一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料的制作

本发明涉及碳酸饮料，具体是指一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料。背景技术：1、可乐作为一种舶来品饮料，已经被广大消费者接受，几十年来，具有可乐风味剂的碳酸饮料在美国和世界范围都非常流行，随着我国国民经济的发展和人民生活水平的提高，各种饮料相继问世，特别是各种各样的保健饮料如雨后春笋充实着市场，以满足人们的需要。2、同时随着健康理念的不断加大，人们对健康饮品愈来愈重视，传统可乐的健康问题愈发引起人们的关注。3、而作为中医药大国的有关“药食同源”热题也愈来愈引起人们的广泛关注。因此可乐味“药食同源”本草植物类饮料应运而生。技术实现思路1、本发明要解决的技术问题是，现有技术中所提供的可乐碳酸饮料的饮用会引发人体的各种健康问题不利于人们的长期饮用。2、为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料，包括提取液a、提取液b、添加剂二氧化碳和余量的水；所述提取液a与提取液b；其中各组分占比为：提取液a5～8％、提取液b15～25％、二氧化碳占比为2％、添加剂10～15％和余量的水；3、所述提取液a包括由药食同源药材为原料制备的浓缩液；4、所述提取液b包括酸化剂、焦糖着色剂、可乐香精。5、作为改进，所述添加剂包括甜味剂、天然咖啡因和天然防腐剂。6、作为改进，所述药食同源药材包括陈皮、红枣、大枣、黑枣、乌梅、山楂、沙棘、金银花、生姜、薄荷、槐花、蒲公英、桑葚、红豆其中一种或多种的组合物。7、作为改进，所述天然防腐剂包含乳酸链球菌肽、肉桂酸或其组合；8、甜味剂包含蔗糖、液体蔗糖、葡萄糖、液体葡萄糖、果糖、液体果糖、麦芽糖、鼠李糖、塔格糖、海藻糖、谷物糖浆、低聚果糖中的至少一种。9、作为改进，所述酸化剂包含乳酸、以及酒石酸和柠檬酸中的至少一种。10、本发明与现有技术相比的优点在于：在发明中对传统的可乐配方进行改进，额外增加了《药食同源、保健食品原料、新资源食品目录》的品类从而制备一种新型的可乐配方，从而实现药食同源引用，通过多种原料的施加应用可以制作不同风味的药食同源碳酸饮料，保证人们对碳酸饮料的饮用需要的同时还可以改善人体的健康情况。技术特征：1.一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料，其特征在于：包括提取液a、提取液b、添加剂、二氧化碳和余量的水；所述提取液a与提取液b；其中各组分占比为：提取液a5～8％、提取液b15～25％、二氧化碳占比为2％、添加剂10～15％和余量的水；2.根据权利要求1所述的一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料，其特征在于：所述添加剂包括甜味剂、天然咖啡因和天然防腐剂。3.根据权利要求1所述的一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料，其特征在于：所述药食同源药材包括陈皮、红枣、大枣、黑枣、乌梅、山楂、沙棘、金银花、生姜、薄荷、槐花、蒲公英、桑葚、红豆其中一种或多种的组合物。4.根据权利要求2所述的一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料，其特征在于：所述天然防腐剂包含乳酸链球菌肽、肉桂酸或其组合；5.根据权利要求1所述的一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料，其特征在于：所述酸化剂包含乳酸、以及酒石酸和柠檬酸中的至少一种。技术总结本发明公开了一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料，包括提取液A、提取液B、添加剂、二氧化碳和余量的水；所述提取液A与提取液B；其中各组分占比为：提取液A5～8％、提取液B15～25％、二氧化碳占比为2％、添加剂10～15％和余量的水；提取液A包括由药食同源药材为原料制备的浓缩液；提取液B包括酸化剂、焦糖着色剂、可乐香精。本发明与现有技术相比的优点在于：提供一种保证人体健康，复合药食同源原料使用的风味碳酸饮料，保证人体的健康饮用的一种药食同源植物类口味可乐型碳酸饮料。技术研发人员：许东海受保护的技术使用者：许东海技术研发日：技术公布日：2024/7/25