一种带捶打的拌馅机的制作方法

本技术涉及食品加工，尤其涉及一种带捶打的拌馅机。背景技术：1、牛肉是一种肉类食品，含有丰富的蛋白质，在对牛肉进行加工时，通常需要使用到一种拌馅机，拌馅机是用于混料的必备设备，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。2、公开号为cn214915096u的实用新型专利，公开了一种拌馅机，针对现有的拌馅机搅拌叶片在馅料桶内的转动方式单一，馅料在桶内容易堆积成块，因此搅拌效果较差，馅料均匀度不足，使用这种馅料容易造成加工完成后的食品口味不一，从而影响产品口碑，所以将馅料放入机体内，开启第一驱动部和第二驱动部，第一驱动部转动带动偏心传动部转动，使得执行部带动搅拌组件围绕第一驱动部偏心转动，同时第二驱动部转动带动执行部自转。3、而在现有拌馅机制作馅料对牛肉进行搅拌前，需要对牛肉进行捶打，将牛肉纤维疏松，便于调味品的融合，而拌馅机通常只具有搅拌的功能，不便于对牛肉捶打后搅拌，从而需要工作人员手动搅拌，较为麻烦，增加了工作人员的工作量，增加了工作人员的疲惫感，而未被完全破碎的牛肉被投入拌馅机的内部被搅拌，使得馅料中牛肉容易大小不均，从而降低了馅料加工生产后的质量，降低了合格率，而在馅料加工生产后出料时，因馅料的质地较为绵软，使得出料时易堆积在出料口处，形成堵塞，难以出料，从而降低了出料时的速度及效率，耽误工作人员的工作时间，且较为延误生产进度，不便于使用。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种带捶打的拌馅机。2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种带捶打的拌馅机，包括安装框，所述安装框的后侧中部固定安装有液压缸，所述液压缸的输出端转动连接有连接板，所述连接板的前侧底端转动连接有捶打板，所述捶打板的底端固定连接有多个捶打块，所述安装框的右侧后端固定安装有电机一，所述电机一的输出端固定连接有双向丝杆，所述双向丝杆的左右两侧均螺纹连接有推动板，所述安装框的底端固定连接有连接框，所述连接框的右侧后端固定安装有电机二，所述连接框的右侧转动连接有两个齿轮，后侧所述齿轮的右侧固定连接在电机二的输出端，所述齿轮的左侧中部固定连接有搅拌架。3、作为上述技术方案的进一步描述：4、所述连接框的右侧前端转动连接有转动杆，所述转动杆的外侧固定连接有螺旋叶片，前侧所述搅拌架与转动杆的另一端均固定连接有同步轮，两个所述同步轮的外侧中部设置有同步带，所述连接框的底端左侧固定连接有出料管，所述转动杆的左侧前端固定连接有u型块，所述连接框的后侧固定连接有倾斜板。5、作为上述技术方案的进一步描述：6、所述安装框的前后两侧中部均设置有滑槽，所述滑槽的内侧滑动连接有滑块。7、作为上述技术方案的进一步描述：8、两个所述滑块的底端均固定连接在捶打板的顶端前后两侧，所述安装框的底端设置有多个漏槽。9、作为上述技术方案的进一步描述：10、所述安装框的前侧底端固定连接有固定杆，两个所述推动板的前侧均滑动连接在固定杆的外部左右两侧。11、作为上述技术方案的进一步描述：12、所述安装框的顶端左右两侧均设置有进料口，所述安装框的前端左右两侧均固定连接有透明板。13、作为上述技术方案的进一步描述：14、所述出料管的另一端螺纹连接有螺纹盖，后侧所述搅拌架的另一端转动连接在连接框的左侧后端。15、本实用新型具有如下有益效果：16、本实用新型中，通过液压缸、连接板、捶打板、捶打块、双向丝杆、推动板、齿轮、搅拌架的相互配合下，对拌馅机增加了便于对待加工的牛肉进行捶打的作用，便于将牛肉内部纤维疏松，从而与调味品更好的融合，且无需工作人员手动捶打，较为便捷，减少了工作人员的工作量，减少了工作人员的疲惫感，从而降低了馅料中牛肉大小颗粒不均的休闲，从而提高了馅料生产后的质量，提高了合格率。17、本实用新型中，通过转动杆、螺旋叶片、同步轮、同步带、出料管、u型块、倾斜板的相互配合下，对拌馅机增加了便于出料的作用，减少了牛肉出料时，堆积在出料口而形成堵塞难以出料的现象，提高了出料时的速度及效率，减少了工作人员的工作时间被耽误的现象，从而减少了生产进度被延误的情况，便于使用。技术特征：1.一种带捶打的拌馅机，包括安装框（1），其特征在于：所述安装框（1）的后侧中部固定安装有液压缸（2），所述液压缸（2）的输出端转动连接有连接板（3），所述连接板（3）的前侧底端转动连接有捶打板（4），所述捶打板（4）的底端固定连接有多个捶打块（5），所述安装框（1）的右侧后端固定安装有电机一（6），所述电机一（6）的输出端固定连接有双向丝杆（7），所述双向丝杆（7）的左右两侧均螺纹连接有推动板（8），所述安装框（1）的底端固定连接有连接框（9），所述连接框（9）的右侧后端固定安装有电机二（10），所述连接框（9）的右侧转动连接有两个齿轮（11），后侧所述齿轮（11）的右侧固定连接在电机二（10）的输出端，所述齿轮（11）的左侧中部固定连接有搅拌架（12）。2.根据权利要求1所述的一种带捶打的拌馅机，其特征在于：所述连接框（9）的右侧前端转动连接有转动杆（13），所述转动杆（13）的外侧固定连接有螺旋叶片（14），前侧所述搅拌架（12）与转动杆（13）的另一端均固定连接有同步轮（15），两个所述同步轮（15）的外侧中部设置有同步带（16），所述连接框（9）的底端左侧固定连接有出料管（17），所述转动杆（13）的左侧前端固定连接有u型块（18），所述连接框（9）的后侧固定连接有倾斜板（19）。3.根据权利要求1所述的一种带捶打的拌馅机，其特征在于：所述安装框（1）的前后两侧中部均设置有滑槽（20），所述滑槽（20）的内侧滑动连接有滑块（21）。4.根据权利要求3所述的一种带捶打的拌馅机，其特征在于：两个所述滑块（21）的底端均固定连接在捶打板（4）的顶端前后两侧，所述安装框（1）的底端设置有多个漏槽（22）。5.根据权利要求1所述的一种带捶打的拌馅机，其特征在于：所述安装框（1）的前侧底端固定连接有固定杆（23），两个所述推动板（8）的前侧均滑动连接在固定杆（23）的外部左右两侧。6.根据权利要求1所述的一种带捶打的拌馅机，其特征在于：所述安装框（1）的顶端左右两侧均设置有进料口（24），所述安装框（1）的前端左右两侧均固定连接有透明板（25）。7.根据权利要求2所述的一种带捶打的拌馅机，其特征在于：所述出料管（17）的另一端螺纹连接有螺纹盖（26），后侧所述搅拌架（12）的另一端转动连接在连接框（9）的左侧后端。技术总结本技术涉及食品加工技术领域，公开了一种带捶打的拌馅机，包括安装框，安装框的后侧中部固定安装有液压缸，液压缸的输出端转动连接有连接板，连接板的前侧底端转动连接有捶打板，捶打板的底端固定连接有多个捶打块，安装框的右侧后端固定安装有电机一，电机一的输出端固定连接有双向丝杆，双向丝杆的左右两侧均螺纹连接有推动板，安装框的底端固定连接有连接框，连接框的右侧后端固定安装有电机二。本技术中，便于对待加工的牛肉进行捶打，且无需工作人员手动捶打，较为便捷，减少了工作人员的工作量，减少了工作人员的疲惫感，从而降低了馅料中牛肉大小颗粒不均的休闲，从而提高了馅料生产后的质量。技术研发人员：陈慧敏,陈慧宁受保护的技术使用者：吉林好牛农业科技有限公司技术研发日：20231226技术公布日：2024/7/23