一种月饼加工用包馅机的制作方法_中国专利数据库
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一种月饼加工用包馅机的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


一种月饼加工用包馅机的制作方法
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摘要: 本技术涉及月饼包馅领域,具体为一种月饼加工用包馅机。、月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,不同种类的月饼的所包的馅不相同,故所带来的口感不一样,人们可以根据自身的喜好选择适合自己口味的月饼,随着科学技术的进步,传统的食品加工逐渐开始适应机械操作,月饼的包馅加工也应用机械设备制作,相比手工包馅...
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本技术涉及月饼包馅领域,具体为一种月饼加工用包馅机。背景技术:1、月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,不同种类的月饼的所包的馅不相同,故所带来的口感不一样,人们可以根据自身的喜好选择适合自己口味的月饼,随着科学技术的进步,传统的食品加工逐渐开始适应机械操作,月饼的包馅加工也应用机械设备制作,相比手工包馅,机械加工速度快,生产效率高,产品个体较一致,适合规模化生产。2、现有的月饼加工用包馅机在使用时,在对月饼进行制作时对皮料与馅料的搅拌时容易出现搅拌不完全,易出现疙瘩的情况影响月饼的口感,且进料口一般都是敞开式的,灰尘容易进入到月饼食料中,影响月饼食用的卫生,包馅后的月饼皮具有一定的粘性,在传输时可能会粘在输送带上,影响了输送效果,给人们的使用过程带来了一定的不利影响,为此,我们提出一种月饼加工用包馅机。技术实现思路1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种月饼加工用包馅机,具备月饼加工用包馅机等优点,可以有效解决背景技术中的问题。2、技术方案3、为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:一种月饼加工用包馅机,包括包馅机主体,所述包馅机主体的上端固定安装有面皮进料斗与馅料进料斗,所述面皮进料斗与馅料进料斗的一侧固定连接有出馅机构,所述出馅机构的下端活动连接有剪刀盘,所述包馅机主体的一侧固定安装有花纹压块机构、输送带与垫板,且花纹压块机构位于输送带的上端,且垫板位于输送带的下端,所述包馅机主体下端的一侧固定安装有收集机构与清理辊,且清理辊位于收集机构的上端。4、优选的,所述面皮进料斗与馅料进料斗的上端均活动安装有防护盖,所述面皮进料斗与馅料进料斗的一侧均固定安装有驱动电机,所述驱动电机的一侧活动连接有主动齿轮,所述主动齿轮的外沿与从动齿轮的外沿相互啮合,所述主动齿轮与从动齿轮的一测均固定连接有搅拌件。5、优选的,所述收集机构包括收集槽、挡板、安装条与安装螺栓,所述收集槽上端的两侧均固定安装有挡板,所述收集槽的下端放置有安装条,所述安装条的一侧可拆卸安装有安装螺栓。6、优选的,所述收集机构包括收集槽、挡板、安装条与安装螺栓,所述收集槽上端的两侧均固定安装有挡板,所述收集槽的下端放置有安装条,所述安装条的一侧可拆卸安装有安装螺栓。7、优选的,所述剪刀盘位于输送带的上端,所述花纹压块机构位于剪刀盘的一侧。8、优选的,所述两组防护盖的上端均固定安装有把手,所述搅拌件活动位于面皮进料斗与馅料进料斗的内腔。9、优选的,所述安装螺栓的一侧贯穿安装条的内腔与收集槽的一侧可拆卸连接,所述安装条固定连接于包馅机主体下端的一侧。10、与现有技术相比,本实用新型提供了一种月饼加工用包馅机,具备以下11、有益效果:12、1、该月饼加工用包馅机,通过设置的防护盖,能够为面皮进料斗与馅料进料斗进行防尘,避免进料口一般都是敞开式的,灰尘容易进入到月饼食料中,影响月饼食用的卫生的问题,通过驱动电机、主动齿轮、从动齿轮与搅拌件的相互配合下,可对面皮进料斗与馅料进料斗内部食料进行搅拌,通过驱动电机带动主动齿轮运行,然后主动齿轮带动从动齿轮同时运行,从而带动两组搅拌件对料斗内进行搅拌,使食料搅拌更加细腻,并提高月饼的口感。13、2、该月饼加工用包馅机,通过设置的清理辊与收集机构中收集槽、挡板、安装条、安装螺栓的相互配合下,能够对输送带进行清理,通过清理辊对输送带的外侧进行清理,清理的杂质进行收集槽内,通过挡板的设置,避免清理辊的在清理的时候杂质飞溅,影响工作台的卫生,通过安装条与安装螺栓,便于收集槽的拆卸与安装,从而便于收集槽取下进行内部杂质,解决了包馅后的月饼皮具有一定的粘性,在传输时可能会粘在输送带上,影响了输送效果的问题。技术特征:1.一种月饼加工用包馅机,包括包馅机主体(1),其特征在于:所述包馅机主体(1)的上端固定安装有面皮进料斗(2)与馅料进料斗(3),所述面皮进料斗(2)与馅料进料斗(3)的一侧固定连接有出馅机构(4),所述出馅机构(4)的下端活动连接有剪刀盘(5),所述包馅机主体(1)的一侧固定安装有花纹压块机构(6)、输送带(7)与垫板(8),且花纹压块机构(6)位于输送带(7)的上端,且垫板(8)位于输送带(7)的下端,所述包馅机主体(1)下端的一侧固定安装有收集机构(9)与清理辊(10),且清理辊(10)位于收集机构(9)的上端。2.根据权利要求1所述的一种月饼加工用包馅机,其特征在于:所述面皮进料斗(2)与馅料进料斗(3)的上端均活动安装有防护盖(11),所述面皮进料斗(2)与馅料进料斗(3)的一侧均固定安装有驱动电机(12),所述驱动电机(12)的一侧活动连接有主动齿轮(13),所述主动齿轮(13)的外沿与从动齿轮(14)的外沿相互啮合,所述主动齿轮(13)与从动齿轮(14)的一侧均固定连接有搅拌件(15)。3.根据权利要求2所述的一种月饼加工用包馅机,其特征在于:所述收集机构(9)包括收集槽(901)、挡板(902)、安装条(903)与安装螺栓(904),所述收集槽(901)上端的两侧均固定安装有挡板(902),所述收集槽(901)的下端放置有安装条(903),所述安装条(903)的一侧可拆卸安装有安装螺栓(904)。4.根据权利要求3所述的一种月饼加工用包馅机,其特征在于:所述剪刀盘(5)位于输送带(7)的上端,所述花纹压块机构(6)位于剪刀盘(5)的一侧。5.根据权利要求4所述的一种月饼加工用包馅机,其特征在于:所述清理辊(10)位于输送带(7)的下端,所述清理辊(10)位于两组挡板(902)之间。6.根据权利要求5所述的一种月饼加工用包馅机,其特征在于:所述两组防护盖(11)的上端均固定安装有把手,所述搅拌件(15)活动位于面皮进料斗(2)与馅料进料斗(3)的内腔。7.根据权利要求6所述的一种月饼加工用包馅机,其特征在于:所述安装螺栓(904)的一侧贯穿安装条(903)的内腔与收集槽(901)的一侧可拆卸连接,所述安装条(903)固定连接于包馅机主体(1)下端的一侧。技术总结本技术公开了一种月饼加工用包馅机,包括包馅机主体,所述包馅机主体的上端固定安装有面皮进料斗与馅料进料斗,所述面皮进料斗与馅料进料斗的一侧固定连接有出馅机构,所述出馅机构的下端活动连接有剪刀盘,所述包馅机主体的一侧固定安装有花纹压块机构、输送带与垫板,且花纹压块机构位于输送带的上端。本技术所述的一种月饼加工用包馅机,通过防护盖,能够为面皮进料斗与馅料进料斗进行防尘,通过设置的双搅拌件,使食料搅拌更加细腻,并提高月饼的口感,通过设置的清理辊与收集机构,能够对输送带进行清理,解决了包馅后的月饼皮具有一定的粘性,在传输时可能会粘在输送带上,影响了输送效果的问题,带来更好的使用前景。技术研发人员:林茂芳受保护的技术使用者:惠州市芳晟瑞璟食品科技有限公司技术研发日:20231008技术公布日:2024/7/29

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