一种香椿酱熬制设备的制作方法

本技术涉及香椿酱加工，具体为一种香椿酱熬制设备。背景技术：1、香椿酱是一种酱料，主料为香椿嫩叶、香椿芽、香油、芝麻、盐、花生米等。将这些主料与一些辅料混合搅拌熬制，最终得到美味的香椿酱，因此需要用到熬制设备。2、例如授权公告号cn218008121u的一种香椿酱熬制设备，包括固定装置和搅拌熬制装置。通过改变传统的立式搅拌结构为卧式搅拌结构、使香椿酱受热更均匀，并且使搅拌叶在搅拌的同时可以移动，可以解决香椿酱在熬制过程中搅拌不均匀的问题。该香椿酱熬制设备，是丝杆配合滑块等带动搅拌轴移动，以此对搅拌叶的位置进行调节，达到香椿酱受热均匀，但是，随着搅拌杆的往复移动，密封圈处磨损就较为严重，会时常发生泄露的问题，从而就需要经常性的维修，进而便降低了对香椿酱的熬制效率，同时在对香椿酱进行熬制时，与底部加热体接触的香椿酱容易发生结糊现象，这样无法及时将产生结糊的香椿酱刮掉，就降低了后续的成品质量。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了解决上述对比专利中的香椿酱熬制设备，随着搅拌杆的往复移动，密封圈处磨损就较为严重，会时常发生泄露的问题，从而就需要经常性的维修，进而便降低了对香椿酱的熬制效率，同时与底部加热体接触的香椿酱容易发生结糊现象，这样无法及时将产生结糊的香椿酱刮掉，就降低了后续的成品质量，而提出的一种香椿酱熬制设备。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：3、设计一种香椿酱熬制设备，包括底板和第一竖板，所述底板的上方两端均固定设置有第一竖板，所述第一竖板的内侧固定设置有熬制筒，所述熬制筒的上下方中间分别固接有进料部和加热板，所述熬制筒的前端面两端均固接有观察窗，左侧所述第一竖板的外壁安装有连接装置，所述熬制筒的内部安装有熬制装置。4、优选的，所述连接装置包括横板，所述横板的外壁与相邻的第一竖板相固接，且横板的内部固接有泵体，所述泵体的进料口和出料口分别固接有第一管道和第二管道，且第一管道和第二管道的外壁均与相邻的第一竖板和熬制筒的内部相固接，所述第二管道的另一端外壁固接有第二竖板，且第二竖板的上方与熬制筒相固接。5、优选的，所述第二竖板的右侧设有温度传感器，且温度传感器的下方外壁与熬制筒的内部相固接。6、优选的，所述温度传感器的下方设有第三管道，且第三管道的上方与熬制筒的内部相固接。7、优选的，所述熬制装置包括搅拌杆，所述搅拌杆的两端外壁通过轴承与熬制筒转动相连，且搅拌杆的右侧外壁与相邻的第一竖板通孔处内壁间隙配合，所述搅拌杆的两端外壁固接有连杆，且连杆的外侧固接有刮板，下方所述刮板的外壁与熬制筒的内壁相贴合，所述搅拌杆的右侧外壁固接有第一皮带轮，且第一皮带轮的上方通过皮带转动连接有第二皮带轮。8、优选的，所述第二皮带轮的右侧连接有电机。9、本实用新型提出的一种香椿酱熬制设备，有益效果在于：可以打开进料部的盖，将香椿酱主料与一些辅料倒入熬制筒内，关闭进料部的盖，启动加热板，通过加热板对熬制筒内的物料进行加热熬制，同时启动泵体，使泵体通过第一管道将熬制筒内的物料吸出，再将物料排入第二管道，并通过第二管道的开口排回到熬制筒内，这样就可以稳定的使物料均匀受热，并且保证此装置不易发生泄露等问题，从而也就不需要经常性维修，进而便保证了熬制效率；10、之后再启动电机，使电机的输出轴带动第二皮带轮进行转动，第二皮带轮通过皮带可以带动第一皮带轮进行转动，使第一皮带轮带动搅拌杆进行转动，通过搅拌杆对物料进行搅拌混合，进一步提高受热均匀性，同时搅拌杆通过连杆可以带动刮板转动，这样通过刮板便可以将熬制筒底部的物料及时刮起，避免发生结糊现象，这样便保证了后续的成品质量。技术特征：1.一种香椿酱熬制设备，包括底板(1)和第一竖板(2)，所述底板(1)的上方两端均固定设置有第一竖板(2)，其特征在于：所述第一竖板(2)的内侧固定设置有熬制筒(5)，所述熬制筒(5)的上下方中间分别固接有进料部(6)和加热板(10)，所述熬制筒(5)的前端面两端均固接有观察窗(7)，左侧所述第一竖板(2)的外壁安装有连接装置(3)，所述熬制筒(5)的内部安装有熬制装置(4)。2.根据权利要求1所述的一种香椿酱熬制设备，其特征在于：所述连接装置(3)包括横板(301)，所述横板(301)的外壁与相邻的第一竖板(2)相固接，且横板(301)的内部固接有泵体(302)，所述泵体(302)的进料口和出料口分别固接有第一管道(303)和第二管道(304)，且第一管道(303)和第二管道(304)的外壁均与相邻的第一竖板(2)和熬制筒(5)的内部相固接，所述第二管道(304)的另一端外壁固接有第二竖板(305)，且第二竖板(305)的上方与熬制筒(5)相固接。3.根据权利要求2所述的一种香椿酱熬制设备，其特征在于：所述第二竖板(305)的右侧设有温度传感器(8)，且温度传感器(8)的下方外壁与熬制筒(5)的内部相固接。4.根据权利要求3所述的一种香椿酱熬制设备，其特征在于：所述温度传感器(8)的下方设有第三管道(9)，且第三管道(9)的上方与熬制筒(5)的内部相固接。5.根据权利要求1所述的一种香椿酱熬制设备，其特征在于：所述熬制装置(4)包括搅拌杆(401)，所述搅拌杆(401)的两端外壁通过轴承与熬制筒(5)转动相连，且搅拌杆(401)的右侧外壁与相邻的第一竖板(2)通孔处内壁间隙配合，所述搅拌杆(401)的两端外壁固接有连杆(402)，且连杆(402)的外侧固接有刮板(403)，下方所述刮板(403)的外壁与熬制筒(5)的内壁相贴合，所述搅拌杆(401)的右侧外壁固接有第一皮带轮(404)，且第一皮带轮(404)的上方通过皮带(405)转动连接有第二皮带轮(406)。6.根据权利要求5所述的一种香椿酱熬制设备，其特征在于：所述第二皮带轮(406)的右侧连接有电机(11)。技术总结本技术涉及香椿酱加工技术领域，尤其是一种香椿酱熬制设备，包括底板和第一竖板，所述底板的上方两端均固定设置有第一竖板，所述第一竖板的内侧固定设置有熬制筒，左侧所述第一竖板的外壁安装有连接装置，所述熬制筒的内部安装有熬制装置。可以打开进料部的盖，将香椿酱主料与一些辅料倒入熬制筒内，关闭进料部的盖，启动加热板，通过加热板对熬制筒内的物料进行加热熬制，同时启动泵体，使泵体通过第一管道将熬制筒内的物料吸出，再将物料排入第二管道，并通过第二管道的开口排回到熬制筒内，这样就可以稳定的使物料均匀受热，并且保证此装置不易发生泄露等问题，从而也就不需要经常性维修，进而便保证了熬制效率。技术研发人员：余娟受保护的技术使用者：陕西峻源生态农业综合开发有限公司技术研发日：20231018技术公布日：2024/7/25