一种自清洗烘焙机的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及烘焙机,尤其涉及一种自清洗烘焙机。、烘焙食品拥有丰富多彩的种类,其不仅仅可以作为日常休闲的零食也可以作为在时间较为紧张时的早餐使用,在日常生活中深受广大人民群众的喜爱,一些烘焙食品中经常会添加一些坚果类食物以改变食品的口味,这些坚果类食物通常需要进行高温烘焙处理,然而烘焙机在烘焙... | ||
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本技术涉及烘焙机,尤其涉及一种自清洗烘焙机。背景技术:1、烘焙食品拥有丰富多彩的种类,其不仅仅可以作为日常休闲的零食也可以作为在时间较为紧张时的早餐使用,在日常生活中深受广大人民群众的喜爱,一些烘焙食品中经常会添加一些坚果类食物以改变食品的口味,这些坚果类食物通常需要进行高温烘焙处理,然而烘焙机在烘焙过程中其内壁上容易粘附食物碎屑,若不及时清理在长时间的烘焙过程中容易焦糊发苦从而影响烘焙食品的口味,目前在生产过程中的烘焙机本身不具有自动清洗功能,常常需要人工利用清洁工具进行清洗,过程较为麻烦,且清洗完成之后晾干过程较长使得烘焙周期变长影响烘焙效率。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种自清洗烘焙机,用于解决以下问题:针对现有技术的不足,本实用新型提出一种自清洗烘焙机用以解决目前烘焙机在使用过后需要人工清理,过程较为繁琐而且晾干时间久影响烘焙效率的问题。2、本实用新型为解决上述技术问题,采用以下技术方案来实现:一种自清洗烘焙机,包括内筒,所述内筒为双层结构,所述内筒的夹层内套设有压力弹簧,所述内筒内滑动连接有活塞环,所述压力弹簧一端与内筒固定连接另一端与活塞环固定连接,所述内筒上固定连接有进水端口,所述进水端口内嵌有单向阀,所述内筒下方设置有伺服电机,所述伺服电机上方设置有清洁结构。3、优选的,所述清洁机构包括驱动轴,所述驱动轴与伺服电机的动力输出轴固定连接,所述驱动轴上端固定连接有上转盘且上转盘上开设有多个半圆形孔,所述上转盘上固定连接有多个第一弧形盖板且第一弧形盖板分别位于半圆形孔上方,所述上转盘下方设置有下转盘,所述下转盘与驱动轴固定连接,所述下转盘上开设有多个半圆形孔,所述下转盘底面固定连接有多个第二弧形盖板且第二弧形盖板分别位于半圆形孔下方,所述上转盘上设置有限位组件。4、优选的,所述限位组件包括外环架,所述外环架与内筒转动连接且具有一定的密封性,所述上转盘位于外环架内部上端且与外环架固定连接,所述下转盘位于外环架内部下端且与外环架固定连接,所述外环架上固定连接有多个弹簧片,所述外环架内部转动连接有分流组件。5、优选的,所述分流组件包括分流盘,所述分流盘与驱动轴转动连接,所述分流盘与外环架转动连接,所述分流盘上贯穿开设有多个贯穿孔,多个所述贯穿孔分别位于第一弧形盖板、第二弧形盖板之间,所述分流盘上开设有多个侧穿孔,所述侧穿孔与贯穿孔间隔排列,多个所述侧穿孔从分流盘顶面贯穿至侧面,所述分流盘侧面固定连接有多个侧耳,多个所述侧耳分别与侧穿孔相连通,多个所述侧耳分别与对应弹簧片固定连接。6、优选的,所述内筒上固定连接有外壳,所述外壳上固定连接有转座,所述转座上转动连接有连接板,所述连接板上固定连接有顶盖,所述外壳上固定连接有出水管。7、本实用新型的有益效果是:8、1、本实用新型通过设置上转盘和下转盘,使得在烘焙时上转盘具有搅拌作用下转盘作为热风导流作用,使得热风能被顺利送入内筒内部对待烘焙物进行边烘焙边翻转,使得热风均匀吹在烘焙物表面,上转盘在作为清洗作用时,通过上转盘转动使得内筒内的水形成旋涡状对内筒内壁进行冲刷,使得附着的杂质被冲刷进水中,装置烘焙清洗一体化不需要繁琐的人工清理。9、2、通过设计分流组件,通过分流盘切换空间通道,通过伺服电控制顺时针转动或逆时针转动,使得在逆时针转动时上转盘与下转盘之间为通路状态,方便热气进入内筒内部进行烘焙通过伺服电机顺时针转动使得分流盘跟随外环架顺时针转动并相对于外环架逆时针偏转一定角度使得上转盘与侧耳之间形成通路而上转盘与下转盘之间通路被分流盘阻塞,使得内管夹层的水透过侧耳流向内筒内,进入的水跟随转动的上转盘转动从而实现对内筒内壁的冲刷清洗,装置通过控制伺服电机正反转从而切换烘焙和清洗的两种状态,并在清洗完成过后可通过切换烘焙模式利用自身的热源进行烘干,清洗烘焙结构设计精巧、不需要人为手动辅助清洗操作。技术特征:1.一种自清洗烘焙机,包括内筒(1),其特征在于:所述内筒(1)为双层结构,所述内筒(1)的夹层内套设有压力弹簧(111),所述内筒(1)内滑动连接有活塞环(112),所述压力弹簧(111)一端与内筒(1)固定连接另一端与活塞环(112)固定连接,所述内筒(1)上固定连接有进水端口(3),所述进水端口(3)内嵌有单向阀,所述内筒(1)下方设置有伺服电机(101),所述伺服电机(101)上方设置有清洁机构。2.根据权利要求1所述的自清洗烘焙机,其特征在于:所述清洁机构包括驱动轴(102),所述驱动轴(102)与伺服电机(101)的动力输出轴固定连接,所述驱动轴(102)上端固定连接有上转盘(103)且上转盘(103)上开设有多个半圆形孔,所述上转盘(103)上固定连接有多个第一弧形盖板(113)且第一弧形盖板(113)分别位于半圆形孔上方,所述上转盘(103)下方设置有下转盘(104),所述下转盘(104)与驱动轴(102)固定连接,所述下转盘(104)上开设有多个半圆形孔,所述下转盘(104)底面固定连接有多个第二弧形盖板(114)且第二弧形盖板(114)分别位于半圆形孔下方,所述上转盘(103)上设置有限位组件。3.根据权利要求2所述的自清洗烘焙机,其特征在于:所述限位组件包括外环架(109),所述外环架(109)与内筒(1)转动连接且具有密封性,所述上转盘(103)位于外环架(109)内部上端且与外环架(109)固定连接,所述下转盘(104)位于外环架(109)内部下端且与外环架(109)固定连接,所述外环架(109)上固定连接有多个弹簧片(110),所述外环架(109)内部转动连接有分流组件。4.根据权利要求3所述的自清洗烘焙机,其特征在于:所述分流组件包括分流盘(105),所述分流盘(105)与驱动轴(102)转动连接,所述分流盘(105)与外环架(109)转动连接,所述分流盘(105)上贯穿开设有多个贯穿孔(106),多个所述贯穿孔(106)分别位于第一弧形盖板(113)、第二5.根据权利要求1所述的自清洗烘焙机,其特征在于:所述内筒(1)上固定连接有外壳(2),所述外壳(2)上固定连接有转座(7),所述转座(7)上转动连接有连接板(6),所述连接板(6)上固定连接有顶盖(5),所述外壳(2)上固定连接有出水管(4)。技术总结本技术公开了一种自清洗烘焙机,属于烘焙机技术领域,所述内筒为双层结构,所述内筒的夹层内套设有压力弹簧,所述内筒内滑动连接有活塞环,所述压力弹簧一端与内筒固定连接另一端与活塞环固定连接,所述内筒上固定连接有进水端口,所述进水端口内嵌有单向阀,所述内筒下方设置有伺服电机,所述伺服电机上方设置有清洁结构,本技术通过设置上转盘和下转盘,通过上转盘与下转盘的配合可由烘焙模式转换成清洁模式,通过设置分流组件,在由烘焙模式转换成清洁模式时使得清洗剂流入并在转动过程中完成内壁清洗,实现了烘焙清洗一体化,设计精巧实用性强。技术研发人员:张献领,夏芒,卓磊,易思敏,操梅映雪受保护的技术使用者:安徽巧侬食品有限公司技术研发日:20231201技术公布日:2024/7/29
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