所述支撑块上固定连接有若干连接杆,所述连接杆的侧壁与输气管一和输气管二固定连接。7、通过采用上述技术方案,连接杆可将输气管一和输气管二进行固定,输气管一和输气管二不直接与栅格相连接,避免其影响栅格的正常取用。8、本实用新型进一步设置为:所述池体顶部设有用于清理漂浮物的排污装置。9、通过采用上述技术方案,排污装置可清理池体顶部的漂浮物,避免火腿清洗完成后向上捞出时被池体顶部漂浮物污染。10、本实用新型进一步设置为:所述排污装置包括架体和用于阻隔水流的分隔机构,所述架体转动连接于池体顶部且与池体内部相通,所述分隔机构设于架体底部。11、通过采用上述技术方案,当需要排污时,分隔机构将架体内的污水和池体内的水阻隔,转动架体并使架体内的污水倒出,实现了排出池体顶部污水的效果。12、本实用新型进一步设置为:所述架体底部与池体相连处设有密封片。13、通过采用上述技术方案,密封片可使架体与池体连接处密封,防止水从连接处漏出。14、本实用新型进一步设置为:所述分隔机构包括若干扇叶,若干所述扇叶转动连接于架体内壁上,所述架体外壁上还设有用于控制扇叶旋转的开合组件,若干所述扇叶处于同一平面时,所述架体底部封闭。15、通过采用上述技术方案,当需要分隔水流时,使用开合组件控制扇叶旋转,若干扇叶均旋转至处于同一平面时,架体的底部封闭,实现架体与池体的水互相分隔,从而可以将水顶部带有漂浮物的水完全分隔倒出。16、本实用新型进一步设置为:所述开合组件包括旋转轴、齿轮和齿带,所述架体上开设有若干通孔二,所述旋转轴固定连接于扇叶的一端,所述旋转轴的另一端穿过通孔二并与齿轮固定连接,若干所述齿轮与齿带啮合,任一所述齿轮上固定连接有把手。17、通过采用上述技术方案,当需要控制扇叶旋转时,转动把手,把手可带动齿轮旋转,齿轮通过齿带带动其余的齿轮同步旋转,此时若干旋转轴带动若干扇叶旋转,实现扇叶开合的控制。18、综上所述,本实用新型具有以下有益效果:当需要清洗火腿时,可将火腿放置于若干格栅板上,启动空气增氧系统可对火腿进行冲洗,可以实现自动对火腿清洗,节约人工,清洗效率高。技术特征:1.一种火腿清洗池,包括池体(1),其特征在于:所述池体(1)内设置有若干格栅板(2),若干所述格栅板(2)通过支撑块(3)可拆卸连接在池体(1)内,所述支撑块(3)与池体(1)内壁固定连接,所述池体(1)内设有用于对火腿进行冲洗的空气增氧系统。2.根据权利要求1所述的一种火腿清洗池,其特征在于:所述空气增氧系统包括制氧机(4)、输气管一(5)和输气管二(6),所述制氧机(4)固定连接于池体(1)外壁,所述池体(1)底部外壁上开设有通孔一(7),所述输气管一(5)的一端与制氧机(4)连接,所述输气管一(5)的另一端伸入通孔一(7)并置于格栅板(2)底部,所述输气管二(6)设置于池体(1)顶部且所述输气管二(6)与输气管一(5)导通,所述输气管一(5)和输气管二(6)靠近格栅板(2)的一侧均开设有若干出气孔(8)。3.根据权利要求1所述的一种火腿清洗池,其特征在于:所述支撑块(3)上固定连接有若干连接杆(9),所述连接杆(9)的侧壁与输气管一(5)和输气管二(6)固定连接。4.根据权利要求1所述的一种火腿清洗池,其特征在于:所述池体(1)顶部设有用于清理漂浮物的排污装置。5.根据权利要求4所述的一种火腿清洗池,其特征在于:所述排污装置包括架体(10)和用于阻隔水流的分隔机构,所述架体(10)转动连接于池体(1)顶部且与池体(1)内部相通,所述分隔机构设于架体(10)底部。6.根据权利要求5所述的一种火腿清洗池,其特征在于:所述架体(10)底部与池体(1)相连处设有密封片(11)。7.根据权利要求5所述的一种火腿清洗池,其特征在于:所述分隔机构包括若干扇叶(12),若干所述扇叶(12)转动连接于架体(10)内壁上,所述架体(10)外壁上还设有用于控制扇叶(12)旋转的开合组件,若干所述扇叶(12)处于同一平面时,所述架体(10)底部封闭。8.根据权利要求7所述的一种火腿清洗池,其特征在于:所述开合组件包括旋转轴(13)、齿轮(14)和齿带(15),所述架体(10)上开设有若干通孔二(16),所述旋转轴(13)固定连接于扇叶(12)的一端,所述旋转轴(13)的另一端穿过通孔二(16)并与齿轮(14)固定连接,若干所述齿轮(14)与齿带(15)啮合,任一所述齿轮(14)上固定连接有把手(17)。技术总结本技术公开了一种火腿清洗池,涉及火腿加工技术领域,旨在解决传统火腿池体对火腿清洗效率低的问题。其技术方案要点是:包括池体,所述池体内设置有若干格栅板,若干所述格栅板通过支撑块可拆卸连接在池体内,所述支撑块与池体内壁固定连接,所述池体内设有用于对火腿进行冲洗的空气增氧系统。本技术在需要清洗火腿时,可将火腿放置于若干格栅板上,启动空气增氧系统可对火腿进行冲洗,可以实现自动对火腿清洗,节约人工,清洗效率高。技术研发人员:蒋佳敏受保护的技术使用者:义乌市全华火腿有限公司技术研发日:20231128技术公布日:2024/8/1