一种鱼丸分段蒸煮装置的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及鱼丸蒸煮领域,更具体地说,涉及一种鱼丸分段蒸煮装置。、在鱼丸蒸煮的过程中,需要在不同的蒸煮段蒸煮,采用不同的温度蒸煮。现有技术中当需要使用不同蒸煮段时,往往需要人工将鱼丸打捞后,重新投入新的蒸煮室中,工序较为复杂,且不连贯,而且蒸煮室温度较高,工人容易流汗,容易对鱼丸蒸煮中卫生方... | ||
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本技术涉及鱼丸蒸煮领域,更具体地说,涉及一种鱼丸分段蒸煮装置。背景技术:1、在鱼丸蒸煮的过程中,需要在不同的蒸煮段蒸煮,采用不同的温度蒸煮。现有技术中当需要使用不同蒸煮段时,往往需要人工将鱼丸打捞后,重新投入新的蒸煮室中,工序较为复杂,且不连贯,而且蒸煮室温度较高,工人容易流汗,容易对鱼丸蒸煮中卫生方面造成影响。2、而授权公告号cn 213961647 u的实用新型公开了一种鱼丸分段蒸煮装置,涉及鱼丸加工设备领域,包括支架、第一气缸、安装框、第二气缸、支撑框,支撑框的前后两侧设有滑块,支撑框的内部设有第三气缸,第三气缸的第三活塞杆活动端下方吊接有浸料框,支架的下方设有两个蒸煮室。本实用新型通过三台气缸驱动,使得支撑框能够定位在不同的位置,再利用第三气缸带动浸料框朝下运动,使得物料沉浸在蒸煮室中蒸煮,蒸煮完成后,通过第三气缸和第二气缸的配合,使得物料能够在浸料框的带动下在第二蒸煮室中蒸煮,实现除了上料卸料的部分需要人工、减少人工操作的环节,减少食品污染,提高操作效率,便于整体连贯操作。3、上述公开结构中,采用多个伸缩杆来驱动料框进行对位调节,不仅控制精确度较差,影响对位连接,而且直线型结构占据的空间较大,不利于多个位置排布调节,影响分段对位的效果,实用性差,有待进行改进。技术实现思路1、针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种鱼丸分段蒸煮装置,通过底座上排布蒸锅,结合伸缩杆安装电机,从而连接多个料框,可以圆周排布进行对位调节,可以转动调节进行分段控制,精确高效,而且占据空间较小,避免错位干涉,保证分段蒸煮的效率和稳定性,适应性高。2、为解决上述问题,本实用新型采用如下的技术方案。3、一种鱼丸分段蒸煮装置,包括底座,所述底座的上表面固定连接有蒸锅,所述底座的上表面中间位置固定安装有伸缩杆,所述伸缩杆的杆头固定连接有电机,所述电机的一端连接有安装板,所述安装板的侧面固定连接有第一横杆,所述第一横杆的一端固定连接有安装杆,所述安装杆的一端连接有料框,所述料框位于蒸锅的上端,所述蒸锅 成圆周排布于底座的上表面,所述料框圆周分布于伸缩杆的侧面。4、进一步的,所述安装杆的底部固定连接有螺纹头,所述螺纹头的表面螺纹安装有螺纹环。5、进一步的,所述螺纹环的表面固定连接有第二横杆,所述第二横杆固定连接于料框的内部。6、进一步的,所述第二横杆对称连接于料框的内侧,且位于料框的上端位置,通过螺纹头连接螺纹环和第二横杆,可以螺纹安装定位,方便分体组合安装,利于调节使用。7、进一步的,所述安装杆的一端滑动连接有盖板,所述盖板位于料框的上端。8、进一步的,所述盖板的内部设有连接孔,所述连接孔套接于安装杆的表面。9、进一步的,所述盖板的直径不小于蒸锅的直径,通过盖板设置连接孔,可以调节安装,方便覆盖封闭,利于蒸煮操作。10、相比于现有技术,本实用新型的优点在于:11、(1)本方案通过底座上排布蒸锅,结合伸缩杆安装电机,从而连接多个料框,可以圆周排布进行对位调节,可以转动调节进行分段控制,精确高效,而且占据空间较小,避免错位干涉,保证分段蒸煮的效率和稳定性,适应性高。12、(2)通过螺纹头连接螺纹环和第二横杆,可以螺纹安装定位,方便分体组合安装,利于调节使用。13、(3)通过盖板设置连接孔,可以调节安装,方便覆盖封闭,利于蒸煮操作。技术特征:1.一种鱼丸分段蒸煮装置,包括底座(1),所述底座(1)的上表面固定连接有蒸锅(11),其特征在于:所述底座(1)的上表面中间位置固定安装有伸缩杆(12),所述伸缩杆(12)的杆头固定连接有电机(3),所述电机(3)的一端连接有安装板(13),所述安装板(13)的侧面固定连接有第一横杆(14),所述第一横杆(14)的一端固定连接有安装杆(15),所述安装杆(15)的一端连接有料框(16),所述料框(16)位于蒸锅(11)的上端,所述蒸锅 (11)成圆周排布于底座(1)的上表面,所述料框(16)圆周分布于伸缩杆(12)的侧面。2.根据权利要求1所述的一种鱼丸分段蒸煮装置,其特征在于:所述安装杆(15)的底部固定连接有螺纹头(17),所述螺纹头(17)的表面螺纹安装有螺纹环(18)。3.根据权利要求2所述的一种鱼丸分段蒸煮装置,其特征在于:所述螺纹环(18)的表面固定连接有第二横杆(19),所述第二横杆(19)固定连接于料框(16)的内部。4.根据权利要求3所述的一种鱼丸分段蒸煮装置,其特征在于:所述第二横杆(19)对称连接于料框(16)的内侧,且位于料框(16)的上端位置。5.根据权利要求1所述的一种鱼丸分段蒸煮装置,其特征在于:所述安装杆(15)的一端滑动连接有盖板(2),所述盖板(2)位于料框(16)的上端。6.根据权利要求5所述的一种鱼丸分段蒸煮装置,其特征在于:所述盖板(2)的内部设有连接孔(21),所述连接孔(21)套接于安装杆(15)的表面。7.根据权利要求5所述的一种鱼丸分段蒸煮装置,其特征在于:所述盖板(2)的直径不小于蒸锅(11)的直径。技术总结本技术公开了一种鱼丸分段蒸煮装置,包括底座,所述底座的上表面固定连接有蒸锅,所述底座的上表面中间位置固定安装有伸缩杆,所述伸缩杆的杆头固定连接有电机,所述电机的一端连接有安装板,所述安装板的侧面固定连接有横杆,所述横杆的一端固定连接有安装杆,所述安装杆的一端连接有料框,所述料框位于蒸锅的上端,所述蒸锅成圆周排布于底座的上表面,所述料框圆周分布于伸缩杆的侧面,所述安装杆的底部固定连接有螺纹头,所述螺纹头的表面螺纹安装有螺纹环,可以圆周排布进行对位调节,可以转动调节进行分段控制,精确高效,而且占据空间较小,避免错位干涉,保证分段蒸煮的效率和稳定性,适应性高。技术研发人员:钟理实,王愈凯受保护的技术使用者:深圳市深手信食品有限公司技术研发日:20231109技术公布日:2024/7/23
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