一种方便面生产用揉面装置的制作方法

本技术涉及方便面生产，尤其是涉及一种方便面生产用揉面装置。背景技术：1、公知的, 方便面饼是通过对面粉等原料混合制成面团，再对面团进行挤压、切割、熟化等工序加工制成，现有的和面的设备中，一般是在和面容器内安装搅拌桨叶，然后将面粉等原料投入容器内再进行搅拌混合，混合后部分面团会粘在搅拌桨叶上，并且面团在各个搅拌桨叶的间隙中，也不方便工作人员取出，并且在混合过程中其它原料混合时容易聚在一起难以均匀混合在面团中，影响后期面饼整体的质量。技术实现思路1、为了克服背景技术中的不足，本实用新型公开了方便面生产用揉面装置，本实用新型通过在底板上设置固定架，固定架上设置混合装置和揉面仓，以达到对方便面面絮进行二次揉压改善面饼口感和味道的目的。2、为了实现所述实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：3、一种方便面生产用揉面装置，包括底板、固定架、混合装置和揉面仓，底板上方设有固定架，固定架上设有混合装置和揉面仓，用于调味和口感的盐碱混合溶液装填在混合装置内，混合装置设置在揉面仓的上方，面粉与水混合的面絮装填在揉面仓内，混合装置将混合液喷淋在揉面仓的面絮内并进行二次揉面混合。4、所述固定架为倒凵字形结构，固定架的下部面与底板的上部面相连接，固定架横梁的下方设有混合装置，固定架的两侧竖杆上均设有限位杆，限位杆的穿过固定架的竖杆，两限位杆在固定架的竖杆上横向滑动。5、所述混合装置包括料箱、进液管、液压缸和喷嘴，料箱的上部面设有进液管，进液管一端与料箱连通，料箱上部面的两端设有两个液压缸，液压缸的上端与固定架横梁的下部面相连接，液压缸活塞与料箱的上部面相连接，料箱的下部面分布有喷嘴，喷嘴进液端与料箱内水泵的出水端相连接。6、所述混合装置还包括连接杆、转轴、隔板、搅拌棒和第二电机，连接杆对称设置在料箱下部面的两端，两连接杆之间设有转轴，转轴的两端分别与两连接杆的内部面转动连接，转轴侧面的两端均设有隔板，转轴穿过隔板，两隔板之间设有搅拌棒，搅拌棒分布在转轴的侧面，一侧连接杆的外部面设有第二电机，第二电机的转子与转轴相连接，第二电机的转子与转轴为同一中心轴线，转轴、隔板和搅拌棒均设置在揉面仓内。7、所述揉面仓设置固定架两竖杆之间，揉面仓的下部面为弧形结构，揉面仓的两端对称设有两个固定轴，固定轴的一端与揉面仓的端面相连接，固定轴的另一端与固定架相邻的竖杆转动连接，揉面仓的两端均设有滑槽，转轴在滑槽内上下移动，揉面仓的两端面上均匀设有限位孔，限位孔与相邻限位杆对应设置，限位杆的一端设置在限位孔内，揉面仓的一侧设有导料板，揉面仓的另一侧设有翻动装置。8、所述导料板为坡面结构，导料板靠近揉面仓一侧高于另一侧，导料板的下部面分布有立柱，立柱的下端与底板的上部面相连接。9、所述翻动装置包括滚轮、支撑板和第一电机，滚轮的侧面与揉面仓下部面抵接，滚轮的两端对称设有两支撑板，滚轮与两支撑板转动连接，支撑板的下部面下端与底板的上部面相连接，一侧支撑板的外部面设有皮带轮，皮带轮与滚轮相连接，滚轮与皮带轮为同一中心轴线，滚轮一端的底板上设有第一电机，第一电机的转子上设有皮带轮，滚轮的皮带轮与第一电机的皮带轮通过传动带连接。10、本实用新型所述的方便面生产用揉面装置，本实用新型实用性强，使用起来非常的方便，通过设置混合装置，方便在初步混合的面絮中均匀添加盐碱混合溶液，增加后期熟化后方便面饼调味和口感；通过在揉面仓一侧设置翻动装置，方便二次混合后的面团取出。技术特征：1.一种方便面生产用揉面装置，包括底板（1）、固定架（2）、混合装置和揉面仓（3），底板（1）上方设有固定架（2），固定架（2）上设有混合装置和揉面仓（3）,其特征在于：用于调味和口感的盐碱混合溶液装填在混合装置内，混合装置设置在揉面仓（3）的上方，面粉与水混合的面絮装填在揉面仓（3）内，混合装置将混合液喷淋在揉面仓（3）的面絮内并进行二次揉面混合。2.根据权利要求1所述的方便面生产用揉面装置，其特征在于：所述固定架（2）为倒凵字形结构，固定架（2）的下部面与底板（1）的上部面相连接，固定架（2）横梁的下方设有混合装置，固定架（2）的两侧竖杆上均设有限位杆（4），限位杆（4）的穿过固定架（2）的竖杆，两限位杆（4）在固定架（2）的竖杆上横向滑动。3.根据权利要求1所述的方便面生产用揉面装置，其特征在于：所述混合装置包括料箱（5）、进液管（6）、液压缸（7）和喷嘴（15），料箱（5）的上部面设有进液管（6），进液管（6）一端与料箱（5）连通，料箱（5）上部面的两端设有两个液压缸（7），液压缸（7）的上端与固定架（2）横梁的下部面相连接，液压缸（7）活塞与料箱（5）的上部面相连接，料箱（5）的下部面分布有喷嘴（15），喷嘴（15）进液端与料箱（5）内水泵的出水端相连接。4.根据权利要求3所述的方便面生产用揉面装置，其特征在于：所述混合装置还包括连接杆（16）、转轴（17）、隔板（18）、搅拌棒（19）和第二电机（20），连接杆（16）对称设置在料箱（5）下部面的两端，两连接杆（16）之间设有转轴（17），转轴（17）的两端分别与两连接杆（16）的内部面转动连接，转轴（17）侧面的两端均设有隔板（18），转轴（17）穿过隔板（18），两隔板（18）之间设有搅拌棒（19），搅拌棒（19）分布在转轴（17）的侧面，一侧连接杆（16）的外部面设有第二电机（20），第二电机（20）的转子与转轴（17）相连接，第二电机（20）的转子与转轴（17）为同一中心轴线，转轴（17）、隔板（18）和搅拌棒（19）均设置在揉面仓（3）内。5.根据权利要求4所述的方便面生产用揉面装置，其特征在于：所述揉面仓（3）设置固定架（2）两竖杆之间，揉面仓（3）的下部面为弧形结构，揉面仓（3）的两端对称设有两个固定轴（21），固定轴（21）的一端与揉面仓（3）的端面相连接，固定轴（21）的另一端与固定架（2）相邻的竖杆转动连接，揉面仓（3）的两端均设有滑槽（22），转轴（17）在滑槽（22）内上下移动，揉面仓（3）的两端面上均匀设有限位孔（23），限位孔（23）与相邻限位杆（4）对应设置，限位杆（4）的一端设置在限位孔（23）内，揉面仓（3）的一侧设有导料板（8），揉面仓（3）的另一侧设有翻动装置。6.根据权利要求5所述的方便面生产用揉面装置，其特征在于：所述导料板（8）为坡面结构，导料板（8）靠近揉面仓（3）一侧高于另一侧，导料板（8）的下部面分布有立柱（9），立柱（9）的下端与底板（1）的上部面相连接。7.根据权利要求5所述的方便面生产用揉面装置，其特征在于：所述翻动装置包括滚轮（10）、支撑板（11）和第一电机（12），滚轮（10）的侧面与揉面仓（3）下部面抵接，滚轮（10）的两端对称设有两支撑板（11），滚轮（10）与两支撑板（11）转动连接，支撑板（11）的下部面下端与底板（1）的上部面相连接，一侧支撑板（11）的外部面设有皮带轮（13），皮带轮（13）与滚轮（10）相连接，滚轮（10）与皮带轮（13）为同一中心轴线，滚轮（10）一端的底板（1）上设有第一电机（12），第一电机（12）的转子上设有皮带轮（13），滚轮（10）的皮带轮（13）与第一电机（12）的皮带轮（13）通过传动带（14）连接。技术总结一种方便面生产用揉面装置，涉及方便面生产技术领域，包括底板、固定架、混合装置和揉面仓，底板上方设有固定架，固定架上设有混合装置和揉面仓，用混合装置设置在揉面仓的上方；本技术实用性强，使用起来非常的方便，通过设置混合装置，方便在初步混合的面絮中均匀添加盐碱混合溶液，增加后期熟化后方便面饼调味和口感；通过在揉面仓一侧设置翻动装置，方便二次混合后的面团取出。技术研发人员：徐彬,张鑫,张卫超,郭红伟受保护的技术使用者：河南省程淑方食品有限公司技术研发日：20231024技术公布日：2024/7/23