一种鲜炖银耳羹用杀菌设备的制作方法

本技术涉及杀菌设备，尤其涉及一种鲜炖银耳羹用杀菌设备。背景技术：1、银耳是一种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，将银耳煮制成银耳羹，是银耳的常见食用方法，在鲜炖银耳羹进行生产加工过程中，需要用到多种设备，而对其进行杀菌则需要用到专用的杀菌设备。2、经检索，现有的公告号为cn215684627的中国专利“一种鲜炖银耳羹杀菌设备”提出了利用风机将水蒸气快速抽出，再利用冷凝管对水蒸气进行冷却并收集冷凝水，但是在实际使用过程中，虽然毛刷可以清洁冷凝管表面的冷凝水，但是清理范围存在局限性，未能对冷凝管外侧进行清洁，冷凝水附着于冷凝管外侧不仅会影响蒸汽冷却效果，还会影响冷凝管寿命，使用存在一定的不足。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鲜炖银耳羹用杀菌设备。2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：3、一种鲜炖银耳羹用杀菌设备，包括杀菌装置本体，所述杀菌装置本体的顶部安装有蒸汽管和连接管，所述连接管的顶部安装有壳体，所述蒸汽管与壳体连通，所述蒸汽管的内部安装有风机，所述壳体的顶部安装有用于蒸汽冷却的冷凝机构，所述冷凝机构的内部安装有补液机构。4、优选的，所述冷凝机构包括固定在壳体顶部的固定座，所述固定座的内部的一端转动连接有转轴，所述转轴上固定套接有齿轮，所述转轴贯穿固定座的底部转动连接有刷辊，所述固定座的底部转动连接有导热筒，所述导热筒插入固定座的内部并连接有齿圈，所述导热筒的内部固定有连接轴，所述固定座的顶部安装有盖板，所述盖板的顶部安装有电机，所述电机通过花键套与连接轴连接。5、优选的，所述齿圈与齿轮为啮合传动，所述刷辊与导热筒为滚动连接，所述补液机构安装在盖板的底部，所述补液机构插入导热筒的内部。6、优选的，所述补液机构包括安装在盖板两侧的进液管和回液管，所述进液管和回液管贯穿盖板并连接有冷凝液管。7、优选的，所述导热筒的内部填充有吸水树脂.8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：9、本实用新型通过设置冷凝机构和补液机构，利用冷凝机构对进入壳体内的蒸汽进行冷却，在冷却的过程中，导热管转动将冷凝水甩出，同时辅助以刷辊能快速清理冷凝水，使用非常方便，补液机构能为冷凝机构不断提供冷凝水，提高对蒸汽冷凝的效率和稳定性。技术特征：1.一种鲜炖银耳羹用杀菌设备，包括杀菌装置本体(1)，其特征在于，所述杀菌装置本体(1)的顶部安装有蒸汽管(2)和连接管(4)，所述连接管(4)的顶部安装有壳体(5)，所述蒸汽管(2)与壳体(5)连通，所述蒸汽管(2)的内部安装有风机(3)，所述壳体(5)的顶部安装有用于蒸汽冷却的冷凝机构(6)，所述冷凝机构(6)的内部安装有补液机构(7)。2.根据权利要求1所述的一种鲜炖银耳羹用杀菌设备，其特征在于，所述冷凝机构(6)包括固定在壳体(5)顶部的固定座(61)，所述固定座(61)的内部的一端转动连接有转轴(62)，所述转轴(62)上固定套接有齿轮(63)，所述转轴(62)贯穿固定座(61)的底部转动连接有刷辊，所述固定座(61)的底部转动连接有导热筒(64)，所述导热筒(64)插入固定座(61)的内部并连接有齿圈(65)，所述导热筒(64)的内部固定有连接轴(68)，所述固定座(61)的顶部安装有盖板(66)，所述盖板(66)的顶部安装有电机(67)，所述电机(67)通过花键套(69)与连接轴(68)连接。3.根据权利要求2所述的一种鲜炖银耳羹用杀菌设备，其特征在于，所述齿圈(65)与齿轮(63)为啮合传动，所述刷辊与导热筒(64)为滚动连接，所述补液机构(7)安装在盖板(66)的底部，所述补液机构(7)插入导热筒(64)的内部。4.根据权利要求3所述的一种鲜炖银耳羹用杀菌设备，其特征在于，所述补液机构(7)包括安装在盖板(66)两侧的进液管(71)和回液管(72)，所述进液管(71)和回液管(72)贯穿盖板(66)并连接有冷凝液管(73)。5.根据权利要求4所述的一种鲜炖银耳羹用杀菌设备，其特征在于，所述导热筒(64)的内部填充有吸水树脂(74)。技术总结本技术公开了一种鲜炖银耳羹用杀菌设备，包括杀菌装置本体，所述杀菌装置本体的顶部安装有蒸汽管和连接管，所述连接管的顶部安装有壳体，所述蒸汽管与壳体连通，所述蒸汽管的内部安装有风机，所述壳体的顶部安装有用于蒸汽冷却的冷凝机构，所述冷凝机构的内部安装有补液机构。相较于现有技术，本技术通过设置冷凝机构和补液机构，利用冷凝机构对进入壳体内的蒸汽进行冷却，在冷却的过程中，导热管转动将冷凝水甩出，同时辅助以刷辊能快速清理冷凝水，使用非常方便，补液机构能为冷凝机构不断提供冷凝水，提高对蒸汽冷凝的效率和稳定性。技术研发人员：邱春坑,王振泉受保护的技术使用者：三朵银花（福建）食品有限公司技术研发日：20231211技术公布日：2024/7/25