一种中草药液态发酵饲料及其添加剂和应用的制

本发明属于饲料，具体涉及一种中草药液态发酵饲料及其添加剂和应用。背景技术：1、将多种有益微生物培养制备的复合微生物菌剂应用于动物营养中，既可以补充微生物数量，维持肠道微生态平衡，又可以借助微生物在肠道内代谢产生的大量维生素、活性物质等来促进动物肠胃消化功能，同时，肠道内微生物代谢产物消化酶可降解饲料中的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等复杂大分子有机物，将其转化成动物易于消化吸收的单糖、双糖及氨基酸等小分子有机物。此外，肠道微生态平衡条件下的最适酸度，可加强动物机体对饲料中各种营养物质的吸收和利用。微生物合成的糖类、氨基酸类等物质可为动物生长发育提供高质量的营养物质。2、近年来，中草药逐渐被应用在饲料产业中。中草药的应用具有改善家畜生理机能、健康状态、增强其抗逆性和免疫力等诸多优点。同时，中草药的使用可减少或杜绝养殖中抗生素的使用，助力绿色养殖，降低养殖成本。3、但是，如何将种类繁多的中草药与微生物合理结合运用至饲料产业，一直是难以解决的技术问题，尚缺乏优良的微生物-中草药配合的技术方案。技术实现思路1、针对现有技术中的不足，本发明的目的在于提供一种中草药液态发酵饲料及其制备方法与应用。2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：3、本发明第一方面提供一种中草药液态发酵饲料添加剂，主要由混合菌液和复合中药经发酵后制成；4、所述混合菌液由动物双歧杆菌乳亚种，解淀粉芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌混合而成；所述复合中药由泡桐叶，艾草叶，绵马贯众，制何首乌，麦芽，陈皮，白术，苍术，苦参，芒硝，滑石和石膏复配而成。5、优选地，所述混合菌液与复合中药的重量比为1:（1～2）。6、优选地，所述动物双歧杆菌乳亚种活菌数为1×109cfu/g；所述解淀粉芽孢杆菌活菌数为1×109cfu/g；所述凝结芽孢杆菌活菌数为1×109cfu/g。7、优选地，以重量份计，所述混合菌液由3～5份动物双歧杆菌乳亚种，2～4份解淀粉芽孢杆菌和2～4份凝结芽孢杆菌混合而成。8、优选地，以重量份计，所述复合中药由7～9份泡桐叶，7～9份艾草叶，0.4～0.6份绵马贯众，0.4～0.6份制何首乌，0.9～1.1份麦芽，0.4～0.6份陈皮，0.4～0.6份白术，0.4～0.6份苍术，0.4～0.6份苦参，0.1～0.3份芒硝，0.1～0.3份滑石和0.1～0.3份石膏复配而成。9、更加优选地，以重量份计，所述复合中药由8份泡桐叶，8份艾草叶，0.5份绵马贯众，0.5份制何首乌，1.0份麦芽，0.5份陈皮，0.5份白术，0.5份苍术，0.5份苦参，0.1份芒硝，0.1份滑石和0.1份石膏复配而成。10、优选地，所述发酵用发酵培养基主要由下述重量份原料制成：9～11份甜菜糖蜜，10～20份小麦次粉，9～11份米糠粕，10～20份柑橘渣，9～11份木薯渣，4～6份复合酶制剂和4～6份复合酸化剂。11、优选地，所述中草药液态发酵饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：12、称量甜菜糖蜜，小麦次粉，米糠粕，柑橘渣，木薯渣，复合酶制剂和复合酸化剂，溶于水，制得发酵培养基；将所述混合菌液、复合中药加入发酵培养基中；发酵后，得到中草药液态发酵饲料添加剂。13、更加优选地，所述中草药液态发酵饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：14、称量复合中药，甜菜糖蜜，小麦次粉，米糠粕，柑橘渣，木薯渣，复合酶制剂及复合酸化剂，溶于水，制得含中草药的发酵培养基；将所述混合菌液加入含中草药的发酵培养基中；发酵后，得到中草药液态发酵饲料添加剂。15、优选地，所述发酵温度为35～37℃；所述发酵时间为24～48小时。16、优选地，所述中草药液态发酵饲料添加剂的ph值为3.2～3.8。17、本发明第二方面提供一种中草药液态发酵饲料，包括上述第一方面所述的中草药液态发酵饲料添加剂。18、优选地，所述饲料主要由全价日粮和第一方面所述的中草药液态发酵饲料添加剂经发酵后制成。19、更加优选地，将全价日粮、中草药液态发酵饲料添加剂及水混合后进行发酵，即得中草药液态发酵饲料。20、更加优选地，所述全价日粮与中草药液态发酵饲料添加剂的重量比为1:（0.5～1.5）。21、优选地，所述中草药液态发酵饲料中活菌数大于1×109cfu/g。22、本发明第三方面提供了上述第二方面所述中草药液态发酵饲料在哺乳动物增重中的应用。23、优选地，所述哺乳动物包括猪。24、泡桐叶：具有清热解毒、抗病毒、降血压、抗菌等药用价值。《博物志》中记载“桐叶及花饲猪，极能肥大，而易养”。桐叶产量高，养分齐全，干物质含粗蛋白质19.33%、粗纤维11.11%、粗脂肪5.82%、无氮浸出物54.83%、钙1.93%、磷0.21%，并含有赖氨酸和蛋氨酸等16种氨基酸及维生素c。尤其重要的是，泡桐花叶内含有天然的植物抗生素类物质，其提取液对多种肠道杆菌、绿脓杆菌及葡萄球菌的生长有抑制作用。将泡桐叶用于饲喂猪群，有明显的促生长、促增重、提高饲料转化率的作用。在喂育肥猪饲料中添加5%泡桐叶粉，能起到较好的抗生素添加剂的作用，提高增重32.63%，提高饲料转化率22.29%，对猪群的育肥有明显效果。25、艾叶：具有平喘、镇咳及祛痰、护肝利胆、抗菌消炎等作用。《本草纲目》中记载“艾以叶入药，性温、味苦，无毒，纯阳之性，通十二经，具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎”等功效。生猪感染各种病毒性、细菌性或患慢性呼吸道病、皮肤病、寄生虫病时会产生大量的炎症因子，当炎症因子攻击正常的组织细胞时，会造成组织坏死，导致病变。艾叶含有的活性物质能有效降低白细胞介素-1、白细胞介素-6、肿瘤坏死因子等重要炎症因子表达水平，防御和减缓机体或组织损伤，提高机体免疫力。艾叶还可以减轻猪皮肤瘙痒，防止炎症持续恶化，有效治疗猪皮炎。艾叶有一种特殊的香味，可以增进猪只食欲，提高采食量，促进机体新陈代谢，促进动物生长发育，改善畜产品品质。艾叶粉能降低育肥猪呼吸病和腹泻病的发生率，有效增强育肥猪抵抗病毒能力，降低猪发病率。26、绵马贯众：具有抗菌、抗氧化、抗病毒、驱虫、抗肿瘤、抗炎镇痛、促凝血等多种药理作用。在生猪养殖过程中，由于环境和猪自身因素，需要定期喷杀虫剂进行杀虫，虽然可以带猪喷洒，但杀虫剂不可避免的对猪的健康产生影响。绝大多数贯众类植物被研究证明有驱杀猪蛔虫的作用，其中绵马贯众最强。此外，气温突变、疫苗免疫等因素都会造成猪的应激反应，贯众多酚能增强细胞免疫和巨噬细胞功能，作为免疫调节剂有效清除自由基，并且在酸性条件下表现出较强的2,2-二苯基-1-苦味啉基苦味酸（dpph•）清除能力以及铁离子还原能力，在碱性条件下清除氢氧根能力较强。此外，贯众对多种杆菌均有较强的抑制作用，如痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等，对金黄色葡萄球菌也有抑制作用。27、何首乌：具有解毒、消痈、截疟、润肠通便的功能。《本草纲目•卷十八》中记载“白者入气分，赤者入血分。肾主闭藏，肝主疏泄，此物气温味苦涩，苦补肾，温补肝，能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。气血太和，则风虚、痈肿、瘰病诸疾可知矣”。随着养殖密度的增加，育肥猪体内的自由基可引起脂质过氧化反应，形成脂质过氧化物，损害机体健康。当机体的抗氧化能力强时，动物越健康。制何首乌中含有二苯乙烯苷、大黄素、没食子酸等多种有效活性成分，其中，二苯乙烯苷可通过上调骨头细胞的生物活性，调节信号通路活化水平以达到保护骨细胞抗氧化损伤的作用。何首乌提取物可显著提高超氧化物歧化酶活性，使丙二醛含量显著降低，以起到抗氧化、抗衰老的作用，对改善育肥猪的健康和猪肉品质起着重要的作用。28、麦芽：具有多种功效作用，主要用于调节肠胃消化、增强机体免疫力等作用。麦芽的功效：（1）调节肠胃消化：麦芽中含有丰富的酶类物质，能够促进肠胃消化，缓解胃肠道不适症状，如胃胀、腹泻等。（2）增强机体免疫力：麦芽中含有多种维生素、矿物质等营养物质，能够增强机体免疫力，提高机体抵抗力。（3）补充能量：麦芽中含有大量的碳水化合物和蛋白质，能够迅速提供能量。（4）促进睡眠：麦芽中含有丰富的b族维生素和微量元素，可舒缓神经、调节情绪，促进睡眠。（5）降低血脂：麦芽中的膳食纤维和植物多酚等物质，可降低血脂含量，减少脂肪堆积。（6）促进骨骼健康：麦芽中的钙、镁、锌等矿物质，有助于骨骼生长和维护。（7）预防贫血：麦芽中的铁、叶酸等营养素，能够促进血红蛋白的合成。麦芽能提高育肥猪的免疫力和消化能力，从而降低料肉比。29、陈皮：具有调节胃肠运动、促进胃液分泌、抗溃疡、保肝、利胆、抗过敏、降血脂、抗血小板聚集、抗氧化、祛痰、平喘、抗菌、抗肿瘤等多种药理作用。《本草纲目》中记载：“橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降”。陈皮具有促进胃肠蠕动的作用，可以帮助消化，减轻胃胀、腹泻等症状。陈皮可以刺激消化液的分泌，促进食欲，帮助消化，从而起到开胃健脾的作用。陈皮具有缓解胃肠痉挛、减轻胃肠炎症等作用，可以有效调节肠胃功能，缓解相关症状。陈皮含有挥发油、橙皮甙等特有成分，对于胃肠道有轻微刺激性，可以加速消化液分泌、排除肠管内积气，提高食欲。陈皮当中含有的类柠檬苦素还有助于加速肠道蠕动，有促消化的功效与作用。陈皮中含有大量的核苷类物质，可以防止脂质出现氧化反应。另外，陈皮当中的果胶含有一些特有成分，可降低体内血脂含量，可抑制与改善血脂过高，达到提高胴体瘦肉率的目的。30、白术：具有抗消化道溃疡、促进胃肠运动、保肝、利胆、增强机体免疫、抗氧化、抗肿瘤、降血糖、抗凝血、抗菌等多种药理作用。胃肠道是营养物质消化吸收的场所，是育肥猪代谢最为旺盛的组织器官，采食不均衡易造成育肥猪胀气死亡。白术可以促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，改善脾胃功能，从而达到健脾益胃的功效。白术可以补益中气，增强机体的免疫力和抵抗力。白术具有利水消肿的作用，可以促进体内水分代谢，缓解水肿症状。白术可以安神定志，避免猪群打架。31、苍术：具有清热燥湿、健脾开胃、止血化痰等功效，可治疗胃肠病、咳嗽、痰多等疾病。苍术能够祛除湿气，促进体内湿气排出，从而达到清热燥湿的功效。苍术能够增强消化功能，促进食欲，从而达到健脾开胃的功效，提高饲料利用效率。32、苦参：具有解热、抗炎、抗病原微生物、抗过敏、抗胃溃疡、抗肿瘤、抗心律失常及心肌缺血、止泻等多种药理作用。苦参具有清热解毒的作用，可用于治疗热毒病、疮疡肿毒等疾病。苦参含有多种有效活性成分，能够杀死细菌、病毒等病原体，具有良好的消炎杀菌作用。苦参能够缓解皮肤瘙痒、红肿等不适症状，还可以用于治疗关节疼痛等疾病。苦参能提高猪群免疫力，保持猪群健康。33、本发明的有益效果为：34、本发明提供的饲料添加剂中的复合中药以制何首乌，苍术，白术为主药，具有燥湿健脾与补肾益精功能；以泡桐叶，艾草叶，绵马贯众为辅药，具有平喘，镇咳及祛痰，护肝利胆，抗菌消炎与驱虫的功效；以麦芽，陈皮为佐药，具有健胃消食，开胃健脾，增强食欲与促进饲料的消化吸收效率之功能；以苦参清热解毒，消炎杀菌为使药，提高猪群免疫力。本发明提供的中药组方依据中兽医理论，辨证论治的原则，配伍科学，并运用科学高效的检测方法对其有效成分进行检测，经临床验证疗效验证，是一种绿色安全的饲料添加剂，有促进育肥猪采食，增重，提高猪群免疫力的作用。35、复合中药中，白术和苦参均具有清热解毒的功效，两者相互配伍，提高猪群抵御疾病的能力，芒硝、滑石以及石膏均为矿石类中药，三者均具有增强猪食欲，旺盛新陈代谢功能，三者相互配伍具有清火消肿、清利湿热以及收敛生肌功能。芒硝、滑石以及石膏还可为猪补充微量元素。上述中药组分之间相互作用，共同提高猪群的免疫力，改善猪群的胃肠道功能，提高饲料利用率和猪生产性能。36、根据中药药理学，复合中药中的绵马贯众、何首乌与陈皮中的活性物质可发挥抗氧化作用，增强育肥猪的免疫力。与不添加饲料添加剂的饲料相比，添加本发明的饲料添加剂的饲料喂养育肥猪可有效提高其血清中总抗氧化能力（t-aoc）、谷胱甘肽过氧化物酶（gsh-px）和超氧化物歧化酶（sod）的水平，并下调其血清中丙二醛（mda）水平，提高育肥猪的抗氧化功能。本发明饲料中的混合菌液能够补充动物肠道中益生菌的数量，饲料添加剂中的中药成分经过益生菌发酵，产生更多的活性物质，有利于猪肠道吸收，提高猪群免疫力，减少中药、化学药物、抗生素的使用；同时，发酵过程中降解了饲料中的有毒物质，改善饲料适口性，增强食欲。本发明提供的饲料具有开胃健脾，驱虫避秽，促进消化吸收的作用。