肉制品低温烘烤装置的制作方法

本技术涉及肉制品低温烘烤，尤其涉及肉制品低温烘烤装置。背景技术：1、肉制品作为生产过程中，常需要对肉制品进行低温烘烤，去除肉制品内部的部分水分和油脂，从而提升肉制品的风味，延长肉制品的保质时长，而现有的肉制品低温烘烤装置，因其缺少油脂收集部件，在装置使用过程中，无法对大量的油脂进行统一收纳，进而影响肉制品低温烘烤装置的使用体验。2、本实用新型相较于现有肉制品低温烘烤装置，添加了油脂收集部件，在装置使用过程中，可对肉制品中滴落的油脂进行统一收纳，进而便于后续对肉制品低温烘烤装置的清理，提升肉制品低温烘烤装置的使用体验。技术实现思路1、本实用新型目的是针对背景技术中存在的问题，提出肉制品低温烘烤装置。2、本实用新型的技术方案：肉制品低温烘烤装置，包括柜体和柜门，所述柜体的正面嵌合连接有两组柜门；3、所述柜体的背面嵌合连接有收纳箱，所述收纳箱的内侧安装有红外发射器，所述收纳箱的内侧安装有红外接收器，所述柜体的正面安装有两组蜂鸣器，且蜂鸣器位于柜门的下方，所述柜体的背面安装有无线控制开关；4、所述收纳箱的背面安装有两组第一握把。5、优选的，所述柜门的正面安装有第二握把，所述柜门的正面镶嵌安装有查看窗，且查看窗位于第二握把的外侧。6、优选的，所述柜体的顶部贯穿安装有两组换气壳，所述换气壳的内侧安装有拦截网，所述换气壳的内侧安装有换气扇，且换气扇位于拦截网的下方。7、优选的，所述柜体的两侧均贯穿开设有若干换气孔。8、优选的，所述柜体的顶部内壁安装有三组照明灯，所述柜体的背面内壁安装有若干电热管。9、优选的，所述柜体的内侧安装有隔离板，且隔离板位于电热管的下方。10、优选的，所述柜体的内侧安装有三组吊装杆，且吊装杆位于电热管的上方。11、与现有技术相比，本实用新型具有如下有益的技术效果：12、本实用新型通过安装有收纳箱、红外发射器、红外接收器、蜂鸣器和无线控制开关，收纳箱为油脂和水体提供收纳空间，红外发射器将红外光线发射至红外接收器的内部，红外接收器无法直接接受红外光线，此时红外接收器将电信号输送至无线控制开关的内部，无线控制开关换向，将电能输送至蜂鸣器的内部，蜂鸣器内部的小拨片发生高频细小抖动，进而提醒周边工作人员，收纳箱的内部已满。技术特征：1.肉制品低温烘烤装置，包括柜体（1）和柜门（2），其特征在于：所述柜体（1）的正面嵌合连接有两组柜门（2）；2.根据权利要求1所述的肉制品低温烘烤装置，其特征在于，所述柜门（2）的正面安装有第二握把（9），所述柜门（2）的正面镶嵌安装有查看窗（10），且查看窗（10）位于第二握把（9）的外侧。3.根据权利要求1所述的肉制品低温烘烤装置，其特征在于，所述柜体（1）的顶部贯穿安装有两组换气壳（11），所述换气壳（11）的内侧安装有拦截网（12），所述换气壳（11）的内侧安装有换气扇（13），且换气扇（13）位于拦截网（12）的下方。4.根据权利要求1所述的肉制品低温烘烤装置，其特征在于，所述柜体（1）的两侧均贯穿开设有若干换气孔（14）。5.根据权利要求1所述的肉制品低温烘烤装置，其特征在于，所述柜体（1）的顶部内壁安装有三组照明灯（15），所述柜体（1）的背面内壁安装有若干电热管（16）。6.根据权利要求1所述的肉制品低温烘烤装置，其特征在于，所述柜体（1）的内侧安装有隔离板（17），且隔离板（17）位于电热管（16）的下方。7.根据权利要求1所述的肉制品低温烘烤装置，其特征在于，所述柜体（1）的内侧安装有三组吊装杆（18），且吊装杆（18）位于电热管（16）的上方。技术总结本技术涉及肉制品低温烘烤装置，属于肉制品低温烘烤技术领域。其主要针对现有的肉制品低温烘烤装置，无法对油脂和水汽进行收纳的问题，提出如下技术方案，包括柜体和柜门，所述柜体的正面嵌合连接有两组柜门；所述柜体的背面嵌合连接有收纳箱，所述收纳箱的内侧安装有红外发射器。本技术通过安装有收纳箱、红外发射器、红外接收器、蜂鸣器和无线控制开关，收纳箱为油脂和水体提供收纳空间，红外发射器将红外光线发射至红外接收器的内部，红外接收器将电信号输送至无线控制开关的内部，无线控制开关将电能输送至蜂鸣器的内部，蜂鸣器内部的小拨片发生高频细小抖动，进而提醒周边工作人员，收纳箱的内部已满。技术研发人员：魏东晖,李涛,张红燕,于川,魏东晓受保护的技术使用者：山东如厨清真食品有限公司技术研发日：20230920技术公布日：2024/7/25