一种蛋糕注馅装置的制作方法

本发明涉及食品加工，尤其涉及一种蛋糕注馅装置。背景技术：1、传统的面包和蛋糕是一种受消费者欢迎的方便、快捷的常见食品，在一般情况下这些传统的食品一般不夹带内馅，如常见的面包只是在切成片以后夹进肉食或果蔬做成三明治，而蛋糕更是很少见到有内夹馅的。蛋糕在生产制作时，往往需要进行多道工序才可以完成，现有技术中，蛋糕生产的多道工序是分开进行的，需要人力劳动，工作效率低，生产成本高，并且由于有些工序是采用手工制作的，将蛋糕内部填充入馅料时，便需要人工的将馅料注入到蛋糕中，不能进行大批量生产。并且蛋糕的馅料有些较为粘稠，不容易弄断，此时还需要人工对馅料进行剪断，耗时耗力，还有要求人工剪断的精确度高，避免过多馅料导致溢出不成型或者过少口感不好的问题。技术实现思路1、针对上述不足，本发明的目的在于提供一种蛋糕注馅装置，其能精确对蛋糕馅料进行剪断，并且将蛋糕馅料准确注入蛋糕模具上，完成对蛋糕进行注馅的目的，精确度高，自动化程度高，无需人工，省时省力。2、本发明为达到上述目的所采用的技术方案是：3、一种蛋糕注馅装置，其特征在于：包括一上安装板、设置于上安装板一侧上方的一升降驱动组件、设置于所述升降驱动组件下方且连接于所述升降驱动组件的一旋转驱动组件、设置于所述上安装板另一侧的一注馅组件；所述旋转驱动组件包括设置于升降驱动组件下方的一旋转气缸、整体呈工字型且上端连接于所述升降驱动组件的一下安装板、设置于所述旋转气缸的输出轴上的一旋转带动结构、以及设置于所述旋转带动结构靠近注馅组件一侧且位于所述注馅组件下方的一剪断结构。4、作为本发明的进一步改进，所述旋转带动结构包括设置于所述旋转气缸上的一第一传动轮、设置于所述下安装板靠近所述旋转气缸一侧上部的一第一轴体、转动设置于所述第一轴体上的至少一第一轴承、设置于所述下安装板靠近所述旋转气缸一侧下部的一第二轴体、转动设置于所述第二轴体上的至少一第二轴承、设置于所述第一传动轮和所述第一轴承之间的一第一带动切板、设置于所述第一传动轮和所述第二轴承之间的一第二带动切板。5、作为本发明的进一步改进，所述第一轴体最外侧和所述第二轴体最外侧之间还垂直设置有一第一三轴定位板。6、作为本发明的进一步改进，还包括一限位从动旋转结构，所述限位从动旋转结构包括固定于所述下安装板远离所述旋转气缸一侧上部的一第三轴体、转动设置于所述第三轴体上的至少一第三轴承、设置于所述下安装板远离所述旋转气缸一侧下部的一第四轴体、转动设置于所述第四轴体上的至少一第四轴承、转动设置于所述第四轴体上的至少一第四轴承、设置于所述下安装板远离所述旋转气缸一侧中部的一第五轴体、转动设置于所述第一带动切板和所述第二带动切板之间且转动设置于所述第五轴体上的一第五轴承、以及设置于所述第三轴体最外侧、第四轴体最外侧和第五轴体最外侧的一第二三轴定位板。7、作为本发明的进一步改进，所述注馅组件包括设置于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的至少一馅嘴，所述馅嘴的上端开设有一进料口，所述馅嘴的下端开设有一出料口，所述馅嘴的中部形成有一固定板，所述固定板固定于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的下表面上。8、作为本发明的进一步改进，所述馅嘴的数量为两个，分别为第一馅嘴和第二馅嘴；所述第一馅嘴上端开设有第一进料口，所述第一馅嘴的下端开设有一第一出料口，所述第一馅嘴的中部形成有第一固定板，所述第一固定板固定于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的下表面内侧上；所述第二馅嘴上端开设有第二进料口，所述第二馅嘴的下端开设有一第二出料口，所述第二馅嘴的中部形成有第二固定板，所述第二固定板固定于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的下表面外侧上。9、作为本发明的进一步改进，所述剪断结构包括设置于所述第一带动切板远离升降驱动组件一侧的一上切板、以及设置于所述第二带动切板远离升降驱动组件一侧的一下切板、设置于所述上切板和下切板之间的至少一切板固定块、设置于所述上切板远离第一带动切板一侧下端面上的一第一切杆、设置于所述下切板远离第二带动切板一侧下端面上的一第二切杆、设置于所述切板固定块靠近第二带动切板一侧下端面上的一第三切杆、设置于所述下切板靠近所述第二带动切板一侧下端面上的一第四切杆，所述上切板和下切板交错设置。10、作为本发明的进一步改进，所述上切板包括整体呈中空长方体状的一上主板、形成于所述上主板朝向所述第一带动切板一侧且向上凸伸的一上固定块、形成于所述上主板远离所述第一带动切板一侧且向下延伸的一下固定块；所述第一切杆设置于所述下固定块靠近所述升降驱动组件一侧的下表面上。11、作为本发明的进一步改进，所述下切板包括整体呈中空长方体状的一下主板、开设于所述下主板远离第二带动切板一侧的下部的一下开槽，所述第二切杆设置于所述下开槽的外侧边上，所述第四切杆设置于所述下开槽靠近所述第二带动切板的内侧下部边缘上。12、本发明的有益效果为：13、通过将本装置设置为包括一上安装板、设置于上安装板一侧上方的一升降驱动组件、设置于所述升降驱动组件下方且连接于所述升降驱动组件的一旋转驱动组件、设置于所述上安装板另一侧的一注馅组件；所述旋转驱动组件包括设置于升降驱动组件下方的一旋转气缸、整体呈工字型且上端连接于所述升降驱动组件的一下安装板、设置于所述旋转气缸的输出轴上的一旋转带动结构、以及设置于所述旋转带动结构靠近注馅组件一侧且位于所述注馅组件下方的一剪断结构。当蛋糕模具达到所述注馅组件的正下方时，馅料从外部的泵中进入到注馅组件内，在注馅组件将馅料挤出一定长度以后，所述升降驱动组件启动，带动所述下安装板从而使整个旋转驱动组件向下移动，使旋转驱动组件降低高度接近被挤出的馅料和蛋糕模具，然后所述旋转气缸启动，带动所述旋转带动结构朝向所述注浆组件方向移动，从而使设置于所述旋转带动结构上的剪断结构将挤出的馅料剪断，使馅料刚好注入蛋糕模具的蛋糕面浆料上，完成蛋糕注浆的目的。整个过程自动化程度高，无需人工，省时省力，并且能精确对蛋糕馅料进行剪断，将蛋糕馅料准确注入蛋糕模具上，精确度高，有效保证良品率。14、上述是发明技术方案的概述，以下结合附图与具体实施方式，对本发明做进一步说明。技术特征：1.一种蛋糕注馅装置，其特征在于：包括一上安装板、设置于上安装板一侧上方的一升降驱动组件、设置于所述升降驱动组件下方且连接于所述升降驱动组件的一旋转驱动组件、设置于所述上安装板另一侧的一注馅组件；所述旋转驱动组件包括设置于升降驱动组件下方的一旋转气缸、整体呈工字型且上端连接于所述升降驱动组件的一下安装板、设置于所述旋转气缸的输出轴上的一旋转带动结构、以及设置于所述旋转带动结构靠近注馅组件一侧且位于所述注馅组件下方的一剪断结构。2.根据权利要求1所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：所述旋转带动结构包括设置于所述旋转气缸上的一第一传动轮、设置于所述下安装板靠近所述旋转气缸一侧上部的一第一轴体、转动设置于所述第一轴体上的至少一第一轴承、设置于所述下安装板靠近所述旋转气缸一侧下部的一第二轴体、转动设置于所述第二轴体上的至少一第二轴承、设置于所述第一传动轮和所述第一轴承之间的一第一带动切板、设置于所述第一传动轮和所述第二轴承之间的一第二带动切板。3.根据权利要求2所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：所述第一轴体最外侧和所述第二轴体最外侧之间还垂直设置有一第一三轴定位板。4.根据权利要求2所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：还包括一限位从动旋转结构，所述限位从动旋转结构包括固定于所述下安装板远离所述旋转气缸一侧上部的一第三轴体、转动设置于所述第三轴体上的至少一第三轴承、设置于所述下安装板远离所述旋转气缸一侧下部的一第四轴体、转动设置于所述第四轴体上的至少一第四轴承、转动设置于所述第四轴体上的至少一第四轴承、设置于所述下安装板远离所述旋转气缸一侧中部的一第五轴体、转动设置于所述第一带动切板和所述第二带动切板之间且转动设置于所述第五轴体上的一第五轴承、以及设置于所述第三轴体最外侧、第四轴体最外侧和第五轴体最外侧的一第二三轴定位板。5.根据权利要求2所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：所述注馅组件包括设置于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的至少一馅嘴，所述馅嘴的上端开设有一进料口，所述馅嘴的下端开设有一出料口，所述馅嘴的中部形成有一固定板，所述固定板固定于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的下表面上。6.根据权利要求5所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：所述馅嘴的数量为两个，分别为第一馅嘴和第二馅嘴；所述第一馅嘴上端开设有第一进料口，所述第一馅嘴的下端开设有一第一出料口，所述第一馅嘴的中部形成有第一固定板，所述第一固定板固定于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的下表面内侧上；所述第二馅嘴上端开设有第二进料口，所述第二馅嘴的下端开设有一第二出料口，所述第二馅嘴的中部形成有第二固定板，所述第二固定板固定于所述上安装板远离升降驱动组件一侧的下表面外侧上。7.根据权利要求6所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：所述剪断结构包括设置于所述第一带动切板远离升降驱动组件一侧的一上切板、以及设置于所述第二带动切板远离升降驱动组件一侧的一下切板、设置于所述上切板和下切板之间的至少一切板固定块、设置于所述上切板远离第一带动切板一侧下端面上的一第一切杆、设置于所述下切板远离第二带动切板一侧下端面上的一第二切杆、设置于所述切板固定块靠近第二带动切板一侧下端面上的一第三切杆、设置于所述下切板靠近所述第二带动切板一侧下端面上的一第四切杆，所述上切板和下切板交错设置。8.根据权利要求7所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：所述上切板包括整体呈中空长方体状的一上主板、形成于所述上主板朝向所述第一带动切板一侧且向上凸伸的一上固定块、形成于所述上主板远离所述第一带动切板一侧且向下延伸的一下固定块；所述第一切杆设置于所述下固定块靠近所述升降驱动组件一侧的下表面上。9.根据权利要求7所述的蛋糕注馅装置，其特征在于：所述下切板包括整体呈中空长方体状的一下主板、开设于所述下主板远离第二带动切板一侧的下部的一下开槽，所述第二切杆设置于所述下开槽的外侧边上，所述第四切杆设置于所述下开槽靠近所述第二带动切板的内侧下部边缘上。技术总结本发明公开了一种蛋糕注馅装置，包括上安装板、设置于上安装板一侧上方的升降驱动组件、设置于升降驱动组件下方且连接于升降驱动组件的旋转驱动组件、设置于上安装板另一侧的一注馅组件；旋转驱动组件包括设置于升降驱动组件下方的一旋转气缸、整体呈工字型且上端连接于升降驱动组件的一下安装板、设置于旋转气缸的输出轴上的一旋转带动结构、以及设置于旋转带动结构靠近注馅组件一侧且位于注馅组件下方的一剪断结构。本发明的一种蛋糕注馅装置，其能精确对蛋糕馅料进行剪断，并且将蛋糕馅料准确注入蛋糕模具上，完成对蛋糕进行注馅的目的，精确度高，自动化程度高，无需人工，省时省力。技术研发人员：班必强受保护的技术使用者：东莞市丰熙食品有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/23