一种用于肉鸡的天然植物发酵饲料及其制备方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本发明涉及动物饲养,具体涉及一种用于肉鸡的天然植物发酵饲料及其制备方法和应用。、在集约化家禽养殖场中,饲养设备不良、密度过大或温度不适宜等多种复杂因素会对肉鸡的生长发育过程造成负面影响,引起肉鸡的应激反应、产生肠道炎症、导致生产性能下降甚至死亡。肠道健康是保证肉鸡生产性能的重要基础,而抗氧... | ||
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本发明涉及动物饲养,具体涉及一种用于肉鸡的天然植物发酵饲料及其制备方法和应用。背景技术:1、在集约化家禽养殖场中,饲养设备不良、密度过大或温度不适宜等多种复杂因素会对肉鸡的生长发育过程造成负面影响,引起肉鸡的应激反应、产生肠道炎症、导致生产性能下降甚至死亡。肠道健康是保证肉鸡生产性能的重要基础,而抗氧化剂具有中和自由基,保护细胞免受自由基损伤,提高机体免疫反应的能力,有助于维持肠道稳态。因此,开发和应用有效的抗氧化剂是防止家禽在不利条件下生产性能降低、肠道炎症产生的潜在途径。技术实现思路1、本发明所要解决的技术问题是提供一种能够减少肉鸡腹脂沉积、改善肉品质、增强肠道抗炎和屏障能力、并能提高脂肪的表观消化率的用于肉鸡的天然植物发酵饲料。2、本发明解决其技术问题所采用的技术方案为:该用于肉鸡的天然植物发酵饲料,由发酵底物、发酵菌酶按照如下重量配比混合均匀后加水发酵并烘干制成;所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:(0.5%~1%);所述发酵底物包括元宝枫叶干粉、玉米粉按照如下重量配比混合而成,所述元宝枫叶干粉80~90%、余量为玉米粉;所述发酵菌酶包括酵母菌、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌蛋白酶、纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶,各组分的含量如下所示:酵母菌1×108cfu/g、乳酸菌2×108cfu/g、枯草芽孢杆菌2.5×108cfu/g、地衣芽孢杆菌蛋白酶2.5×108cfu/g、蛋白酶100,000u/g、纤维素酶500u/g、木聚糖酶1,000u/g、β-葡聚糖酶β200u/g、甘露聚糖酶500u/g。3、进一步的是,所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:0.5%。4、进一步的是,所述发酵底物包括元宝枫叶干粉、玉米粉按照如下重量配比混合而成,所述元宝枫叶干粉85%、余量为玉米粉15%。5、本发明还提供了一种用于肉鸡的天然植物发酵饲料的制备方法,具体包括如下步骤:6、a、称取一定重量的元宝枫叶干粉和玉米粉,并将元宝枫叶干粉和玉米粉按照如下重量配比混合混合均匀,得发酵底物,所述元宝枫叶干粉80~90%、余量为玉米粉;7、b、称取一定量的发酵菌酶,所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:(0.5%~1%);并将发酵菌酶和发酵底混合均匀后加水充分搅拌混合并多次过筛得到发酵基料,所述发酵基料的含水量为35%;8、c、将步骤b得到的发酵基料进行发酵处理,发酵温度为37℃,发酵时间为7天;9、d、发酵完成后在37℃下进行干燥,得到用于肉鸡的天然植物饲料添加剂。10、进一步的是,所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:0.5%。11、进一步的是,所述发酵底物包括元宝枫叶干粉、玉米粉按照如下重量配比混合而成,所述元宝枫叶干粉85%、余量为玉米粉15%。12、进一步的是,在步骤c种,发酵基料进行发酵处理的方式为呼吸袋法。13、本发明还提供了上述天然植物饲料添加剂在减少肉鸡腹脂沉积种的应用。14、本发明还提供了上述天然植物饲料添加剂在增强肉鸡肠道抗炎和屏障能力中的应用。15、本发明还提供了上述天然植物饲料添加剂在提高脂肪的表观消化率中的应用。16、本发明的有益效果在于:本发明所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料显著降低了抗营养因子原花青素水平,提高可溶性糖含量,而没有对活性物质如多酚、绿原酸、可溶性蛋白含量产生较大影响,将其与普通饲粮混合喂养肉鸡后,能够减少肉鸡腹脂沉积,改善肉品质,增强肠道抗炎和屏障能力,并能提高脂肪的表观消化率,有助于提高肉鸡的生产性能,促进肉鸡健康。技术特征:1.一种用于肉鸡的天然植物发酵饲料,其特征在于:由发酵底物、发酵菌酶按照如下重量配比混合均匀后加水发酵并烘干制成;所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:2.根据权利要求1所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料,其特征在于:所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:0.5%。3.根据权利要求1所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料,其特征在于:所述发酵底物包括元宝枫叶干粉、玉米粉按照如下重量配比混合而成,所述元宝枫叶干粉85%、余量为玉米粉15%。4.一种用于肉鸡的天然植物发酵饲料的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:5.根据权利要求4所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料的制备方法,其特征在于:所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:0.5%。6.根据权利要求4所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料的制备方法,其特征在于:所述发酵底物包括元宝枫叶干粉、玉米粉按照如下重量配比混合而成,所述元宝枫叶干粉85%、余量为玉米粉15%。7.根据权利要求4所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料的制备方法,其特征在于:在步骤c种,发酵基料进行发酵处理的方式为呼吸袋法。8.根据权利要求1所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料在减少肉鸡腹脂沉积种的应用。9.根据权利要求1所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料在增强肉鸡肠道抗炎和屏障能力中的应用。10.根据权利要求1所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料在提高脂肪的表观消化率中的应用。技术总结本发明公开了一种能够减少肉鸡腹脂沉积、改善肉品质、增强肠道抗炎和屏障能力、并能提高脂肪的表观消化率的用于肉鸡的天然植物发酵饲料及其制备方法和应用。所述添加剂,由发酵底物、发酵菌酶按照如下重量配比混合均匀后加水发酵并烘干制成;所述发酵底物与发酵菌酶的重量配比为1:(0.5%~1%);所述发酵底物包括元宝枫叶干粉、玉米粉按照如下重量配比混合而成,所述元宝枫叶干粉80~90%、余量为玉米粉;本发明所述的用于肉鸡的天然植物发酵饲料,将其与普通饲粮混合喂养肉鸡后,能够减少肉鸡腹脂沉积,改善肉品质,增强肠道抗炎和屏障能力,并能提高脂肪的表观消化率,有助于提高肉鸡的生产性能,促进肉鸡健康。适合在动物饲养技术领域推广应用。技术研发人员:杨欣,刘炯延,秦凯龙,龙芳羽,刘艳利,任周正,杨小军,朱宇飞受保护的技术使用者:西北农林科技大学技术研发日:技术公布日:2024/7/23
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