一种布丁果酱注料装置的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及果酱注料生产领域,具体涉及一种布丁果酱注料装置。、果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱,普遍用于调味蛋糕,糕点,面包和冰淇淋,用作调味料,基料和酱汁,以酸臭甜口,给食物提味和营养,果酱是生活中特别受欢迎的一种美味食品,特别是在冬季新鲜水果... | ||
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本技术涉及果酱注料生产领域,具体涉及一种布丁果酱注料装置。背景技术:1、果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱,普遍用于调味蛋糕,糕点,面包和冰淇淋,用作调味料,基料和酱汁,以酸臭甜口,给食物提味和营养,果酱是生活中特别受欢迎的一种美味食品,特别是在冬季新鲜水果数量减少的时候。2、现有技术在果酱注料方面存在不能解决果酱降温冷却的问题,例如中国专利文献公开了“一种夹心面包生产用的注料机构”(授权公告号:cn218604811u),包括送料台,送料台的侧边设置有注料机,通过注料机为送料台上运送的面包进行注馅,送料台的前端安装有出料斜板,出料斜板的内部向下倾斜,出料斜板的下方设置有用于收集面包的存放架,出料斜板的前端设置有调节块,本实用新型中,通过设置有出料斜板和调节块,在整个装置运行时,当注料后的面包经过传送带运送到出料斜板的上方并掉落到出料斜板中后,面包向下滑落移动到出料斜板前端开口处,拨动轴在转动时其外部的拨动叶片将会进行旋转,将卡在出料斜板前端开口中的面包向下拨动进入到存放架中收集,防止多个面包掉落造成出料堵塞的情况发生,也存在果酱不能降温的问题。3、因此针对果酱不能冷却降温的问题,本实用新型提供一种布丁果酱注料装置。技术实现思路1、针对对果酱不能冷却降温的问题。为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:2、一种布丁果酱注料装置,包括:3、注料装置主体;4、降温组件,所述降温组件安装在注料装置主体上,降温组件设置有冷却液均料筒和果酱料筒,通过降温组件内设置有的第一驱动电机,带动冷却液均料筒旋转,将冷却液持续均匀布设在装有布丁果酱的果酱料筒外,充分调动冷却液均料筒内设置有的冷却液与降温组件内设置有的果酱料筒接触,提高果酱降温冷却效果;5、搅拌结构,所述搅拌结构安装在所述降温组件内部,与所述降温组件结合在一起给布丁果酱进行降温冷却;搅拌结构设置有的搅拌叶片在搅拌结构设置有的第二驱动电机作用下旋转,加快果酱温度的冷却。6、进一步技术方案,所述冷却液均料筒安装在果酱料筒外;冷却液均料筒安装有均料筒体,均料筒体上开设有多个导液孔,导液孔环形阵列分布在均料筒体上,冷却液利用导液孔均匀布设在果酱料筒外;果酱料筒安装于冷却液均料筒内部;7、冷却液进入冷却液均料筒内,通过均料筒体上的导液孔,在第一驱动电机的作用下旋转循环,冷却液与果酱料筒充分接触,提高果酱降温冷却效果。8、进一步技术方案,所述降温组件设置有外壳,外壳安装于冷却液均料筒外,外壳设置有隔热材料层,隔热材料层包括玻璃纤维、石棉、岩棉、硅酸盐,或者气凝胶毡、真空板;具体为何种材质并不做限制,只要能满足用于隔热即可,这里优选采用真空板。9、进一步技术方案,所述降温组件设置有多个,降温组件安装在注料装置主体设置有的出料板上。10、再进一步技术方案,所述冷却液均料筒侧边安装有冷却液箱,所述冷却液箱包括进液口和出液口;所述进液口设置在冷却液箱上方,并为冷却液均料筒提供冷却液;所述出液口设置在冷却液箱下方,出液口用于冷却液均料筒内的冷却液排出;冷却液利用出液口进入冷却液箱。11、再进一步技术方案,所述冷却液箱内部设置有输送泵,冷却液进入冷却液箱,通过输送泵进入冷却液均料筒。12、进一步技术方案,所述搅拌结构包括搅拌轴、搅拌叶片、第二驱动电机,搅拌结构设置有多个,且分别布设在果酱料筒内部;所述搅拌轴设置为可伸缩搅拌轴,可伸缩搅拌轴根据果酱料筒内布丁果酱的量进行调节;所述搅拌叶片设置为多个扇形结构,并均匀布设在搅拌轴上,搅拌叶片在搅拌轴安装有的第二驱动电机的作用下在果酱料筒内旋转搅拌;所述第二驱动电机一端固定在注料装置主体上,另一端安装在搅拌轴上;13、当果酱量多时,搅拌轴伸长,搅拌轴上的扇形搅拌叶片在第二驱动电机的作用下旋转搅拌,提高降温冷却效果;当果酱量少时,搅拌轴缩短。14、进一步技术方案,所述注料装置主体,包括出料口,底座,出料板、料箱和压料气缸,所述底座安装于注料装置主体下方,底座上方安装有料箱;所述出料口设置有多个,均匀布设在料箱设置有的前侧板上,料箱设置有的后侧板上安装有压料气缸,料箱内的果酱在压料气缸的作用下从出料口挤出;所述出料板安装于料箱与降温组件之间,出料板上设置有出料孔,出料孔连接着降温组件设置有的果酱料筒,布丁果酱利用果酱料筒和出料孔从降温组件到料箱的运输。15、再进一步技术方案,所述料箱内部安装有压料板,压料板上设置有防粘片;压料板和料箱的后侧板之间安装着压料气缸,且压料板和压料气缸之间安装有缓冲片;压料板和料箱的前侧板之间安装有缓冲管;16、压料板在压料气缸的作用下,向前推动,把果酱推向出料口,防粘片用于防止果料粘贴在压料板上;缓冲管的作用在于帮助出料板缓冲压料气缸带来的压力。17、再进一步技术方案,所述底座两侧安装有侧板,侧板上方设置有支架,支架和侧板组装在一起用于固定支撑搅拌结构。18、与现有技术相比,本实用新型一种布丁果酱注料装置,包括:注料装置主体,降温组件,所述降温组件安装在注料装置主体上,降温组件设置有冷却液均料筒和果酱料筒,通过降温组件内设置有的第一驱动电机,带动冷却液均料筒旋转,将冷却液持续均匀布设在装有布丁果酱的果酱料筒外,充分调动冷却液均料筒内设置有的冷却液与降温组件内设置有的果酱料筒接触,提高果酱降温冷却效果;搅拌结构,所述搅拌结构安装在所述降温组件内部,与所述降温组件结合使用给布丁果酱降温。技术特征:1.一种布丁果酱注料装置,其特征在于,包括:2.根据权利要求1所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述冷却液均料筒(304)安装在果酱料筒(303)外;冷却液均料筒(304)安装有均料筒体,均料筒体上开设有多个导液孔(305),导液孔(305)环形阵列分布在均料筒体上,冷却液利用导液孔(305)均匀布设在果酱料筒(303)外;果酱料筒(303)安装于冷却液均料筒(304)内部。3.根据权利要求1所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述降温组件(30)设置有外壳(302),外壳(302)安装于冷却液均料筒(304)外,外壳(302)设置有隔热材料层。4.根据权利要求1所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述降温组件(30)设置有多个,降温组件(30)安装在注料装置主体(10)设置有的出料板(103)上。5.根据权利要求2所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述冷却液均料筒(304)侧边安装有冷却液箱(307),所述冷却液箱(307)包括进液口(301)和出液口(306);所述进液口(301)设置在冷却液箱(307)上方,并为冷却液均料筒(304)提供冷却液;所述出液口(306)设置在冷却液箱(307)下方,出液口(306)用于冷却液均料筒(304)内的冷却液排出;冷却液利用出液口(306)进入冷却液箱(307)。6.根据权利要求5所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述冷却液箱(307)内部设置有输送泵,冷却液进入冷却液箱(307),通过输送泵进入冷却液均料筒(304)。7.根据权利要求1所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述搅拌结构(20)包括搅拌轴(202)、搅拌叶片(203)、第二驱动电机(201),搅拌结构(20)设置有多个,且分别布设在果酱料筒(303)内部,所述搅拌轴(202)设置为可伸缩搅拌轴,可伸缩搅拌轴根据果酱料筒内布丁果酱的量进行调节;所述搅拌叶片(203)设置为多个扇形结构,并均匀布设在搅拌轴(202)上,搅拌叶片(203)在搅拌轴(202)安装有的第二驱动电机(201)的作用下在果酱料筒(303)内旋转搅拌;所述第二驱动电机(201)一端固定在注料装置主体上,另一端安装在搅拌轴(202)上。8.根据权利要求1所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述注料装置主体(10),包括出料口(101)、底座(102)、出料板(103)、料箱(106)和压料气缸(104),所述底座(102)安装于注料装置主体(10)下方,底座(102)上方安装有料箱(106);所述出料口(101)设置有多个,均匀布设在料箱(106)设置有的前侧板上,料箱(106)设置有的后侧板安装有压料气缸(104),料箱(106)内的果酱在压料气缸(104)的作用下从出料口(101)挤出;所述出料板(103)安装在料箱(106)与降温组件(30)之间,出料板(103)上设置有多个出料孔,出料孔连接着降温组件(30)设置有的果酱料筒(303),布丁果酱利用果酱料筒(303)和出料孔从降温组件(30)到料箱(106)的运输。9.根据权利要求8所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述料箱(106)内部安装有压料板(1061),压料板(1061)上设置有防粘片;压料板(1061)和料箱(106)的后侧板之间安装着压料气缸(104),且压料板和压料气缸(104)之间安装有缓冲片(105);压料板(1061)和料箱(106)的前侧板之间安装有缓冲管(1062)。10.根据权利要求8所述的一种布丁果酱注料装置,其特征在于,所述底座(102)两侧安装有侧板,侧板上方设置有支架,支架和侧板组装在一起用于固定支撑搅拌结构(20)。技术总结本技术涉及果酱注料生产领域,具体涉及一种布丁果酱注料装置,包括:注料装置主体,降温组件,所述降温组件安装在注料装置主体上,降温组件设置有冷却液均料筒和果酱料筒,通过降温组件内设置有的第一驱动电机,带动冷却液均料筒旋转,将冷却液持续均匀布设在装有布丁果酱的果酱料筒外,充分调动冷却液均料筒内设置有的冷却液与降温组件内设置有的果酱料筒接触,提高果酱降温冷却效果;搅拌结构,所述搅拌结构安装在所述降温组件内部,与所述降温组件结合使用给布丁果酱降温。技术研发人员:白振东,刘志广受保护的技术使用者:商丘茶汤商贸有限公司技术研发日:20230807技术公布日:2024/7/23
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