一种肉类食品生产用的滚揉设备的制作方法

本技术涉及肉类食品加工，尤其涉及一种肉类食品生产用的滚揉设备。背景技术：1、在肉类食品加工过程中需要将肉料进行充分滚揉，才能够将肉料充分吸收腌渍，提高肉类的口感和弹力，但是现有的滚揉设备对肉料的滚揉不够充分，滚揉方向轨迹不变，不能够将边缘肉料进行充分滚揉，存在一定的缺陷；2、经检索，中国专利公开了一种肉类食品生产用的滚揉设备(授权公告号cn214629539u)包括底座，底座的上端固定焊接有l型固定板，l型固定板的内顶部固定安装有电动液压杆，电动液压杆伸缩杆的下端固定焊接有固定板，该专利技术虽然能够通过其中一组转动杆转动带动与其啮合的另一组转动杆转动，进而通过两组滚揉辊和滚揉辊上设置的凸块对桶体内的肉类食品进行滚揉作业，滚揉作业完成后通过电动液压杆伸缩杆伸缩带动挡板和滚揉辊缩回原位；3、但是，该专利技术在实际的应用过程中，通过设置有滚揉辊，通过锥齿轮带动齿轮转动进而带动两根滚揉辊对肉料进行滚揉，但是在滚揉过程中滚揉辊的运动轨迹不变，在桶体边缘处的肉料不能够得到充分的滚揉，对肉料的滚揉不够充分全面，不利于实际情况的操作与应用。技术实现思路1、鉴于现有技术中存在在滚揉过程中滚揉辊的运动轨迹不变，在桶体边缘处的肉料不能够得到充分的滚揉，对肉料的滚揉不够充分全面的上述问题，本实用新型的主要目的在于提供一种肉类食品生产用的滚揉设备。2、本实用新型的技术方案是这样的：一种肉类食品生产用的滚揉设备，包括底座，所述底座顶部的四端固定连接有放置柱，所述放置柱的顶部之间固定连接有滚揉箱，所述底座的顶部固定连接有l型板，所述l型板内壁的顶部转动连接有第一连接柱，所述滚揉箱的顶部开设有第一通槽，所述滚揉箱的内部固定连接有连接板，所述连接板的两侧均开设有移动槽，所述连接板的顶部开设有第二通槽，所述第一连接柱的底端延伸至第二通槽的外部且固定连接有第一转动辊，所述滚揉箱顶部的两侧均开设有滑动槽，所述滑动槽的内部均转动连接有往复螺纹杆，所述往复螺纹杆的外部均螺纹连接有移动块，所述移动块的顶部均与滑动槽的内壁滑动连接，所述移动块的底部均转动连接有第二连接柱，所述第二连接柱的底端均延伸至移动槽的外部且固定连接有第二转动辊，所述第一连接柱的外部固定连接有第一锥形齿轮，所述往复螺纹杆的一端均延伸至第一通槽的内部且固定连接有第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮均与第一锥形齿轮啮合连接，所述滚揉箱内壁的顶部且位于滑动槽的两侧均固定连接有连接块，两个所述连接块之间均固定连接有齿条，所述第二连接柱的外部均固定连接有移动齿轮，所述移动齿轮均与齿条啮合连接。3、通过上述技术方案，当滚揉箱的内部充满肉料需要进行滚揉操作时，转动第一连接柱，进而带动第一转动辊将肉料进行滚揉，进一步第一连接柱带动第一锥形齿轮转动，进而带动第二锥形齿轮转动，进一步带动往复螺纹杆转动，进而带动第二连接柱进行往复运动，进一步第二连接柱带动移动齿轮在齿条外部滚动，进而移动齿轮带动第二连接柱转动，进而带动第二转动辊将肉料进行辅助滚揉，达到了全方位充分的将肉料进行滚揉的目的。4、作为一种优选的实施方式，所述滚揉箱的外部固定连接有进料盒，所述进料盒的外部转动连接有第一盖板，所述第一盖板的内部镶嵌有铁片，所述进料盒的内部镶嵌有磁块。5、通过上述技术方案，在滚揉箱的外部设置有进料盒，在进料盒的外部转动连接有第一盖板，便于转动第一盖板打开进料盒向滚揉箱的内部投放肉料。6、作为一种优选的实施方式，所述滚揉箱的底部开设有出料口，所述滚揉箱的底部且位于出料口的下方转动连接有第二盖板，所述第二盖板的外部螺纹连接有固定螺栓，所述滚揉箱的底部开设有螺纹孔。7、通过上述技术方案，在滚揉箱的底部设置有出料口，在滚揉箱的底部设置有第二盖板，当对肉料进行充分滚揉后转动固定螺栓带动第二盖板转动，进一步滚揉箱内部的肉料经出料口处排出。8、作为一种优选的实施方式，所述底座的顶部开设有出料槽，所述底座的底部且位于出料槽的下方设置有抽屉。9、通过上述技术方案，在底座的顶部设置有出料槽，在底座的底部设置有抽屉，便于肉料经出料槽处落至抽屉的内部。10、作为一种优选的实施方式，所述l型板的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴延伸至l型板的内部且与第一连接柱的顶部固定连接。11、通过上述技术方案，在l型板的顶部设置有电机，便于电机的输出轴转动带动第一连接柱转动。12、作为一种优选的实施方式，所述l型板的外部固定连接有控制面板，所述电机与控制面板电性连接。13、通过上述技术方案，在l型板的外部设置有控制面板，便于通过控制面板控制电机进行工作。14、作为一种优选的实施方式，所述底座底部的四角均固定连接有支撑柱。15、通过上述技术方案，在底座的底部设置有支撑柱，便于将底座进行稳定支撑。16、与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，17、本实用新型中，通过设置有滚揉箱，当滚揉箱的内部充满肉料需要进行滚揉操作时，转动第一连接柱，进而带动第一转动辊将肉料进行滚揉，进一步第一连接柱带动第一锥形齿轮转动，进而带动第二锥形齿轮转动，进一步带动往复螺纹杆转动，进而带动第二连接柱进行往复运动，进一步第二连接柱带动移动齿轮在齿条外部滚动，进而移动齿轮带动第二连接柱转动，进而带动第二转动辊将肉料进行辅助滚揉，达到了全方位充分的将肉料进行滚揉的目的。技术特征：1.一种肉类食品生产用的滚揉设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）顶部的四端固定连接有放置柱（4），所述放置柱（4）的顶部之间固定连接有滚揉箱（5），所述底座（1）的顶部固定连接有l型板（6），所述l型板（6）内壁的顶部转动连接有第一连接柱（8），所述滚揉箱（5）的顶部开设有第一通槽（10），所述滚揉箱（5）的内部固定连接有连接板（19），所述连接板（19）的两侧均开设有移动槽（20），所述连接板（19）的顶部开设有第二通槽（21），所述第一连接柱（8）的底端延伸至第二通槽（21）的外部且固定连接有第一转动辊（22），所述滚揉箱（5）顶部的两侧均开设有滑动槽（12），所述滑动槽（12）的内部均转动连接有往复螺纹杆（13），所述往复螺纹杆（13）的外部均螺纹连接有移动块（14），所述移动块（14）的顶部均与滑动槽（12）的内壁滑动连接，所述移动块（14）的底部均转动连接有第二连接柱（15），所述第二连接柱（15）的底端均延伸至移动槽（20）的外部且固定连接有第二转动辊（23），所述第一连接柱（8）的外部固定连接有第一锥形齿轮（9），所述往复螺纹杆（13）的一端均延伸至第一通槽（10）的内部且固定连接有第二锥形齿轮（11），所述第二锥形齿轮（11）均与第一锥形齿轮（9）啮合连接，所述滚揉箱（5）内壁的顶部且位于滑动槽（12）的两侧均固定连接有连接块（16），两个所述连接块（16）之间均固定连接有齿条（17），所述第二连接柱（15）的外部均固定连接有移动齿轮（18），所述移动齿轮（18）均与齿条（17）啮合连接。2.根据权利要求1所述的一种肉类食品生产用的滚揉设备，其特征在于：所述滚揉箱（5）的外部固定连接有进料盒（24），所述进料盒（24）的外部转动连接有第一盖板（25），所述第一盖板（25）的内部镶嵌有铁片（27），所述进料盒（24）的内部镶嵌有磁块（26）。3.根据权利要求1所述的一种肉类食品生产用的滚揉设备，其特征在于：所述滚揉箱（5）的底部开设有出料口（29），所述滚揉箱（5）的底部且位于出料口（29）的下方转动连接有第二盖板（28），所述第二盖板（28）的外部螺纹连接有固定螺栓，所述滚揉箱（5）的底部开设有螺纹孔。4.根据权利要求1所述的一种肉类食品生产用的滚揉设备，其特征在于：所述底座（1）的顶部开设有出料槽（3），所述底座（1）的底部且位于出料槽（3）的下方设置有抽屉（2）。5.根据权利要求1所述的一种肉类食品生产用的滚揉设备，其特征在于：所述l型板（6）的顶部固定连接有电机（7），所述电机（7）的输出轴延伸至l型板（6）的内部且与第一连接柱（8）的顶部固定连接。6.根据权利要求5所述的一种肉类食品生产用的滚揉设备，其特征在于：所述l型板（6）的外部固定连接有控制面板（30），所述电机（7）与控制面板（30）电性连接。7.根据权利要求1所述的一种肉类食品生产用的滚揉设备，其特征在于：所述底座（1）底部的四角均固定连接有支撑柱。技术总结本技术涉及一种肉类食品生产用的滚揉设备，包括底座，底座顶部的四端固定连接有放置柱，放置柱的顶部之间固定连接有滚揉箱，底座的顶部固定连接有L型板，本技术的有益效果在于，通过设置有滚揉箱，当滚揉箱的内部充满肉料需要进行滚揉操作时，转动第一连接柱，进而带动第一转动辊将肉料进行滚揉，进一步第一连接柱带动第一锥形齿轮转动，进而带动第二锥形齿轮转动，进一步带动往复螺纹杆转动，进而带动第二连接柱进行往复运动，进一步第二连接柱带动移动齿轮在齿条外部滚动，进而移动齿轮带动第二连接柱转动，进而带动第二转动辊将肉料进行辅助滚揉，达到了全方位充分的将肉料进行滚揉的目的。技术研发人员：吴锦校,张珺,詹孩受保护的技术使用者：福建盛匠食品科技有限公司技术研发日：20231229技术公布日：2024/7/29