一种食品冻眠溶液自动补充设备的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及食品冻眠,特别涉及一种食品冻眠溶液自动补充设备。、冻眠,是一种以液体为媒介的高速冷冻技术。该技术能使细胞内冰晶直径保持在微米以下。冻眠技术具有冻结速度快,冻结过程不破坏细胞膜和细胞壁,解冻后即可恢复细胞原有的状态,安全无毒、成本低、环保、无耗损等特点。冻眠冻结速度是一般空气冷冻的... | ||
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本技术涉及食品冻眠,特别涉及一种食品冻眠溶液自动补充设备。背景技术:1、冻眠,是一种以液体为媒介的高速冷冻技术。该技术能使细胞内冰晶直径保持在5微米以下。冻眠技术具有冻结速度快,冻结过程不破坏细胞膜和细胞壁,解冻后即可恢复细胞原有的状态,安全无毒、成本低、环保、无耗损等特点。冻眠冻结速度是一般空气冷冻的20倍。由于细胞冰晶小,解冻时间短,冻眠的肉类解冻后基本无血水渗出,无养分流失,无环境污染。2、冻眠装置在使用时内部冻眠溶液会渐渐减少,现有的冻眠溶液补充方法大都是通过人工手动补充,补充效率慢的同时较为麻烦,且在多次对食品进行冻眠后溶液表层会残留有杂质,若不对杂质进行清洗可能会使得后续冻眠加工时食品表面粘附后杂质,对成品的质量造成影响,且在对食品进行冻眠后需要人工接触工具对食品进行捞取,费事又费力,给人们的使用过程带来了一定的不利影响,为了解决现有技术的不足,我们提出一种食品冻眠溶液自动补充设备。技术实现思路1、本实用新型的主要目的在于提供一种食品冻眠溶液自动补充设备,可以有效解决背景技术中的问题。2、为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:3、一种食品冻眠溶液自动补充设备,包括冻眠池,其特征在于:所述冻眠池的左端内表面设置有一号固定板,所述一号固定板内设置有滑动杆,所述滑动杆的下端外表面设置有漂浮块,所述滑动杆的左端设置有连接板,所述一号固定板的上端外表面设置有一号传感器与l型支撑板,所述l型支撑板的下端表面设置有二号传感器,所述l型支撑板的上端设置有控制器,所述冻眠池的左端设置有储液箱,所述储液箱的上端设置有水泵,所述水泵的左端设置有抽液管,所述水泵的上端设置有输液管,所述冻眠池的前后两端外表面均设置有两个二号固定板,前端所述二号固定板的一侧外表面设置有一号电动机,所述一号电动机的输出端设置有一号丝杆,所述一号丝杆的外表面设置有移动架,所述移动架的后端内表面设置有固定杆,所述移动架的上端设置有两个液压缸,所述液压缸的输出端设置有安装板,所述安装板的上端设置有螺栓,所述安装板的下端设置有杂质收集框,所述杂质收集框的右端设置有滤网。4、优选的,所述冻眠池的上端设置有支撑架,所述支撑架的上端外表面设置有l型固定板,所述l型固定板的上端外表面设置有二号电动机,所述二号电动机的输出端设置有二号丝杆,所述二号丝杆的外表面设置有主动转辊,所述主动转辊的外表面设置有传动带,所述传动带的另一端内表面设置有从动转辊,所述从动转辊的内表面设置有三号丝杆,所述二号丝杆与三号丝杆的外表面均设置有移动块,所述移动块的一侧外表面设置有连接杆,两个所述连接杆之间设置有放置盒,所述放置盒的下端表面开设有多个沥水孔。5、优选的,所述一号固定板与冻眠池的左端内表面固定连接,所述滑动杆与一号固定板内滑动连接,所述漂浮块与滑动杆的下端固定连接,所述连接板与滑动杆的左端固定连接。6、优选的,所述一号传感器与一号固定板的上端固定连接,所述一号传感器与控制器电连接,所述二号传感器与l型支撑板的下端外表面固定连接,所述二号传感器与控制器电连接。7、优选的,所述控制器与水泵电连接,所述抽液管与水泵的左端固定连接,所述抽液管的另一端插入至储液箱内,所述输液管与水泵的上端固定连接。8、优选的,所述一号电动机的输出端设置有联轴器,所述一号电动机的输出端与一号丝杆通过联轴器可拆卸连接,所述移动架与一号丝杆的外表面螺纹连接,所述固定杆固定连接在后端两个二号固定板之间,所述移动架与固定杆的外表面滑动连接。9、优选的,所述液压缸与移动架的上端固定连接,所述液压缸的输出端与安装板固定连接,所述安装板与杂质收集框通过螺栓可拆卸连接,所述滤网与杂质收集框的右端固定连接。10、优选的,所述二号电动机的输出端设置有联轴器,所述二号电动机的输出端与二号丝杆通过联轴器可拆卸连接,所述主动转辊与二号丝杆的外表面固定连接。11、优选的,所述从动转辊与主动转辊通过传动带传动连接,所述从动转辊与三号丝杆的外表面固定连接,两个所述移动块分别与二号丝杆、三号丝杆的外表面螺纹连接,所述连接杆与移动块的一侧固定连接,所述放置盒固定连接在两个连接杆之间。12、有益效果13、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:14、1、本实用新型中,通过设置的冻眠池、一号固定板、滑动杆、漂浮块、连接板、一号传感器、l型支撑板、二号传感器、控制器、储液箱、水泵、抽液管与输液管,可以对冻眠池内溶液的高度进行监测,同时可以自动对溶液进行补充,实用性较高,在使用时,漂浮块会随着冻眠池内溶液的高度带动滑动杆上下移动,在溶液水位较低时滑动杆会随着漂浮块的下降而降低,同时会带动连接板向下移动,在连接板触碰到一号传感器时,一号传感器会将电信号传输至控制器,此时控制器会控制水泵启动,水泵通过抽液管将储液箱内的溶液抽出,然后通过输液管输入至冻眠池内,此时漂浮块会随着冻眠池内溶液的水位高度上升而带动滑动杆向上移动,在滑动杆移动至上端触碰到二号传感器后,二号传感器会将电信号传输至控制器,此时控制器会控制水泵关闭,停止对溶液的补充,可以对冻眠池内溶液的高度进行监测,同时可以自动对溶液进行补充,实用性较高,操作方便快捷。15、2、本实用新型中,通过设置的二号固定板、一号电动机、一号丝杆、移动架、固定杆、液压缸、安装板、螺栓、杂质收集框与滤网,可以便捷的对不同高度水位的溶液表层杂质进行清理,同时可以便捷的对杂质收集框与滤网内收集的杂质进行清理,在使用时,通过调节液压缸推动安装板与杂质收集框向下移动,在杂质收集框移动至溶液表层时关闭液压缸,然后开启一号电动机带动一号丝杆进行转动,此时移动架会随着固定杆的转动向左移动,同时会带动杂质收集框与滤网向左移动,此时在滤网的作用下会将溶液表面的杂质进行过滤收集,在收集完成后,通过将螺栓拆下即可将杂质收集框与滤网取下进行清洗,清洗完成后再次安装回去即可,可以便捷的对不同高度水位的溶液表层杂质进行清理,同时可以便捷的对杂质收集框与滤网内收集的杂质进行清理,操作方便快捷。16、3、本实用新型中,通过设置的支撑架、l型固定板、二号电动机、二号丝杆、主动转辊、传动带、从动转辊、三号丝杆、移动块、连接杆、放置盒与沥水孔,可以便捷的将食品送入溶液内进行冻眠处理,同时可以便捷的将冻眠处理后的食品提出进行沥水处理,实用性较高,在使用时,先将需进行冻眠处理的食品放置在上放置盒内,然后通过开启二号电动机带动二号丝杆进行转动,此时在主动转辊、传动带与从动转辊的作用下三号丝杆也会随之进行转动,这时两个移动块在二号丝杆与三号丝杆的转动下会向下移动,同时会带动放置盒与放置在其内部的食品向下移动至冻眠溶液内进行冻眠处理,处理完成后通过反转二号电动机可以带动放置盒上升,此时放置盒内的溶液会由多个沥水孔沥下,最后将冻眠完成的食品取出即可,可以便捷的将食品送入溶液内进行冻眠处理,同时可以便捷的将冻眠处理后的食品提出进行沥水处理,实用性较高,操作方便快捷。
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