一种鱼片切片用定量组件的制作方法

本技术涉及切片加工，具体为一种鱼片切片用定量组件。背景技术：1、在现有技术中对鱼的处理往往是进行去鳞处理，再交给顾客进行带回家进行处理，然而伴随着人们生活质量的提高，人们往往喜欢买鱼片来进行烹饪，而现有的鱼片切片机往往无法做到定量进行切割，这样在烹饪过程中就会出现有的鱼片已经熟了而有的还是生的状态，大大降低了鱼片在烹饪完成后的口感，就会使顾客没有很好的购买体验。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种鱼片切片用定量组件，以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼片切片用定量组件，包括操作台以及定量切割组件；3、操作台表面对称固定连接有支撑块，所述支撑块一侧表面安装有防护壳，且所述防护壳一侧表面安装有定量切割组件，所述防护壳远离支撑块一端表面转动连接有转轴，所述操作台表面位于转轴正下方安装有滚动轴，所述防护壳表面固定连接有支撑架。4、优选的，所述支撑架表面安装有电机，所述电机一侧表面固定连接有转杆，且转杆远离电机一端固定连接有第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮表面齿合连接有第二锥形齿轮，且第二锥形齿轮远离第一锥形齿轮一侧固定连接有旋转盘，所述旋转盘表面固定连接有定位轮，且定位轮有两个相错叠加在一起，所述定位轮外侧滑动连接有十字槽，且十字槽平行槽两端固定连接有固定板，所述远离转轴一端固定板表面开设有滑槽，所述滑槽内部滑动连接有固定杆，且固定杆一端固定连接在防护壳上。5、优选的，所述第一锥形齿轮表面齿合连接有第三锥形齿轮，且第三锥形齿轮与第二锥形齿轮相互垂直并不接触，所述第三锥形齿轮一端表面固定连接有转轴，且转轴远离第三锥形齿轮一端转动连接在支撑块上。6、优选的，所述转轴表面阵列固定连接有异形齿，且异形齿对称固定连接有四个，所述转轴位于两个异形齿之间固定连接有防滑板，且防滑板阵列安装有四个。7、优选的，所述固定板靠近转轴一端表面安装有切割刀。8、优选的，所述操作台位于转轴下方贯穿开设有通槽。9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本新型实用结构合理，通过操作台与定量切割组件能够将鱼进行切片，在切片的过程中能够保证每片鱼片薄厚一致从而达到定量的作用，对顾客来说提升了购买欲，保证了食材的新鲜，保证了在烹饪过程中鱼片能够同时熟透。技术特征：1.一种鱼片切片用定量组件，包括操作台(1)以及定量切割组件(3)；其特征在于：所述操作台(1)表面对称固定连接有支撑块(4)，所述支撑块(4)一侧表面安装有防护壳(5)，且所述防护壳(5)一侧表面安装有定量切割组件(3)，所述防护壳(5)远离支撑块(4)一端表面转动连接有转轴(6)，所述操作台(1)表面位于转轴(6)正下方安装有滚动轴(2)，所述防护壳(5)表面固定连接有支撑架(12)。2.根据权利要求1所述的一种鱼片切片用定量组件，其特征在于：所述支撑架(12)表面安装有电机(7)，所述电机(7)一侧表面固定连接有转杆(19)，且转杆(19)远离电机(7)一端固定连接有第一锥形齿轮(9)，所述第一锥形齿轮(9)表面齿合连接有第二锥形齿轮(10)，且第二锥形齿轮(10)远离第一锥形齿轮(9)一侧固定连接有旋转盘(8)，所述旋转盘(8)表面固定连接有定位轮(13)，且定位轮(13)有两个相错叠加在一起，所述定位轮(13)外侧滑动连接有十字槽(14)，且十字槽(14)平行槽两端固定连接有固定板(15)，所述远离转轴(6)一端固定板(15)表面开设有滑槽(17)，所述滑槽(17)内部滑动连接有固定杆(16)，且固定杆(16)一端固定连接在防护壳(5)上。3.根据权利要求2所述的一种鱼片切片用定量组件，其特征在于：所述第一锥形齿轮(9)表面齿合连接有第三锥形齿轮(11)，且第三锥形齿轮(11)与第二锥形齿轮(10)相互垂直并不接触，所述第三锥形齿轮(11)一端表面固定连接有转轴(6)，且转轴(6)远离第三锥形齿轮(11)一端转动连接在支撑块(4)上。4.根据权利要求1所述的一种鱼片切片用定量组件，其特征在于：所述转轴(6)表面阵列固定连接有异形齿(601)，且异形齿(601)对称固定连接有四个，所述转轴(6)位于两个异形齿(601)之间固定连接有防滑板(602)，且防滑板(602)阵列安装有四个。5.根据权利要求2所述的一种鱼片切片用定量组件，其特征在于：所述固定板(15)靠近转轴(6)一端表面安装有切割刀(18)。6.根据权利要求1所述的一种鱼片切片用定量组件，其特征在于：所述操作台(1)位于转轴(6)下方贯穿开设有通槽(101)。技术总结本技术涉及切片加工技术领域，具体为一种鱼片切片用定量组件，包括操作台以及定量切割组件；操作台表面对称固定连接有支撑块，所述支撑块一侧表面安装有防护壳，且所述防护壳一侧表面安装有定量切割组件，所述防护壳远离支撑块一端表面转动连接有转轴，所述操作台表面位于转轴正下方安装有滚动轴，所述防护壳表面固定连接有支撑架，本新型实用结构合理，通过操作台与定量切割组件能够将鱼进行切片，在切片的过程中能够保证每片鱼片薄厚一致从而达到定量的作用，对顾客来说提升了购买欲，保证了食材的新鲜，保证了在烹饪过程中鱼片能够同时熟透。技术研发人员：薛金亮,钱红军,章清,卞欣钰,邹玉兰,李秀梅,虞月辉,田金兰受保护的技术使用者：常州冰拓食品有限公司技术研发日：20231031技术公布日：2024/7/25