一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及蒸汽夹层锅,具体为一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅。、不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,可以采用一定压力的蒸汽为热源,也可选用电加热。、例如中国专利号为cnu的... | ||
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本技术涉及蒸汽夹层锅,具体为一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅。背景技术:1、不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,可以采用一定压力的蒸汽为热源,也可选用电加热。2、例如中国专利号为cn217013554u的一种蒸汽夹层锅,该实用新型包括支架与锅体,锅体固定于支架上,锅体内成型有蒸汽腔,蒸汽腔中固定设置有隔板,隔板将蒸汽腔分隔为靠近锅体内侧的加热区和靠近锅体外侧的保温区,隔板的中部开设有漏水孔,锅体外侧固定有连通蒸汽腔的排水管,排水管远离锅体的一端设置有第一阀门;锅体上固定设置有进汽管,进气管与加热区相连通,锅体的底部固定设置有贯穿锅体的排液管,排液管的下部设置有第二阀门,但该装置在使用过程中,锅体是固定不动,由于锅体设在机架上,有一定的高度,向锅内放料,或从锅内取料,都很困难,从而导致夹层蒸汽锅使用不便,故而提出一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,以解决上述提出的问题。技术实现思路1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,具备国内放料更便捷的优点,解决了该装置在使用过程中,锅体是固定不动,由于锅体设在机架上,有一定的高度,向锅内放料,或从锅内取料,都很困难,从而导致夹层蒸汽锅使用不便的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,包括支架,所述支架的内部设置有蒸汽锅本体,所述蒸汽锅本体的内部安装有内胆,所述蒸汽锅本体的顶部设置有锅盖,所述支架的顶部设置有调节机构;3、所述调节机构包括容纳箱、电机、主动轮、从动轮、第一转杆、第二转杆和电动推杆,所述支架的外部固定安装有容纳箱,所述容纳箱的内部固定安装有电机,所述电机的输出轴处固定连接有主动轮,所述容纳箱的内部活动安装有从动轮,所述蒸汽锅本体的左侧固定安装有第一转杆,所述蒸汽锅本体的右侧固定连接有第二转杆,所述蒸汽锅本体的底部活动安装有电动推杆。4、进一步,所述支架的右侧固定安装有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的顶部固定连接有输气管,所述输气管远离蒸汽发生器的一端与内胆的右侧相互连接。5、进一步,所述输气管为波纹软管,所述锅盖的底部固定安装有数量为两个的插块,所述蒸汽锅本体的内部开设有数量为两个的卡槽。6、进一步,两个所述插块远离锅盖的一侧分别延伸至两个所述卡槽内部,所述电机的左侧与容纳箱的内左壁相互连接。7、进一步,所述主动轮与从动轮相互啮合,所述第一转杆远离蒸汽锅本体的一侧延伸至容纳箱的内部且与从动轮相互连接。8、进一步,所述第二转杆远离蒸汽锅本体的一侧与支架的内右壁转动连接,所述支架呈u形,所述电动推杆的数量为两个,两个所述电动推杆的底部均与支架的内底壁相互铰接,两个所述电动推杆的顶部均与蒸汽锅本体的底部相互铰接。9、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:10、1、该可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,通过设置支架对蒸汽锅本体进行限位,在蒸汽锅本体的内部设置内胆形成夹层,通过设置调节机构,调节机构的各结构相互配合,即可达到对蒸汽锅本体的角度进行调节,在放料和取料过程中使蒸汽锅本体呈倾斜状,从而使放料和取料更方便。11、2、该可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,通过设置容纳箱方便固定电机,当控制器驱动电机启动即可带动主动轮转动,转动的主动轮与从动轮啮合,即可带动从动轮及第一转杆同步转动,通过设置第二转杆,在第一转杆转动的同时第二转杆同步转动,从而保持蒸汽锅本体的平稳,通过设置电动推杆,控制器驱动电动推杆伸缩即可拉动蒸汽锅本体前后移动,从而保证蒸汽锅本体呈倾斜状。技术特征:1.一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,包括支架(1),其特征在于:所述支架(1)的内部设置有蒸汽锅本体(2),所述蒸汽锅本体(2)的内部安装有内胆(3),所述蒸汽锅本体(2)的顶部设置有锅盖(4),所述支架(1)的顶部设置有调节机构(5);2.根据权利要求1所述的一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,其特征在于:所述支架(1)的右侧固定安装有蒸汽发生器(6),所述蒸汽发生器(6)的顶部固定连接有输气管(7),所述输气管(7)远离蒸汽发生器(6)的一端与内胆(3)的右侧相互连接。3.根据权利要求2所述的一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,其特征在于:所述输气管(7)为波纹软管,所述锅盖(4)的底部固定安装有数量为两个的插块,所述蒸汽锅本体(2)的内部开设有数量为两个的卡槽。4.根据权利要求3所述的一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,其特征在于:两个所述插块远离锅盖(4)的一侧分别延伸至两个所述卡槽内部,所述电机(502)的左侧与容纳箱(501)的内左壁相互连接。5.根据权利要求1所述的一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,其特征在于:所述主动轮(503)与从动轮(504)相互啮合,所述第一转杆(505)远离蒸汽锅本体(2)的一侧延伸至容纳箱(501)的内部且与从动轮(504)相互连接。6.根据权利要求1所述的一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,其特征在于:所述第二转杆(506)远离蒸汽锅本体(2)的一侧与支架(1)的内右壁转动连接,所述支架(1)呈u形,所述电动推杆(507)的数量为两个,两个所述电动推杆(507)的底部均与支架(1)的内底壁相互铰接,两个所述电动推杆(507)的顶部均与蒸汽锅本体(2)的底部相互铰接。技术总结本技术涉及一种可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,包括支架,所述支架的内部设置有蒸汽锅本体,所述蒸汽锅本体的内部安装有内胆,所述蒸汽锅本体的顶部设置有锅盖,所述支架的顶部设置有调节机构。该可倾斜式电加热蒸汽夹层锅,首先控制器驱动电机启动,此时通过主动轮与从动轮的啮合即可带动第一转杆和第二转杆转动,从而保证蒸汽锅本体角度发生变化,此时两个电动推杆收缩,带动蒸汽锅本体向下方倾斜,然后将菜和配料依次放入内胆中,关闭锅盖,此时电动推杆伸展带动蒸汽锅本体恢复原位,然后控制器驱动蒸汽发生器启动,并通过输气管将蒸汽导入蒸汽锅本体中,最后做菜完成后,电动推杆收缩调整蒸汽锅本体角度将菜取出即可。技术研发人员:陆广臣,刘玉华,陆宽玉涛受保护的技术使用者:西宁华宝肉食品有限公司技术研发日:20231214技术公布日:2024/7/18
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