一种自清洁的预制药膳杀菌机构的制作方法

本技术涉及预制药膳，尤其涉及一种自清洁的预制药膳杀菌机构。背景技术：1、药膳的主要原料是药物和食物。它必须寓药于食，寓性于味，融药物功效与食物美昧于一休。因此，它也就必须以精湛的烹调艺术为手段，借助炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒、卤、烧等中国传统的烹调方法，药膳的煮制法，是将原材料放入多量的汤汁和清水中，先用武火煮沸，然后用文火烧熟。特点是口味清鲜。具体操作方法，是将药材与食物经初加工之后，放置在器皿中，加入调料，注入适当的水和汤汁，用武火煮沸后，用文火煮至酥烂，当煮制完成后，静其冷却，再放入冷冻室进行冷冻，以便于延长其保鲜期和食用期，而现有的一种新型用于现代化食品厂的食品机械速冻设备，包括食品机械速冻控制面板、食品机械速冻控制按钮、制冷设备和温度显示屏，所述食品机械速冻控制面板上方设置有所述食品机械速冻控制按钮；所述食品机械速冻控制按钮上方安装有调整旋钮；所述调整旋钮上方设置有所述温度显示屏；所述食品机械速冻控制按钮设置在所述温度显示屏与所述食品机械速冻控制面板之间，但是该现有技术对于食品的冷冻速度较为缓慢，容易造成食品的变质，增加速冻成本。2、现有技术专利cn207744678u公开了一种食品机械速冻设备，包括柜体、安全窗、万向轮、底板、电源线、柜门、门锁、温度显示器、调节按钮、操作面板、显示屏、湿度显示器、风机罩盖、风机，安全窗嵌入安装于柜体的外表面，底板与柜体为一体化结构，柜体的外表面嵌有电源线，柜门与柜体铰链连接，柜门的正表面嵌有操作面板，温度显示器的上方设有湿度显示器，该现有技术结构上设有风机，嵌入安装于柜门的顶部，当速冻设备开始工作时，风机的驱动电机也同时启动，驱动转动传递轴做旋转运动，带动叶轮旋转形成风力，把柜体中的热气排放的大气中，这样不仅为速冻设备散热降温，而且加快其食品冷冻速度。3、但上述现有技术中，由于该柜体不便于经常进行消毒，从而使其内部滋生较多细菌，而速冻的食品在冷冻后也会沾附有细菌，进而急需一种对冷冻后的食品进行消毒的机构。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种自清洁的预制药膳杀菌机构，旨在解决现有技术中由于该柜体不便于经常进行消毒，从而使其内部滋生较多细菌，而速冻的食品在冷冻后也会沾附有细菌，进而急需一种对冷冻后的食品进行消毒的机构的技术问题。2、为实现上述目的，本实用新型采用的一种自清洁的预制药膳杀菌机构，包括箱体、支撑座和杀菌组件，所述箱体的两侧设置有观察玻璃，所述支撑座上设置有传送带，所述支撑座的一端设置有动力组件，且所述动力组件与所述传送带传动连接，并位于所述传送带的一端，所述箱体与所述支撑座固定连接，并位于所述支撑座的上方，且所述传送带位于所述箱体内，所述杀菌组件包括多个紫外线消毒灯架和清理单元，所述清理单元包括固定框、刮板、收集盒和固定架，所述固定框的中部对称设置有两个软刷，多个所述紫外线消毒灯架分别与所述箱体固定连接，并排列设置于所述箱体的内壁上，所述固定框与所述固定架固定连接，并位于所述固定架的上方，所述刮板与所述固定架固定连接，并位于所述固定框的一侧，所述收集盒与所述固定架滑动连接，并位于所述固定架内，且还位于所述固定框与所述刮板的下方，所述固定架与所述支撑座固定连接，并位于所述支撑座的另一端，且还位于所述传送带的下方，两个所述软刷和所述刮板均抵持于所述传送带的外表壁上。3、其中，所述杀菌组件还包括握把，所述握把与所述收集盒固定连接，并位于所述收集盒的一端。4、其中，所述固定架包括两个连接块和架体，两个所述连接块分别与所述架体固定连接，并位于所述架体的两端，且两个所述连接块还分别与所述支撑座固定连接，并位于所述支撑座的另一端，所述固定框与所述架体固定连接，所述刮板与所述架体固定连接，所述收集盒与所述架体滑动连接。5、其中，所述自清洁的预制药膳杀菌机构还包括四个支撑组件，四个所述支撑组件分别与所述支撑座固定连接，并位于所述支撑座的两侧。6、其中，所述支撑组件包括防滑垫和支撑腿，所述防滑垫与所述支撑腿固定连接，并位于所述支撑腿的下方，所述支撑腿与所述支撑座固定连接，并位于所述支撑座的一侧。7、其中，所述动力组件包括电机和底座，所述电机与所述底座固定连接，并位于所述底座上，且所述电机还与所述传送带传动连接，并位于所述传送带的一端，所述底座与所述底座固定连接，并位于所述底座的一端。8、本实用新型的一种自清洁的预制药膳杀菌机构，包括箱体、支撑座和杀菌组件，所述杀菌组件包括多个紫外线消毒灯架和清理单元，所述支撑座上设置有传送带，所述清理单元包括固定框、刮板、收集盒和固定架，所述固定框的中部对称设置有两个软刷，多个所述紫外线消毒灯架分别与所述箱体固定连接，所述固定框与所述固定架固定连接，所述刮板与所述固定架固定连接，所述收集盒与所述固定架滑动连接，所述固定架与所述支撑座固定连接，两个所述软刷和所述刮板均抵持于所述传送带的外表壁上，通过紫外线的照射，穿透微生物的细胞膜，破坏各种病毒、细菌、寄生虫，以及其他病原体的dna结构，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，破坏及改变微生物的dna结构，从而达到消毒灭菌的目的，并且还通过所述刮板与所述软刷对所述传送带进行清理，从而使该机构具有自清洁的功能。技术特征：1.一种自清洁的预制药膳杀菌机构，包括箱体和支撑座，所述箱体的两侧设置有观察玻璃，所述支撑座上设置有传送带，所述支撑座的一端设置有动力组件，且所述动力组件与所述传送带传动连接，并位于所述传送带的一端，所述箱体与所述支撑座固定连接，并位于所述支撑座的上方，且所述传送带位于所述箱体内，其特征在于，2.如权利要求1所述的自清洁的预制药膳杀菌机构，其特征在于，3.如权利要求2所述的自清洁的预制药膳杀菌机构，其特征在于，4.如权利要求3所述的自清洁的预制药膳杀菌机构，其特征在于，5.如权利要求4所述的自清洁的预制药膳杀菌机构，其特征在于，6.如权利要求5所述的自清洁的预制药膳杀菌机构，其特征在于，技术总结本技术涉及预制药膳技术领域，尤其涉及一种自清洁的预制药膳杀菌机构，包括箱体、支撑座和杀菌组件，杀菌组件包括多个紫外线消毒灯架和清理单元，支撑座上设置有传送带，清理单元包括固定框、刮板、收集盒和固定架，固定框的中部对称设置有两个软刷，多个紫外线消毒灯架分别与箱体固定连接，固定框与固定架固定连接，刮板与固定架固定连接，收集盒与固定架滑动连接，固定架与支撑座固定连接，两个软刷和刮板均抵持于传送带的外表壁上，通过紫外线的照射，使细菌当即死亡或不能繁殖后代，破坏及改变微生物的DNA结构，从而达到消毒灭菌的目的，并且还通过刮板与软刷对传送带进行清理，从而使该机构具有自清洁的功能。技术研发人员：胡柿红,胡效川,娄艳琴,罗杨,张艺莎受保护的技术使用者：重庆市中药研究院技术研发日：20231030技术公布日：2024/7/23