用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置的制作方法

本技术涉及燃气烘烤安全装置，具体地说，涉及用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置。背景技术：1、进行冷冻蛋糕的生产操作，需要首先对蛋糕胚进行烘烤操作，实现将蛋糕胚给烤熟，进行烘烤操作时，通常是在对应的烘烤箱内完成烘烤操作的，目前部分烘烤箱采用电加热进行烘烤操作，还有部分烘烤箱是采用燃气完成加热烘烤操作的，采用燃气烘烤的烘烤箱在使用时，由于燃气属于易燃且对人体有害的气体，此时，输送燃气进行烘烤的过程中，烘烤箱部位一般还设置有燃气烘烤安全装置，利用燃气烘烤安全装置来实时监测燃气是否出现泄漏。2、常见的燃气烘烤安全装置包括有燃气泄漏检测仪，该种的燃气泄漏检测仪一般直接固定在墙体上或者固定在对应的位置处，保证燃气泄漏检测仪处在对应的靠近烤箱部位，当发生燃气泄漏后，燃气泄漏检测仪能够进行报警操作，但是由于具体的泄漏一般大多发生在管道的连接部位，未将燃气泄漏检测仪直接设置在管道连接部位会造成对燃气泄漏检测不够及时的情况，且随着室内的空气流动，还可能会将泄露的燃气给吹向远离燃气泄漏检测仪的一侧，使燃气泄漏检测仪无法正常检测到燃气，影响安全生产，给使用者带来不便。鉴于此，我们提出了用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，以解决上述背景技术中提出的缺陷。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：3、用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，包括烤箱和设置在烤箱上的燃气管道，所述燃气管道的末端法兰连接有燃气输送管，所述燃气管道与所述燃气输送管的连接部位设置有燃气泄漏检测组件，所述燃气泄漏检测组件包括两个相互对称的固定套，两个所述固定套套在所述燃气管道和所述燃气输送管上，所述固定套的侧面上固定安装有端部板，两个所述固定套上的端部板之间使用多个紧固螺栓固定连接，所述燃气泄漏检测组件还包括设置在所述烤箱一侧的燃气泄漏检测仪，所述燃气泄漏检测仪上设置有检测孔，其中一个所述固定套上固定安装有与所述检测孔相连通的通气管。4、优选的，两个所述固定套将所述燃气管道和所述燃气输送管的连接部位套在内部进行密封保护，起到进一步防止燃气直接向外泄露的效果。5、优选的，所述固定套的两端部均设置有弧形孔，所述燃气管道和所述燃气输送管穿过对应的所述弧形孔，所述弧形孔的孔壁上固定安装有密封垫，所述密封垫用于密封保护，使固定套与燃气管道和燃气输送管之间具有较好的密封效果。6、优选的，所述燃气泄漏检测仪的左右两侧面上均固定安装有上下两个相互对称的固定吊耳，所述固定吊耳通过紧固螺栓固定安装在外界对应的位置处，便于对燃气泄漏检测仪进行固定操作。7、优选的，所述通气管的末端固定安装在所述燃气泄漏检测仪的壳体上，所述检测孔的正投影位于所述通气管的正投影的内部，保证泄露的燃气能够及时通入到检测孔内进行检测操作。8、优选的，所述燃气泄漏检测仪的一侧板体上设置有用于气体向外排出的散热孔，使燃气泄漏检测仪内的热量能够正常向外排出。9、优选的，所述烤箱的顶部设置有热空气外排组件，所述热空气外排组件包括固定安装在所述烤箱顶面上的收集罩，所述收集罩的顶端固定安装有外排管，所述收集罩的内壁上通过固定板固定安装有多个等间距排列的风机。10、优选的，所述收集罩的大于二分之一罩体的下投影位于所述烤箱的下投影的外部，所述收集罩用于烤箱门体打开后的热空气向外排出。11、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：12、1、本实用新型通过设置的燃气泄漏检测组件，保证在使用时，能够利用固定套套在燃气管道和燃气输送管的连接部位，当连接部位发生泄漏后，能够使泄漏的燃气直接顺着通气管进入到燃气泄漏检测仪内被及时检测到，达到及时检测、安全生产的效果。13、2、本实用新型通过设置的热空气外排组件，能够在打开烤箱的门体后，利用风机工作，实现将热空气向外输送，减少热空气直接面向工作人员，避免出现热空气将人员烫伤的情况，达到燃气烘烤安全保护的效果。技术特征：1.用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，包括烤箱(1)和设置在烤箱(1)上的燃气管道(10)，其特征在于：所述燃气管道(10)的末端法兰连接有燃气输送管(11)，所述燃气管道(10)与所述燃气输送管(11)的连接部位设置有燃气泄漏检测组件(2)，所述燃气泄漏检测组件(2)包括两个相互对称的固定套(22)，两个所述固定套(22)套在所述燃气管道(10)和所述燃气输送管(11)上，所述固定套(22)的侧面上固定安装有端部板(23)，两个所述固定套(22)上的端部板(23)之间使用多个紧固螺栓固定连接，所述燃气泄漏检测组件(2)还包括设置在所述烤箱(1)一侧的燃气泄漏检测仪(20)，所述燃气泄漏检测仪(20)上设置有检测孔(21)，其中一个所述固定套(22)上固定安装有与所述检测孔(21)相连通的通气管(24)。2.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，其特征在于：两个所述固定套(22)将所述燃气管道(10)和所述燃气输送管(11)的连接部位套在内部进行密封保护。3.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，其特征在于：所述固定套(22)的两端部均设置有弧形孔(221)，所述燃气管道(10)和所述燃气输送管(11)穿过对应的所述弧形孔(221)，所述弧形孔(221)的孔壁上固定安装有密封垫(222)，所述密封垫(222)用于密封保护。4.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，其特征在于：所述燃气泄漏检测仪(20)的左右两侧面上均固定安装有上下两个相互对称的固定吊耳(201)，所述固定吊耳(201)通过紧固螺栓固定安装在外界对应的位置处。5.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，其特征在于：所述通气管(24)的末端固定安装在所述燃气泄漏检测仪(20)的壳体上，所述检测孔(21)的正投影位于所述通气管(24)的正投影的内部。6.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，其特征在于：所述燃气泄漏检测仪(20)的一侧板体上设置有用于气体向外排出的散热孔(202)。7.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，其特征在于：所述烤箱(1)的顶部设置有热空气外排组件(3)，所述热空气外排组件(3)包括固定安装在所述烤箱(1)顶面上的收集罩(30)，所述收集罩(30)的顶端固定安装有外排管(31)，所述收集罩(30)的内壁上通过固定板(33)固定安装有多个等间距排列的风机(32)。8.根据权利要求7所述的用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，其特征在于：所述收集罩(30)的大于二分之一罩体的下投影位于所述烤箱(1)的下投影的外部，所述收集罩(30)用于烤箱(1)门体打开后的热空气向外排出。技术总结本技术涉及燃气烘烤安全装置技术领域，具体地说，涉及用于蛋糕生产的燃气烘烤安全装置，包括烤箱和设置在烤箱上的燃气管道，燃气管道的末端法兰连接有燃气输送管，燃气管道与燃气输送管的连接部位设置有燃气泄漏检测组件，燃气泄漏检测组件包括两个相互对称的固定套，两个固定套套在燃气管道和燃气输送管上，固定套的侧面上固定安装有端部板，两个固定套上的端部板之间使用多个紧固螺栓固定连接，燃气泄漏检测组件还包括设置在烤箱一侧的燃气泄漏检测仪，燃气泄漏检测仪上设置有检测孔，其中一个固定套上固定安装有与检测孔相连通的通气管。本技术利于泄露的燃气被及时检测到，利于保证燃气烘烤安全性。技术研发人员：谢军宏受保护的技术使用者：睦芙食品（上海）有限公司技术研发日：20231103技术公布日：2024/7/29