一种温控红绿茶揉捻装置的制作方法

本技术涉及茶叶揉捻，具体是指一种温控红绿茶揉捻装置。背景技术：1、制茶过程中，茶叶杀青后，需通过揉捻将茶叶细胞适量破碎，以加速茶叶中内含物质转化，增加泡茶后的溶出物(茶汤浓度)，并使茶叶揉紧成条，为外形形成打下基础。2、传统的方法是将杀青好的茶叶从炒锅中倒出，在平面体物上进行“揉”和“捻”，动作类似于和面粉，其主要目的是使茶叶柔软，卷曲成条状体或成细团状体，另外，在揉捻的过程中破坏茶叶细胞组织，让茶汁释出，使茶叶中的茶多酚、茶多糖、咖啡碱等多种化学成分与空气中的氧接触，发生氧化作用。3、现有的揉捻工序中大多不能对菜叶揉捻温度进行控制，而不同温度加工条件对茶叶口感会造成影响容易导致茶叶品质降低。技术实现思路1、本实用新型要解决的技术问题是，克服以上技术缺陷，提供一种方便操作使用，揉捻效果好，可以对揉捻温度进行控制使用的一种温控红绿茶揉捻装置。2、为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种温控红绿茶揉捻装置，包括揉捻盘，所述揉捻盘的下端部连接设有传动组件，所述揉捻盘上端一侧设有揉捻筒，所述揉捻筒的外侧壁套接设有固定套环，所述固定套环的外端部连接设有固定架，所述固定套环的内端部延伸至揉捻筒内连接设有气环，所述固定套环的外侧壁连接设有冷风机，所述气环的出风口朝向揉捻盘设置，所述揉捻筒内位于气环下部连接设有分流板，揉捻筒内底部四侧均转动连接设有揉捻辊，还包括温控房，所述揉捻盘连接设于温控房内，温控房一侧连接设有出风口朝向揉捻盘设置的控温空调。3、作为改进，所述揉捻筒内转动连接设有驱动杆，所述驱动杆的下端部贯穿分流板连接设有水平锥齿轮，多个所述揉捻辊的转轴端与水平锥齿轮啮合设有竖直锥齿轮。4、作为改进，所述传动组件包括驱动电机一与传动带，所述传动带的两端部分别与驱动电机一的转轴端、揉捻盘下端部套接设置。5、作为改进，所述揉捻筒顶端与驱动杆连接设有驱动电机二。6、作为改进，所述驱动杆上位于分流板上连接设有搅动叶。7、作为改进，所述揉捻辊与揉捻盘上均连接设有若干揉捻凸条。8、本实用新型与现有技术相比的优点在于：在本申请中，通过冷风机与气环的配合可以对揉捻进行温控降温，保证揉捻温度，同时在使用时，借助驱动杆的设置配合分流板与搅拌叶可以打散气流，从而使得气体均匀在筒体内流动，大大增温控效果，保障茶叶的揉捻效果，保证揉捻后茶叶质量。技术特征：1.一种温控红绿茶揉捻装置，包括揉捻盘(1)，其特征在于：所述揉捻盘(1)的下端部连接设有传动组件，所述揉捻盘(1)上端一侧设有揉捻筒(2)，所述揉捻筒(2)的外侧壁套接设有固定套环(3)，所述固定套环(3)的外端部连接设有固定架(4)，所述固定套环(3)的内端部延伸至揉捻筒(2)内连接设有气环(5)，所述固定套环(3)的外侧壁连接设有冷风机(6)，所述气环(5)的出风口朝向揉捻盘(1)设置，所述揉捻筒(2)内位于气环(5)下部连接设有分流板(7)，揉捻筒(2)内底部四侧均转动连接设有揉捻辊(8)。2.根据权利要求1所述的一种温控红绿茶揉捻装置，其特征在于：所述揉捻筒(2)内转动连接设有驱动杆(9)，所述驱动杆(9)的下端部贯穿分流板(7)连接设有水平锥齿轮(10)，多个所述揉捻辊(8)的转轴端与水平锥齿轮(10)啮合设有竖直锥齿轮(11)。3.根据权利要求1所述的一种温控红绿茶揉捻装置，其特征在于：所述传动组件包括驱动电机一(12)与传动带，所述传动带的两端部分别与驱动电机一(12)的转轴端、揉捻盘(1)下端部套接设置。4.根据权利要求2所述的一种温控红绿茶揉捻装置，其特征在于：所述揉捻筒(2)顶端与驱动杆(9)连接设有驱动电机二(13)。5.根据权利要求4所述的一种温控红绿茶揉捻装置，其特征在于：所述驱动杆(9)上位于分流板(7)上连接设有搅动叶(14)。6.根据权利要求1所述的一种温控红绿茶揉捻装置，其特征在于：所述揉捻辊(8)与揉捻盘(1)上均连接设有若干揉捻凸条。7.根据权利要求1所述的一种温控红绿茶揉捻装置，其特征在于：还包括温控房，所述揉捻盘(1)连接设于温控房内，温控房一侧连接设有出风口朝向揉捻盘(1)设置的控温空调(15)。技术总结本技术公开了一种温控红绿茶揉捻装置，包括揉捻盘，所述揉捻盘的下端部连接设有传动组件，所述揉捻盘上端一侧设有揉捻筒，所述揉捻筒的外侧壁套接设有固定套环，所述固定套环的外端部连接设有固定架，所述固定套环的内端部延伸至揉捻筒内连接设有气环，所述固定套环的外侧壁连接设有冷风机，所述气环的出风口朝向揉捻盘设置，所述揉捻筒内位于气环下部连接设有分流板，揉捻筒内底部四侧均转动连接设有揉捻辊。本技术与现有技术相比的优点在于：提供一种方便操作使用，揉捻效果好，可以对揉捻温度进行控制使用的一种温控红绿茶揉捻装置。技术研发人员：杨振华受保护的技术使用者：福建江南茶业有限公司技术研发日：20230810技术公布日：2024/7/18