一种芋圆加工用蒸柜的制作方法

本技术涉及芋圆加工，具体为一种芋圆加工用蒸柜。背景技术：1、芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建等地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。2、在芋圆加工过程中，需要利用蒸柜对芋圆进行蒸熟，但是蒸柜在对芋圆蒸熟后，柜内充满了高温水蒸气，在将放置盒取出的时候，蒸汽从取出口冒出，容易对工作人员造成伤害。技术实现思路1、本部分的目的在于概述本实用新型的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和实用新型名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和实用新型名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本实用新型的范围。2、鉴于上述和/或现有一种芋圆加工用蒸柜中存在的问题，提出了本实用新型。3、因此，本实用新型的目的是提供一种芋圆加工用蒸柜，通过在柜体侧壁开设容置腔，容置腔内部设置有蒸汽发生器，在容置腔内部设置有可抽拉的放置盒，放置盒侧壁安装有挡板，容置腔开口处固定有盖板，盖板侧壁开设有取出口，挡板对取出口进行封闭，盖板侧壁设置有出气管和与该出气管连接的防护组件，将芋圆放入放置盒推入容置腔内部蒸熟后，拉动盖板带动放置盒从取出口抽出，随着放置盒的移动，防护组件将取出口冒出的蒸汽吸入并输送至出气管，有效防止蒸汽从取出口直接喷出至工作人员面前，造成工作人员受伤。4、为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：5、一种芋圆加工用蒸柜，其包括：6、柜体，所述柜体侧壁开设有容置腔，所述容置腔内壁安装有固定板，所述容置腔内壁安装有蒸汽发生器，所述柜体顶部开设有泄压孔，所述泄压孔与所述容置腔连通；7、蒸盘，包括位于所述固定板侧壁的放置盘和安装在所述放置盘侧壁的挡板，所述放置盘底部开设有气孔；8、盖板，安装在所述柜体侧壁并对所述容置腔开口处进行封闭，所述盖板侧壁与所述蒸盘对应位置开设有取出口，所述盖板侧壁安装有出气管；9、防护组件，所述防护组件安装在所述盖板侧壁，当所述蒸盘从所述取出口开口处抽出时，对从所述取出口冒出的蒸汽进行抽吸，并将吸入的蒸汽输送至所述出气管。10、作为本实用新型所述的一种芋圆加工用蒸柜的一种优选方案，其中，所述固定板侧壁开设有第一导向槽，所述第一导向槽对称侧壁开设有第二导向槽，所述放置盘对称侧壁安装有第一导向块，所述第一导向块位于所述第一导向槽内部，所述第一导向块对称侧壁安装有第二导向块，所述第二导向块伸入所述第二导向槽内部，所述挡板位于所述取出口开口处并对所述取出口开口进行封闭。11、作为本实用新型所述的一种芋圆加工用蒸柜的一种优选方案，其中，所述取出口内壁可转动的连接有齿轮，所述盖板侧壁设置有第一皮带轮，所述第一皮带轮与所述齿轮连接，所述盖板侧壁安装有耳板，所述耳板侧壁可转动的连接有第二皮带轮，所述第二皮带轮与所述第一皮带轮通过皮带链接，所述第二皮带轮侧壁安装有往复螺纹杆，所述往复螺纹杆从所述耳板侧壁伸出，所述第一导向块侧壁开设有第三导向槽，所述第三导向槽内部安装有直齿条，当所述第一导向块从所述取出口抽出时，所述齿轮伸入所述第三导向槽内部并于所述直齿条啮合。12、作为本实用新型所述的一种芋圆加工用蒸柜的一种优选方案，其中，所述防护组件包括安装在所述盖板侧壁的气压管和位于所述气压管内部的活塞，所述气压管侧壁安装有进气管，所述进气管与所述气压管连接处安装有第一单向阀，所述进气管管身安装有抽气管，所述气压管顶部安装有输送管，所述输送管另一端连接至所述出气管，所述输送管管身安装有第二单向阀，所述活塞侧壁安装有固定杆，所述固定杆侧端开设有往复螺纹孔，所述往复螺纹杆旋转伸入所述往复螺纹孔内部。13、作为本实用新型所述的一种芋圆加工用蒸柜的一种优选方案，其中，所述容置腔内壁设置有推板，所述推板对称侧壁安装有第三导向块，所述第三导向块伸入所述第一导向槽内部，所述推板侧壁安装有第一弹簧，所述第一弹簧另一端连接在所述容置腔侧壁。14、作为本实用新型所述的一种芋圆加工用蒸柜的一种优选方案，其中，所述盖板侧壁位于所述取出口下方位置安装有，所述顶部开设有；15、还包括限位组件，所述限位组件包括安装在所述挡板侧壁的壳体、开设在所述壳体侧壁的滑槽、位于所述滑槽内部的滑板、安装在所述滑板顶部的第二弹簧和安装在所述滑板底部的限位板，所述限位板贯穿伸出所述壳体底部并贯穿所述，所述限位板底部远离所述挡板一面呈圆弧面。16、与现有技术相比：通过在柜体侧壁开设容置腔，容置腔内部设置有蒸汽发生器，在容置腔内部设置有可抽拉的放置盒，放置盒侧壁安装有挡板，容置腔开口处固定有盖板，盖板侧壁开设有取出口，挡板对取出口进行封闭，盖板侧壁设置有出气管和与该出气管连接的防护组件，将芋圆放入放置盒推入容置腔内部蒸熟后，拉动盖板带动放置盒从取出口抽出，随着放置盒的移动，防护组件将取出口冒出的蒸汽吸入并输送至出气管，有效防止蒸汽从取出口直接喷出至工作人员面前，造成工作人员受伤。技术特征：1.一种芋圆加工用蒸柜，其特征在于，包括：2.根据权利要求1所述的一种芋圆加工用蒸柜，其特征在于，所述固定板(120)侧壁开设有第一导向槽(120a)，所述第一导向槽(120a)对称侧壁开设有第二导向槽(120b)，所述放置盘(210)对称侧壁安装有第一导向块(230)，所述第一导向块(230)位于所述第一导向槽(120a)内部，所述第一导向块(230)对称侧壁安装有第二导向块(230a)，所述第二导向块(230a)伸入所述第二导向槽(120b)内部，所述挡板(220)位于所述取出口(310)开口处并对所述取出口(310)开口进行封闭。3.根据权利要求2所述的一种芋圆加工用蒸柜，其特征在于，所述取出口(310)内壁可转动的连接有齿轮(330)，所述盖板(300)侧壁设置有第一皮带轮(330a)，所述第一皮带轮(330a)与所述齿轮(330)连接，所述盖板(300)侧壁安装有耳板(340)，所述耳板(340)侧壁可转动的连接有第二皮带轮(340a)，所述第二皮带轮(340a)与所述第一皮带轮(330a)通过皮带链接，所述第二皮带轮(340a)侧壁安装有往复螺纹杆(340b)，所述往复螺纹杆(340b)从所述耳板(340)侧壁伸出，所述第一导向块(230)侧壁开设有第三导向槽(230b)，所述第三导向槽(230b)内部安装有直齿条(230c)，当所述第一导向块(230)从所述取出口(310)抽出时，所述齿轮(330)伸入所述第三导向槽(230b)内部并于所述直齿条(230c)啮合。4.根据权利要求3所述的一种芋圆加工用蒸柜，其特征在于，所述防护组件(400)包括安装在所述盖板(300)侧壁的气压管(410)和位于所述气压管(410)内部的活塞(420)，所述气压管(410)侧壁安装有进气管(410a)，所述进气管(410a)与所述气压管(410)连接处安装有第一单向阀(410a-1)，所述进气管(410a)管身安装有抽气管(410a-2)，所述气压管(410)顶部安装有输送管(410b)，所述输送管(410b)另一端连接至所述出气管(320)，所述输送管(410b)管身安装有第二单向阀(410b-1)，所述活塞(420)侧壁安装有固定杆(420a)，所述固定杆(420a)侧端开设有往复螺纹孔(420b)，所述往复螺纹杆(340b)旋转伸入所述往复螺纹孔(420b)内部。5.根据权利要求2所述的一种芋圆加工用蒸柜，其特征在于，所述容置腔(110)内壁设置有推板(150)，所述推板(150)对称侧壁安装有第三导向块(150a)，所述第三导向块(150a)伸入所述第一导向槽(120a)内部，所述推板(150)侧壁安装有第一弹簧(160)，所述第一弹簧(160)另一端连接在所述容置腔(110)侧壁。6.根据权利要求1所述的一种芋圆加工用蒸柜，其特征在于，所述盖板(300)侧壁位于所述取出口(310)下方位置安装有350，所述350顶部开设有350a；技术总结本技术公开一种芋圆加工用蒸柜，包括柜体、蒸盘、盖板和防护组件，本技术通过在柜体侧壁开设容置腔，容置腔内部设置有蒸汽发生器，在容置腔内部设置有可抽拉的蒸盘，蒸盘侧壁安装有挡板，容置腔开口处固定有盖板，盖板侧壁开设有取出口，挡板对取出口进行封闭，盖板侧壁设置有出气管和与该出气管连接的防护组件，将芋圆放入蒸盘推入容置腔内部蒸熟后，拉动盖板带动蒸盘从取出口抽出，随着蒸盘的移动，防护组件将取出口冒出的蒸汽吸入并输送至出气管，有效防止蒸汽从取出口直接喷出至工作人员面前，造成工作人员受伤。技术研发人员：林建容,杨金明受保护的技术使用者：福建三喜食品有限公司技术研发日：20231026技术公布日：2024/8/1