一种带式鲍鱼切花机的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及预制菜加工,具体涉及到一种带式鲍鱼切花机。、预制菜(prepared dishes),又称为预制调理食品,一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制等工艺加工而成的半成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简... | ||
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本技术涉及预制菜加工,具体涉及到一种带式鲍鱼切花机。背景技术:1、预制菜(prepared dishes),又称为预制调理食品,一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料(含食品添加剂),经预选、调制等工艺加工而成的半成品。通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。2、鲍鱼预制菜在加工时需要对其表面进行切割,以形成一些刀花(十字刀花或其它),从而有利于配料入味,现有的鲍鱼切割刀花的操作都是依靠工人手动切割完成的,切割效率降低。技术实现思路1、本实用新型提出了一种带式鲍鱼切花机,以解决背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:3、一种带式鲍鱼切花机,包含机架、支腿以及输送带,所述输送带带面上设置有若干条鲍鱼定位标记线,所述机架顶端一侧设置有架体,所述架体顶端设置有升降气缸,所述升降气缸的活动端贯穿架体顶板底端连接有切刀件,所述切刀件的切割点位于鲍鱼定位标记线的上方。4、优选的,所述输送带靠近架体的一端设置有卸料斜板。5、优选的,所述卸料斜板位于输送带的落料区,所述卸料斜板的顶端为斜切面,且斜切面的顶端贴靠输送带的带表面。6、优选的,所述输送带的上下带面之间设置有切割承压板,且切割承压板靠近上带面的底端,所述切割承压板位于切刀件的正下方。7、优选的,所述切割承压板与机架之间为活动插接。8、优选的,所述切割承压板包含若干插板以及一组托板,所述托板固定连接在机架的前后侧壁之间,且机架的前壁上开设有用于插接插板的通孔。9、优选的,所述切刀件包含基础刀件,每个所述基础刀件用于对一条鲍鱼定位标记线上的鲍鱼进行切花,所述基础刀件与鲍鱼定位标记线一一对应。10、优选的,所述基础刀件包含一连接板,所述连接板的背面连接升降气缸的活动端,所述连接板的正面呈线列设置有若干组切刀,所述基础刀件还包含一与连接板平行设置的脱料板,所述脱料板通过弹簧伸缩件与连接板的正面连接,所述脱料板上适配切刀设有若干个退刀槽。11、优选的,当所述基础刀件超过一组时,所有基础刀件连接为一体化结构,所述升降气缸同步升降所有基础刀件。12、优选的,所述弹簧伸缩件包含杆体以及环绕的复位弹簧,所述杆体一侧设有螺纹,所述螺纹上安装有螺母。13、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型对鲍鱼输送带进行改造,能够实现对鲍鱼的半自动切花操作,大大提高了鲍鱼切花效率,解放了人力。技术特征:1.一种带式鲍鱼切花机,包含机架(1)、支腿(2)以及输送带(3),其特征在于,所述输送带(3)带面上设置有若干条鲍鱼定位标记线(4),所述机架(1)顶端一侧设置有架体(5),所述架体(5)顶端设置有升降气缸(6),所述升降气缸(6)的活动端贯穿架体(5)顶板底端连接有切刀件(7),所述切刀件(7)的切割点位于鲍鱼定位标记线(4)的上方。2.如权利要求1所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述输送带(3)靠近架体(5)的一端设置有卸料斜板(9)。3.如权利要求2所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述卸料斜板(9)位于输送带(3)的落料区,所述卸料斜板(9)的顶端为斜切面,且斜切面的顶端贴靠输送带(3)的带表面。4.如权利要求1所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述输送带(3)的上下带面之间设置有切割承压板(8),且切割承压板(8)靠近上带面的底端,所述切割承压板(8)位于切刀件(7)的正下方。5.如权利要求4所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述切割承压板(8)与机架(1)之间为活动插接。6.如权利要求5所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述切割承压板(8)包含若干插板(81)以及一组托板(82),所述托板(82)固定连接在机架(1)的前后侧壁之间,且机架(1)的前壁上开设有用于插接插板(81)的通孔。7.如权利要求1所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述切刀件(7)包含基础刀件,每个所述基础刀件用于对一条鲍鱼定位标记线(4)上的鲍鱼进行切花,所述基础刀件与鲍鱼定位标记线(4)一一对应。8.如权利要求7所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述基础刀件包含一连接板(71),所述连接板(71)的背面连接升降气缸(6)的活动端,所述连接板(71)的正面呈线列设置有若干组切刀(72),所述基础刀件还包含一与连接板(71)平行设置的脱料板(73),所述脱料板(73)通过弹簧伸缩件(74)与连接板(71)的正面连接,所述脱料板(73)上适配切刀(72)设有若干个退刀槽。9.如权利要求8所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,当所述基础刀件超过一组时,所有基础刀件连接为一体化结构,所述升降气缸(6)同步升降所有基础刀件。10.如权利要求8所述的一种带式鲍鱼切花机,其特征在于,所述弹簧伸缩件(74)包含杆体(741)以及环绕的复位弹簧(742),所述杆体(741)一侧设有螺纹(743),所述螺纹(743)上安装有螺母(744)。技术总结本技术公开了预制菜加工技术领域的一种带式鲍鱼切花机,包含机架、支腿以及输送带,所述输送带带面上设置有若干条鲍鱼定位标记线,所述机架顶端一侧设置有架体,所述架体顶端设置有升降气缸,所述升降气缸的活动端贯穿架体顶板底端连接有切刀件,所述切刀件的切割点位于鲍鱼定位标记线的上方;本技术对鲍鱼输送带进行改造,能够实现对鲍鱼的半自动切花操作,大大提高了鲍鱼切花效率,解放了人力。技术研发人员:林玉雨,许俊宾,罗灿裕,郑碧谦受保护的技术使用者:莆田市汇龙海产有限公司技术研发日:20231026技术公布日:2024/7/29
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