一种糕点表面涂油机的制作方法

本技术涉及糕点加工，尤其涉及一种糕点表面涂油机。背景技术：1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。糕点烘烤前通常需要在糕点上刷上一层油，如液态酥油，可以使烘烤后糕点的色泽度和口感大大提升。2、目前，在对糕点进行刷油工作时，通常由工作人员手持刷子对糕点进行逐个刷油工作，这就导致在对大批量的糕点进行烘烤时，人为进行刷油工作，工作效率较低，且人员的体力也会消耗巨大，影响糕点生产进度，为此我们设计了一种糕点表面涂油机来解决以上问题。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种糕点表面涂油机，其能够通过上油辊转动将液态酥油涂覆在涂油刷上，且两个上油辊挤压还能够将涂油刷上多余的液态酥油挤出，避免涂油刷上的液态酥油过多滴落造成浪费及难以清理现象，涂油刷水平移动，能够对糕点表面进行涂油工作，操作简便，能够自动对糕点进行刷油工作，节约人力，保障工作效率。2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：3、一种糕点表面涂油机，包括涂油机壳体和闭合门，所述涂油机壳体的内顶部水平滑动连接有安装组件，所述安装组件的底部可拆卸连接有涂油刷，所述涂油机壳体的内侧壁安装有驱动安装组件水平移动的第一驱动组件，所述涂油机壳体的内底部安装有放置架，所述涂油机壳体内安装有分别位于放置架两侧的两个上油组件，两个所述上油组件之间通过同一第二驱动组件驱动。4、优选地，所述安装组件包括开设在涂油机壳体内顶部上的导向滑槽，所述导向滑槽内滑动连接有与其相适配的导向滑块，所述导向滑块的底部固定连接有连接块，所述连接块的底部固定连接有电动推杆，所述电动推杆的伸缩端端部固定连接有安装板，所述涂油刷可拆卸连接在安装板上。5、优选地，所述涂油刷通过对称设置的两个螺栓连接在安装板上。6、优选地，所述第一驱动组件包括安装在涂油机壳体内侧壁上的伺服电机，所述伺服电机的输出轴末端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆螺纹贯穿连接块。7、优选地，所述上油组件包括设置在涂油机壳体内的上油箱，所述上油箱上贯穿转动连接有两个连接轴，两个所述连接轴位于上油箱内的一端均螺纹连接有上油辊，两个所述连接轴位于上油箱外侧的一端均螺纹连接有转动杆，两个所述转动杆的侧壁均套设有与其同轴转动的齿轮，两个所述齿轮相啮合。8、优选地，所述第二驱动组件包括安装在涂油机壳体内后侧壁上的驱动电机，所述驱动电机与两个上油组件上靠近驱动电机的转动杆之间均绕设有传动带。9、本实用新型与现有技术相比，其有益效果为：10、1、本糕点表面涂油机，两个上油辊同步向内转动蘸取上油箱内的液态酥油，涂油刷向下移动至两个上油辊之间，使上油辊能够将液态酥油涂覆在涂油刷上，且两个上油辊挤压还能够将涂油刷上多余的液态酥油挤出，避免涂油刷上蘸取的液态酥油过多滴落造成浪费及难以清理现象。11、2、本糕点表面涂油机，伺服电机带动螺纹杆转动，能够在螺纹杆的螺纹啮合作用下，使连接块水平移动，进而涂油刷能够水平移动，对糕点表面进行涂油工作，操作简便，能够自动对糕点进行刷油工作，节约人力，保障工作效率。技术特征：1.一种糕点表面涂油机，包括涂油机壳体(1)和闭合门(19)，其特征在于，所述涂油机壳体(1)的内顶部水平滑动连接有安装组件，所述安装组件的底部可拆卸连接有涂油刷(7)，所述涂油机壳体(1)的内侧壁安装有驱动安装组件水平移动的第一驱动组件，所述涂油机壳体(1)的内底部安装有放置架(11)，所述涂油机壳体(1)内安装有分别位于放置架(11)两侧的两个上油组件，两个所述上油组件之间通过同一第二驱动组件驱动。2.根据权利要求1所述的一种糕点表面涂油机，其特征在于，所述安装组件包括开设在涂油机壳体(1)内顶部上的导向滑槽(2)，所述导向滑槽(2)内滑动连接有与其相适配的导向滑块(3)，所述导向滑块(3)的底部固定连接有连接块(4)，所述连接块(4)的底部固定连接有电动推杆(5)，所述电动推杆(5)的伸缩端端部固定连接有安装板(6)，所述涂油刷(7)可拆卸连接在安装板(6)上。3.根据权利要求2所述的一种糕点表面涂油机，其特征在于，所述涂油刷(7)通过对称设置的两个螺栓(8)连接在安装板(6)上。4.根据权利要求2所述的一种糕点表面涂油机，其特征在于，所述第一驱动组件包括安装在涂油机壳体(1)内侧壁上的伺服电机(9)，所述伺服电机(9)的输出轴末端固定连接有螺纹杆(10)，所述螺纹杆(10)螺纹贯穿连接块(4)。5.根据权利要求1所述的一种糕点表面涂油机，其特征在于，所述上油组件包括设置在涂油机壳体(1)内的上油箱(12)，所述上油箱(12)上贯穿转动连接有两个连接轴(13)，两个所述连接轴(13)位于上油箱(12)内的一端均螺纹连接有上油辊(14)，两个所述连接轴(13)位于上油箱(12)外侧的一端均螺纹连接有转动杆(15)，两个所述转动杆(15)的侧壁均套设有与其同轴转动的齿轮(16)，两个所述齿轮(16)相啮合。6.根据权利要求5所述的一种糕点表面涂油机，其特征在于，所述第二驱动组件包括安装在涂油机壳体(1)内后侧壁上的驱动电机(17)，所述驱动电机(17)与两个上油组件上靠近驱动电机(17)的转动杆(15)之间均绕设有传动带(18)。技术总结本技术公开了一种糕点表面涂油机，包括涂油机壳体和闭合门，所述涂油机壳体的内顶部水平滑动连接有安装组件，所述安装组件的底部可拆卸连接有涂油刷，所述涂油机壳体的内侧壁安装有驱动安装组件水平移动的第一驱动组件，所述涂油机壳体的内底部安装有放置架，所述涂油机壳体内安装有分别位于放置架两侧的两个上油组件。本技术结构设计合理，能够通过上油辊转动将液态酥油涂覆在涂油刷上，且两个上油辊挤压还能够将涂油刷上多余的液态酥油挤出，避免涂油刷上的液态酥油过多滴落造成浪费及难以清理现象，涂油刷水平移动，能够对糕点表面进行涂油工作，操作简便，能够自动对糕点进行刷油工作，节约人力，保障工作效率。技术研发人员：张晓红受保护的技术使用者：武汉森美食品有限公司技术研发日：20231006技术公布日：2024/7/25