一种诺丽果发酵后处理装置的制作方法

本技术涉及诺丽果加工，具体为一种诺丽果发酵后处理装置。背景技术：1、诺丽果是海巴戟天的果实，属呼吸跃变型水果。果实呈手榴弹状,表面上有凹凸不平的麻点，成熟过程颜色从青色变成黄色直至接近白色，果肉丰富多汁，较为苦涩。诺丽果内含有至少200种植物化学物质和100种挥发性化合物，具有多种生理活性，营养价值极高，因此，越来越多的人开始食用诺丽果的加工食品，其中，诺丽果酵素也是人们追捧的诺丽果的加工食品之一。2、然而，由于成熟的诺丽果实具有一种独特的强烈腐臭味道，加工成酵素后，其味道大多数人还是难以接受，其内包含辛酸这种酸类物质是形成诺丽果酵素具有明显的“腐臭干酪”类气味的主要原因，且即使是向其中加入一些具有其他香气的物质进入，也难以掩盖其臭味，这使得大多数消费者对其望而生却，难以接纳，因此，亟需一种诺丽果发酵后处理装置可去除诺丽果酵素的不愉快气味。3、因此需要一种诺丽果发酵后处理装置对上述问题做出改善。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种诺丽果发酵后处理装置，以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：3、一种诺丽果发酵后处理装置，包括装置本体和传动箱，所述装置本体中心转动设有主旋转轴，所述主旋转轴上下表面两侧固定设有中空固定臂，所述中空固定臂一端固定设有第二圆柱形中空筒，所述第二圆柱形中空筒内部转动设有辅旋转轴，所述辅旋转轴上端固定设有第三齿轮，所述辅旋转轴位于第二圆柱形中空筒内部部分表面设有进出水通孔，所述辅旋转轴表面两侧固定设有中空搅拌杆，所述辅旋转轴内部对应进出水通孔设有第二导流槽，所述传动箱固定于装置本体上端，所述传动箱内侧上端固定设有第一圆柱形中空筒，主旋转轴一端转动设置于第一圆柱形中空筒内侧，所述主旋转轴表面固定设有第一齿轮，传动箱内侧固定设有电机，电机输出端固定设有第二齿轮，所述装置本体内侧上端固定设有环形啮合齿板。4、作为本实用新型优选的方案，所述中空搅拌杆整体呈s形设置，中空搅拌杆内部为中空设置。5、作为本实用新型优选的方案，所述中空搅拌杆两端分别通过辅旋转轴内部的第二导流槽与进出水通孔连接。6、作为本实用新型优选的方案，所述主旋转轴内部上下端均设有第一导流槽，上端的第一导流槽与第一圆柱形中空筒内部连通，第一圆柱形中空筒通过管道与外接水泵连接，外接水泵将热水通过管道导入第一圆柱形中空筒，第一圆柱形中空筒通过第一导流槽进入中空固定臂内侧，再进入第二圆柱形中空筒，水在第二圆柱形中空筒内部通过辅旋转轴表面的进出水通孔进入第二导流槽，从而进入中空搅拌杆内部，再通过底部的第一导流槽汇集排出。7、作为本实用新型优选的方案，所述中空固定臂内部一端与第二圆柱形中空筒内部连通，中空固定臂内部另一端与主旋转轴内部的第一导流槽连通。8、作为本实用新型优选的方案，所述第二齿轮与第一齿轮啮合，启动电机带动第一齿轮旋转，从而对中空搅拌杆表面的第一齿轮作用，间接带动中空搅拌杆旋转，此时中空搅拌杆通过中空固定臂带动辅旋转轴及其表面的中空搅拌杆公转。9、作为本实用新型优选的方案，所述环形啮合齿板圆心与主旋转轴圆心相同，且环形啮合齿板与第三齿轮啮合，公转时中空搅拌杆一端的第三齿轮对环形啮合齿板作用，从而带动辅旋转轴及其表面的中空搅拌杆自转。10、作为本实用新型优选的方案，所述装置本体外侧固定设有支架，装置本体上端表面设有进料口，装置本体下端一侧设有出料口。11、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：12、1、本实用新型中，通过启动电机带动第一齿轮旋转，从而对中空搅拌杆表面的第一齿轮作用，间接带动中空搅拌杆旋转，此时中空搅拌杆通过中空固定臂带动辅旋转轴及其表面的中空搅拌杆公转，公转时中空搅拌杆一端的第三齿轮对环形啮合齿板作用，从而带动辅旋转轴及其表面的中空搅拌杆自转，此时外接水泵将热水通过管道导入第一圆柱形中空筒，第一圆柱形中空筒通过第一导流槽进入中空固定臂内侧，再进入第二圆柱形中空筒，水在第二圆柱形中空筒内部通过辅旋转轴表面的进出水通孔进入第二导流槽，从而进入中空搅拌杆内部，再通过底部的第一导流槽汇集排出，通过对果浆均匀快速的加热可依次对诺丽果酵素进行后熟增香处理和除臭抑菌处理，使得最大限度的去除了诺丽果酵素中诺丽果的不愉快气味，且对诺丽果酵素内的抗氧化等生物的破坏较小，满足了客户对诺丽果酵素口感的要求。技术特征：1.一种诺丽果发酵后处理装置，包括装置本体(2)和传动箱(11)，其特征在于：所述装置本体(2)中心转动设有主旋转轴(5)，所述主旋转轴(5)上下表面两侧固定设有中空固定臂(15)，所述中空固定臂(15)一端固定设有第二圆柱形中空筒(17)，所述第二圆柱形中空筒(17)内部转动设有辅旋转轴(3)，所述辅旋转轴(3)上端固定设有第三齿轮(13)，所述辅旋转轴(3)位于第二圆柱形中空筒(17)内部部分表面设有进出水通孔(14)，所述辅旋转轴(3)表面两侧固定设有中空搅拌杆(4)，所述辅旋转轴(3)内部对应进出水通孔(14)设有第二导流槽(16)，所述传动箱(11)固定于装置本体(2)上端，所述传动箱(11)内侧上端固定设有第一圆柱形中空筒(7)，主旋转轴(5)一端转动设置于第一圆柱形中空筒(7)内侧，所述主旋转轴(5)表面固定设有第一齿轮(8)，传动箱(11)内侧固定设有电机(10)，电机(10)输出端固定设有第二齿轮(9)，所述装置本体(2)内侧上端固定设有环形啮合齿板(12)。2.根据权利要求1所述的一种诺丽果发酵后处理装置，其特征在于：所述中空搅拌杆(4)整体呈s形设置，中空搅拌杆(4)内部为中空设置。3.根据权利要求1所述的一种诺丽果发酵后处理装置，其特征在于：所述中空搅拌杆(4)两端分别通过辅旋转轴(3)内部的第二导流槽(16)与进出水通孔(14)连接。4.根据权利要求1所述的一种诺丽果发酵后处理装置，其特征在于：所述主旋转轴(5)内部上下端均设有第一导流槽(18)，上端的第一导流槽(18)与第一圆柱形中空筒(7)内部连通，第一圆柱形中空筒(7)通过管道与外接水泵连接。5.根据权利要求1所述的一种诺丽果发酵后处理装置，其特征在于：所述中空固定臂(15)内部一端与第二圆柱形中空筒(17)内部连通，中空固定臂(15)内部另一端与主旋转轴(5)内部的第一导流槽(18)连通。6.根据权利要求1所述的一种诺丽果发酵后处理装置，其特征在于：所述第二齿轮(9)与第一齿轮(8)啮合。7.根据权利要求1所述的一种诺丽果发酵后处理装置，其特征在于：所述环形啮合齿板(12)圆心与主旋转轴(5)圆心相同，且环形啮合齿板(12)与第三齿轮(13)啮合。8.根据权利要求1所述的一种诺丽果发酵后处理装置，其特征在于：所述装置本体(2)外侧固定设有支架(6)，装置本体(2)上端表面设有进料口(1)，装置本体(2)下端一侧设有出料口。技术总结本技术涉及诺丽果加工技术领域，尤其为一种诺丽果发酵后处理装置，包括装置本体和传动箱，所述装置本体中心转动设有主旋转轴，外接水泵将热水通过管道导入第一圆柱形中空筒，第一圆柱形中空筒通过第一导流槽进入中空固定臂内侧，再进入第二圆柱形中空筒，水在第二圆柱形中空筒内部通过辅旋转轴表面的进出水通孔进入第二导流槽，从而进入中空搅拌杆内部，再通过底部的第一导流槽汇集排出，通过对果浆均匀快速的加热可依次对诺丽果酵素进行后熟增香处理和除臭抑菌处理，使得最大限度的去除了诺丽果酵素中诺丽果的不愉快气味，且对诺丽果酵素内的抗氧化等生物的破坏较小，满足了客户对诺丽果酵素口感的要求。技术研发人员：林斯康,李雪梅受保护的技术使用者：千泰诺丽健康产业（海南）有限公司技术研发日：20231206技术公布日：2024/7/29