一种速冻肉快速解冻槽的制作方法

本发明涉及速冻肉，尤其涉及一种速冻肉快速解冻槽。背景技术：1、速冻肉是在极低温下(通常为零下18摄氏度或更低)迅速冷冻的肉类制品。这种处理方式能够有效地延长肉类的保质期，并且可以保持肉类的新鲜度和营养成分。2、在大型的速冻肉加工厂中，通常都是将肉切割成同等大小的肉块之后进行预处理快速冷冻，再进行包装送至食品加工厂进行后续加工处理。在食品加工厂中通常会先对速冻肉进行解冻，解冻之后再进行烹饪处理成熟食进行销售。3、但是，现有技术存在以下缺陷：4、传统的都是将大量的速冻肉放置在水槽中，再在水槽中注入水，对其进行解冻。但是放入大量的速冻肉可能会导致水温迅速下降，因为肉从冷冻状态到解冻状态需要吸收大量的热量。如果水温下降过快，那么解冻的速度可能会受到影响。此外，大量的肉可能会占据水槽的大部分空间，影响水流的循环，从而影响解冻的均匀性。如果放入少量的肉可以虽然可以达到快速解冻，但是需要人工在旁不断的更换水槽中的速冻肉，故而导致人工成本高。如果长时间将已经解冻完成的肉泡在水中，肉类的营养物质也会大量流失。技术实现思路1、为解决上述的技术问题，本发明提供一种速冻肉快速解冻槽。2、本发明采用以下技术方案实现：一种速冻肉快速解冻槽。3、包括外壳，所述外壳的两侧分别设有进水管和出水管用于外壳内腔进行水循环，所述外壳的内部固定有柱体；4、收纳机构，所述收纳机构包括滤网桶和开槽，四个所述滤网桶均固定在柱体上并位于外壳内腔中，所述开槽均开设在滤网桶靠近外壳内壁的一端；5、贯穿机构，所述贯穿机构包括电动推杆、圆杆、圆杆槽、移动板、外筒和贯穿单元，四个所述圆杆槽均开设在外壳的上，所述圆杆槽内部可供圆杆活动，且在圆杆槽的内部设有密封垫用于对外壳内腔中的水进行密封，所述电动推杆的输出端设在圆杆位于外壳外的一端，所述移动板设在圆杆的另一端，所述外筒通过贯穿单元和移动板连接，通过驱动电动推杆将内筒插设在肉块中判断肉是否解冻；6、上升机构，所述上升机构包括滤板和上升单元，所述滤板通过上升单元设在滤网桶内用于将肉块移出。7、通过上述技术方案，通过在外壳的外部设有进水管和出水管可以保障外壳内腔中的水呈流动状，进而对冷冻肉进行快速解冻。8、通过在收纳机构的作用下可以将冷冻肉块放在滤网桶中，因滤网桶为滤网状一方面不妨碍解冻，另一方面在拿出肉时也比较便捷。9、通过在贯穿机构的作用下可以检测水中的肉是否已经化冻完成，而且伴随着电动推杆定时的进行检测，节省人工的同时也保障了解冻时的卫生。10、通过在上升机构的作用下可以将解冻好的肉块移出外壳，节省人工成本的同时化冻效率也比较高。11、作为上述方案的进一步改进，所述贯穿单元包括滑轨、滑块、内筒、锥头、磁板槽、磁板、回弹啮合单元、磁性加强单元、复位单元和移动锁定单元；12、所述滑轨开设在移动板靠近滤网桶的一端，所述滑块在滑轨内滑动，所述外筒的一端固定滑块靠近滤网桶的一端，所述内筒的一端位于外筒内，且内筒的另一端位于外筒外并和锥头连接，四个所述磁板槽均开设在柱体的外部，且磁板均设在磁板槽内。13、通过上述技术方案，通过在滑块在滑轨上滑动使得上升机构带动着滤板和肉块一起上升时。滑轨也在滑块上滑动跟随着肉块一起上升，可以保障肉块放置在滤板上的稳定性，避免发生侧翻。而且在内筒的一端设有锥头，且锥头位于外筒外部，因锥头的一端为尖锐端，使得在刺穿肉时更快速，并且内筒可在外筒内移动，使得锥头可以套设在外筒上或者锥头和外筒分离，而且锥头和外筒接触的两端均设为圆弧形，保障了当外筒带动着锥头从肉块中移出时可以更加顺滑，不会挂钩住肉纤维。在滤网桶的一侧设有开槽可供外筒穿过和上下移动，且在滤网桶的另一端设有磁板使得当锥头和磁板距离过近时，会将磁板进行吸附，进而为后续的回弹啮合单元提供驱动力，使得解冻完成的肉可以移出外壳。14、作为上述方案的进一步改进，所述回弹啮合单元包括移动槽一、移动槽五、连杆、连杆槽、滑杆槽、滑杆、滑动套块、弹簧二和齿条，所述移动槽一均开设在滑块上并和外筒内部形成可供连杆移动的通道一，所述移动槽五开设在移动板上并位于移动槽一下方，所述滑杆槽开设在移动槽五的一侧，且滑杆的两端均固定在滑杆槽内，所述滑动套块滑动在滑杆上，所述弹簧二的一端焊接在滑杆槽内，且弹簧二的另一端焊接在滑动套块上，所述弹簧二中部缠绕在滑杆上，所述连杆的靠近滑动套块的一侧和滑动套块固定连接，所述连杆槽开设在内筒上可供连杆的一端接触，所述连杆的另一端和齿条固定连接。15、通过上述技术方案，通过在内筒在移动时，使得连杆槽位于连杆上方，即可在弹簧二的弹性势能作用下带动着连杆往上移动，从而使得齿条可以和齿轮进行啮合。进而为上升机构提供动力。滑动套块在滑杆上滑动保障了连杆上升或者下移时的稳定性。并且连杆槽的两端设为弧形使连杆在进入或者移出时都比较顺滑，不会出现卡顿的情况。16、作为上述方案的进一步改进，所述磁性加强单元包括移动槽二、移动槽三、移动槽四、磁铁、杠杆、档块、压杆、滚珠和压杆槽，所述移动槽二开设在滑块上并和外筒内部形成可供压杆移动的通道二，所述移动槽三开设在移动板上并和滑轨形成可供压杆移动的通道三，所述移动槽四开设在移动槽五的一侧并和移动槽三形成可供压杆移动的通道四，所述压杆的一端铰接在杠杆的一端并位于移动槽四内，且压杆的另一端穿过通道二、通道三和通道四设有滚珠连接并可接触在压杆槽内，所述压杆槽开设在内筒上，所述杠杆的中部铰接在移动槽四内，所述杠杆的另一端和档块接触，所述档块固定在远离滑动套块一侧的连杆上。17、通过上述技术方案，通过在压杆槽的内部设有磁铁，且该磁铁的吸力大于磁铁的吸力。进而使得当滚珠位于压杆槽内时，会拉动着压杆往压杆槽内移动，从而使得杠杆远离磁铁，杠杆进行转动从而保障连杆也可以稳定下移。通过出水管吸附在杠杆上的磁力保障杠杆不动，杠杆的一端顶在档块上加上弹簧二的弹性势能使得齿条可以稳定的和齿轮进行啮合，保证肉块可以移出。18、作为上述方案的进一步改进，所述复位单元包括按压槽一、复位槽和复位杆，所述按压槽一开设在滑块上并和外筒内部形成可供复位杆穿过的通道五，所述复位槽开设在内筒上并位于按压槽一下方，所述复位杆固定在滑轨内。19、通过上述技术方案，通过在滑块被肉块带动着滑动至滑轨的另一端时，复位杆会穿过通道五，从而先进入到复位槽的斜面上，伴随着滑块贴合在滑轨上时，复位杆会持续对复位槽进行按压，从而使得内筒在外筒内部进行移动。使得锥头重新将外筒的一端套设住，进行下一块肉的检测工作。20、作为上述方案的进一步改进，所述移动锁定单元包括环形板、弹簧槽一、弹簧一、活动块一、斜块、斜块槽一、斜块槽二和滑动单元，四个所述环形板均固定在内筒上，所述弹簧槽一均开设在环形板靠近外筒内壁的一侧，所述弹簧一的一端均焊接在斜块的一端，且弹簧一的另一端均焊接在弹簧槽一内，所述斜块的另一端可插设在斜块槽一或斜块槽二内，所述斜块槽一和斜块槽二均开设在外筒内壁。21、通过上述技术方案，通过在磁板将锥头吸附带动着内筒在外筒内移动时，使得一组斜块可卡设在斜块槽二内。使得内筒无法持续的在往外筒外移出，进而保障了后续外筒和锥头从肉块中移出时的稳定性。当内筒在外筒内部复位时，另一组斜块可卡设在斜块槽一内，保障了内筒在外筒内部的稳定性，可以稳定的对连杆进行按压工作。22、作为上述方案的进一步改进，所述滑动单元包括活动块槽一和斜块，两个所述活动块槽一均对称开设在弹簧槽一的两端，所述活动块一滑动在活动块槽一上，两个所述活动块槽一相邻的一端均固定在斜块的两端。23、通过上述技术方案，通过内筒在外筒内部移动将斜块进行按压时，活动块一在活动块槽一上滑动可以保障斜块位移的唯一性，进而保障装置的稳定性。24、作为上述方案的进一步改进，所述上升单元包括齿轮、转杆、绳子一、滑轮一、滑轮二、滑轮槽一、滑轮槽二、滑轮三、小型气缸槽、小型气缸、滑轮四、滑轮槽三、导向单元和移出单元，所述滤网桶的底部均对称设有圆板，且两个圆板相邻的一端设有转杆，所述齿轮固定在转杆上，所述绳子一固定在滤板上，所述绳子一的另一端固定在转杆上，所述滤网桶的顶部对称设有两个支撑杆，且滑轮一固定在支撑杆上，所述滑轮槽一开设在柱体上，且滑轮槽二开设在滑轮二一侧的柱体上并和滑轮二形成可供绳子一穿过的通道六，所述滑轮三固定在滑轮槽二内，所述滑轮四也固定在滑轮槽二内，所述滑轮槽三开设在滑轮槽二上并和外壳内腔连通形成可供绳子一穿过的通道七，并位于滑轮四旁，所述小型气缸槽开设在柱体上，所述小型气缸固定在小型气缸槽内。25、通过上述技术方案，通过将绳子一的一端固定在滤板上，绳子一的另一端固定在转杆上，当转杆在进行转动时，即可将绳子一进行缠绕，从而带动着滤板移动。并且绳子一接触在滑轮一、滑轮二、滑轮三、滑轮四上，保障了绳子一在移动时的顺滑度。使得滤板可以移动至引导板的一侧带动着肉块移出，在引导板的一侧设有小型气缸可以当肉块移动至小型气缸一侧时可以给与肉块一个推力，使其可以更好的移动至引导板上。26、作为上述方案的进一步改进，所述导向单元包括导向槽和导向块，两个所述导向槽均开设在滤网桶内，且导向块滑动在导向槽上，两个所述导向块均转动和滤板连接。27、通过上述技术方案，通过滤板在移动时带动着导向块在导向槽上滑动，可以对滤板的位置进行限定的同时，由于滤板和导向块之间时转动连接。当滤板的一端抵接在引导板上时，绳子一还在带动着滤板不断的往滑轮一靠近，使得滤板可以进行转动，配合着小型气缸将肉块推动至引导板上。28、作为上述方案的进一步改进，所述移出单元包括进料口、引导板、出料口、收料台、铰接板、绳子槽、绳子二、档板挡板、弹簧三、固杆、挡板槽和插槽，所述引导板的一端固定在外壳内腔中，且引导板的另一端穿过开槽位于滤网桶内，所述出料口开设在外壳上并位于引导板上，所述铰接板铰接在出料口内，所述绳子槽开设在外壳上可供绳子槽移动，所述绳子二的一端固定在铰接板靠近引导板的一端，且绳子二的另一端穿过绳子槽固定在档板挡板上，所述进料口固定在外壳上且和外壳内腔形成可供肉块穿过的通道八，所述插槽开设在进料口上可供档板挡板移动，所述挡板槽开设在进料口内可供插槽插设，所述档板挡板的一端插设在挡板槽内，所述档板挡板中部位于插槽内，所述档板挡板的另一端和弹簧三的一端焊接，且弹簧三的另一端和固杆的一端焊接，所述固杆的另一端固定在进料口上，所述收料台均固定在外壳外。29、通过上述技术方案，通过在弹簧三的回弹作用下带动着档板挡板可以复位对进料口内部的肉块进行抵挡。并且由于肉块的尺寸大小差不多，故肉块从出料口中穿过带动着铰接板转动时。拉动着进料口内部的肉块移出，使得装置可以更加高效的进行工作省事省力。30、相比现有技术，本发明的有益效果在于：31、本发明通过将肉块放置在收纳机构中配合着电动推杆的定时伸缩，可以比较准确的判断肉是否已经解冻完成。并在贯穿机构和上升机构的作用下可以将解冻完成的肉立刻移出装置外部之后下一块冷冻肉可以再次进入到外壳中解冻。高效的同时也节省人工成本。