一种猪头剁半机的制作方法

本技术属于猪肉加工，尤其涉及一种猪头剁半机。背景技术：1、猪是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪头是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。由于猪头单个尺寸较大，通常需要使用剁半机将猪头分成两半方便消费者烹饪食用。2、现有技术方案例如公告号：cn107712003a本发明公开了一种猪头剁半机，包括：机架、支撑板、气缸一、卡板、卡槽、电路控制器、横梁板、气缸二、切割刀，所述的机架1上平面的左右两端分别固定安装一个支撑板，所述的支撑板上分别固定安装两个气缸一，所述的气缸一的活塞杆上固定安装有卡板，所述的卡板的相对面开设有卡槽，所述的支撑板的右平面固定安装一个电力控制器，所述的支撑板的上端固定安装一个横梁板，所述的横梁板上固定安装一个气缸二，所述的气缸二的活塞杆上固定安装一个切割刀，本发明具有使用方便、提高切剁效率、降低工人劳动强度等优点。3、针对上述技术方案存在以下技术问题：该种猪头剁半机在使用时，需要操作人员手动将猪头卡接在夹持槽的内部，再使两个夹持板夹紧猪头，费时费力，从而降低了猪头剁半的效率。技术实现思路1、本实用新型提供一种猪头剁半机，旨在解决该种猪头剁半机在使用时，需要操作人员手动将猪头卡接在夹持槽的内部，再使两个夹持板夹紧猪头，费时费力，从而降低了猪头剁半效率的问题。2、本实用新型是这样实现的，一种猪头剁半机，包括有工作架，所述工作架的内部设置有传送带，所述工作架的顶端位置处固定连接有安装架，所述安装架两个侧壁上均固定连接有气缸二，所述气缸二的输出端均贯穿安装架固定连接有夹板，所述夹板的靠近传送带的侧壁上固定连接有坡形铲，所述安装架的内顶端固定连接有红外传感器，所述工作架的侧壁上固定连接有电机，所述电机的输出端贯穿工作架的侧壁通过辊轴与传送带连接。3、优选的，所述安装架顶端的中间位置处固定连接有气缸一，所述气缸一底端的输出端贯穿安装架固定连接有切割刀具，实现了猪头的剁半。4、优选的，两个所述夹板靠近安装架的侧壁上均固定连接有两组伸缩杆二，所述伸缩杆二均呈对称分布，所述伸缩杆二的另一端均固定在安装架的内侧壁，提高了夹板移动的稳定性。5、优选的，所述夹板的内部均开设有夹持槽，所述夹持槽呈圆弧状，方便卡接猪头。6、优选的，两个所述夹持槽的内侧壁上均开设有卡槽，所述卡槽呈对称分布，所述卡槽的内部均固定连接有电动推杆，电动推杆的输出端均固定连接有弧形挡板，所述弧形挡板呈弧形与卡槽的内部尺寸相适配，避免猪头卡接在夹持槽的内部。7、优选的，所述切割刀具的顶端位置处固定连接有两个伸缩杆一，两个伸缩杆一呈对称分布，所述伸缩杆一的顶端均固定在安装架的内顶端，提高了切割刀具剁半的稳定性。8、优选的，所述红外传感器的型号为g7s，所述红外传感器依次与气缸二、电机通过电性连通。9、与现有技术相比，本申请实施例主要有以下有益效果：10、首先通过设置有、工作架、传送带、安装架、红外传感器、坡形铲和电机，工作架为不锈钢材质剖面呈u型通过辊轴用来支撑传送带，通过启动电机可带动传送带在工作架的内部转动提高猪头输送的效率，红外传感器的型号为g7s，当红外传感器感应到猪头器可带动夹板夹紧猪头，两个坡形铲呈倒梯形方便将猪头铲入夹持槽的内部，从而提高了猪头夹持的便利性和效率；其次通过设置有卡槽、弧形挡板和电动推杆，两个卡槽呈对称分布，弧形挡板为不锈钢材质呈弧形与卡槽的内部尺寸相适配，通过启动电动推杆可推动弧形挡板伸出卡槽，可猪头剁半完成时，可使猪头快速脱离夹持槽的内部，从而避免猪头卡接在夹持槽的内部影响猪头剁半的效率。技术特征：1.一种猪头剁半机，其特征在于，包括有工作架(1)：所述工作架(1)的内部设置有传送带(2)，所述工作架(1)的顶端位置处固定连接有安装架(3)，所述安装架(3)两个侧壁上均固定连接有气缸二(13)，所述气缸二(13)的输出端均贯穿安装架(3)固定连接有夹板(4)，所述夹板(4)的靠近传送带(2)的侧壁上固定连接有坡形铲(12)，所述安装架(3)的内顶端固定连接有红外传感器(7)，所述工作架(1)的侧壁上固定连接有电机(14)，所述电机(14)的输出端贯穿工作架(1)的侧壁通过辊轴与传送带(2)连接。2.根据权利要求1所述的一种猪头剁半机，其特征在于：所述安装架(3)顶端的中间位置处固定连接有气缸一(8)，所述气缸一(8)底端的输出端贯穿安装架(3)固定连接有切割刀具(6)。3.根据权利要求1所述的一种猪头剁半机，其特征在于：两个所述夹板(4)靠近安装架(3)的侧壁上均固定连接有两组伸缩杆二(15)，所述伸缩杆二(15)均呈对称分布，所述伸缩杆二(15)的另一端均固定在安装架(3)的内侧壁。4.根据权利要求3所述的一种猪头剁半机，其特征在于：所述夹板(4)的内部均开设有夹持槽(5)，所述夹持槽(5)呈圆弧状。5.根据权利要求4所述的一种猪头剁半机，其特征在于：两个所述夹持槽(5)的内侧壁上均开设有卡槽(10)，所述卡槽(10)呈对称分布，所述卡槽(10)的内部均固定连接有电动推杆(16)，电动推杆(16)的输出端均固定连接有弧形挡板(11)，所述弧形挡板(11)呈弧形与卡槽(10)的内部尺寸相适配。6.根据权利要求2所述的一种猪头剁半机，其特征在于：所述切割刀具(6)的顶端位置处固定连接有两个伸缩杆一(9)，两个伸缩杆一(9)呈对称分布，所述伸缩杆一(9)的顶端均固定在安装架(3)的内顶端。7.根据权利要求1所述的一种猪头剁半机，其特征在于：所述红外传感器(7)的型号为g7s，所述红外传感器(7)依次与气缸二(13)、电机(14)通过电性连通。技术总结本技术适用于猪肉加工技术领域，提供了一种猪头剁半机，包括有工作架，所述工作架的内部设置有传送带，所述工作架的顶端位置处固定连接有安装架，所述安装架两个侧壁上均固定连接有气缸二，所述气缸二的输出端均贯穿安装架固定连接有夹板。本技术通过设置有、工作架、传送带、安装架、红外传感器、坡形铲和电机，工作架为不锈钢材质剖面呈U型通过辊轴用来支撑传送带，通过启动电机可带动传送带在工作架的内部转动提高猪头输送的效率，红外传感器的型号为G7S，当红外传感器感应到猪头器可带动夹板夹紧猪头，两个坡形铲呈倒梯形方便将猪头铲入夹持槽的内部，从而提高了猪头夹持的便利性和效率。技术研发人员：孙胜斌,郭嘉昊,杨华建,马转红,罗鑫,孙宇鹏受保护的技术使用者：青岛建华食品机械制造有限公司技术研发日：20231023技术公布日：2024/7/18