一种食品灭菌箱的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术属于食品加工,特别是涉及一种食品灭菌箱。、目前,食品在加工过程中一般需要进行灭菌处理,现有的食品灭菌技术基本上可以分为:超高压或超高温灭菌技术、低温杀菌技术、巴氏杀菌法、微波杀菌技术、紫外线杀菌法和臭氧杀菌技术等。、、在采用紫外线杀菌法对食品灭菌时,一般会用到食品灭菌箱,其在现有公开... | ||
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本技术属于食品加工,特别是涉及一种食品灭菌箱。背景技术:1、目前,食品在加工过程中一般需要进行灭菌处理,现有的食品灭菌技术基本上可以分为:超高压或超高温灭菌技术、低温杀菌技术、巴氏杀菌法、微波杀菌技术、紫外线杀菌法和臭氧杀菌技术等。2、1、在采用紫外线杀菌法对食品灭菌时,一般会用到食品灭菌箱,其在现有公开文献,cn217906151u-一种食品灭菌箱,公开设置有调节板、紫外线灭菌灯、限位导轮、承托盘、随动撑座、限位滑块以及转动杆,灭菌箱下端面中间位置安装有电机,电机上端安装有随动撑座,随动撑座上端面设置有承托盘,灭菌箱内壁左右两侧对称安装有限位导轮,灭菌箱内部上侧设置有调节板,调节板左右端面对称设置有限位滑块,调节板下端面安装有紫外线灭菌灯,调节板上端面中间位置嵌装有连接块,连接块上端面中间位置连接有转动杆。虽然现有的食品灭菌箱能够进行食品灭菌处理,但在对不同种类的食品进行灭菌处理时,为了防止食品间相互串味,一般会分开先后单独进行灭菌处理,处理起来较为繁琐。3、2、现有的食品灭菌箱,在对同种类的食品进行灭菌处理时,即使是同类型食物,但食品不同,一起处理时,也很容易相互串味。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种食品灭菌箱,设置的箱体中自带多个单独的灭菌仓,而且每个灭菌仓的内部均可根据使用需求,调整灭菌仓内部各个摆放区域的尺寸,解决了现有的食品灭菌箱,不便于同步对不同种类的食品进行灭菌处理,以及不同的食品间容易相互串味的问题。2、为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:3、本实用新型为一种食品灭菌箱,包括旋转座、箱体、灭菌仓和仓门,旋转座的顶部活动连接有箱体,箱体的各个侧面均安设有灭菌仓,每个灭菌仓的外侧边通过铰链活动连接有仓门,每个灭菌仓的外侧面均开设有矩形槽,每个矩形槽的内部通过玻璃板封闭。4、进一步地,旋转座是由底板和轴承组成,旋转座的底板通过轴承与箱体的底面活动连接。5、进一步地,灭菌仓的两侧壁都均布有隔板条,位于同一平面的两个隔板条之间搭放有置物板。6、进一步地,灭菌仓内部的中间位置固定有紫外线灭菌灯管,紫外线灭菌灯管竖直设置。7、进一步地,置物板上开设有u型通槽,紫外线灭菌灯管横穿置物板的u型通槽。8、进一步地,仓门的内侧面固定有密封垫,仓门的外表面固定有触控屏。9、进一步地,每个灭菌仓内的紫外线灭菌灯管与该灭菌仓的仓门外表面的触控屏电性连接,仓门的外表面边缘位置开设有手槽。10、本实用新型具有以下有益效果:11、1、设置的箱体中自带多个单独的灭菌仓,在使用时,能够根据需要灭菌处理的食物的种类,对不同类别的食品单独且同步进行灭菌处理,可以有效的防止食品间相互串味,方便加工使用,而且通过旋转,可将箱体各个侧面的灭菌仓的仓门转至使用者面前,便于辅助使用者取放食物,并且通过各个灭菌仓侧面的玻璃板,可直观的观察该灭菌仓内部的食物,更加便于辅助使用者找寻食物。12、2、每个灭菌仓的内部均可根据使用需求,调整灭菌仓内部各个摆放区域的尺寸,能够用于摆放相同类别且不同尺寸的食物进行灭菌处理,在对同类型且不同的食品一起处理时,不同的食品之间不容易相互串味,方便加工使用。技术特征:1.一种食品灭菌箱,包括旋转座(1)、箱体(2)、灭菌仓(3)和仓门(4),其特征在于:所述旋转座(1)的顶部活动连接有箱体(2),所述箱体(2)的各个侧面均安设有灭菌仓(3),每个所述灭菌仓(3)的外侧边通过铰链活动连接有仓门(4);2.根据权利要求1所述的一种食品灭菌箱,其特征在于:所述旋转座(1)是由底板和轴承组成,所述旋转座(1)的底板通过轴承与箱体(2)的底面活动连接。3.根据权利要求1所述的一种食品灭菌箱,其特征在于:所述灭菌仓(3)的两侧壁都均布有隔板条(31),位于同一平面的两个所述隔板条(31)之间搭放有置物板(32)。4.根据权利要求3所述的一种食品灭菌箱,其特征在于:所述灭菌仓(3)内部的中间位置固定有紫外线灭菌灯管(33),所述紫外线灭菌灯管(33)竖直设置。5.根据权利要求4所述的一种食品灭菌箱,其特征在于:所述置物板(32)上开设有u型通槽(321),所述紫外线灭菌灯管(33)横穿置物板(32)的u型通槽(321)。6.根据权利要求1所述的一种食品灭菌箱,其特征在于:所述仓门(4)的内侧面固定有密封垫(41),所述仓门(4)的外表面固定有触控屏(42)。7.根据权利要求6所述的一种食品灭菌箱,其特征在于:每个所述灭菌仓(3)内的紫外线灭菌灯管(33)与该灭菌仓(3)的仓门(4)外表面的触控屏(42)电性连接,所述仓门(4)的外表面边缘位置开设有手槽。技术总结本技术公开了一种食品灭菌箱,涉及食品加工技术领域。本技术包括旋转座、箱体、灭菌仓和仓门,旋转座的顶部活动连接有箱体,箱体的各个侧面均安设有灭菌仓,每个灭菌仓的外侧边通过铰链活动连接有仓门,每个灭菌仓的外侧面均开设有矩形槽,每个矩形槽的内部通过玻璃板封闭。本技术设置的箱体中自带多个单独的灭菌仓,能够根据需要灭菌处理的食物的种类,对不同类别的食品单独且同步进行灭菌处理,方便加工使用,另外每个灭菌仓的内部均可根据使用需求,调整灭菌仓内部各个摆放区域的尺寸,能够用于摆放相同类别且不同尺寸的食物进行灭菌处理,在对同类型且不同的食品一起处理时,不同的食品之间不容易相互串味,方便加工使用。技术研发人员:孙鑫泽,周媛,黄佳琪,张德花受保护的技术使用者:吉林省产品质量监督检验院(吉林省农产品认证中心)技术研发日:20231212技术公布日:2024/7/23
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