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便于内部清洁的翻炒设备的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


便于内部清洁的翻炒设备的制作方法
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摘要: 本技术涉及精制茶叶加工,具体为便于内部清洁的翻炒设备。、茶叶因其特有的清香、独特的口味深受人们的喜爱。现代科学研究也证实了茶叶中的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等对人体具有很好的保健作用,具有提神清心、去脂减肥、生津止渴、降火明目等功效,采摘后的茶叶一般需要经过杀青、揉捻、干燥等步骤加工处...
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本技术涉及精制茶叶加工,具体为便于内部清洁的翻炒设备。背景技术:1、茶叶因其特有的清香、独特的口味深受人们的喜爱。现代科学研究也证实了茶叶中的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等对人体具有很好的保健作用,具有提神清心、去脂减肥、生津止渴、降火明目等功效,采摘后的茶叶一般需要经过杀青、揉捻、干燥等步骤加工处理,传统的茶叶加工都是通过手工操作来进行,制茶师根据经验和手法来控制茶叶质量。2、杀青环境时茶叶加工的第一步,新鲜采摘下来的茶叶因为含有丰富的酚类物质,会让茶叶呈现出一种青涩、苦涩的味道,必须通过不停翻炒,才可以让茶叶中的酚类物质转化为芳香物质,同时去除掉青涩及水分,达到使茶叶口感更加柔和的效果,使茶叶的香气和味道更加浓郁。3、发明人在实现本实用新型的过程中发现现有技术存在如下问题:1、现市面上大多翻炒机都采用明火加工的方式,但容易导致炒制过程中火候温度过高,影响茶叶品质;2、很多滚筒式翻炒机,受桶身结构内部不便清理,同时由于茶叶原料不可避免会混入一些杂质,炒制完成倾倒时会与原料一并倒出,增加后续分拣实效。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供便于内部清洁的翻炒设备,以解决上述背景技术中提出的采用明火加工的方式,温度过高、影响茶叶品质、受桶身结构内部不便清理以及无法起到过滤功能的问题。为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:便于内部清洁的翻炒设备,包括基座,所述基座的顶部固定连接有加热组件,所述加热组件的内部开设有内桶,所述加热组件与内桶之间开设有加热电阻丝。2、所述基座开设有固定底座,所述固定底座的上方开设有调节座,所述调节座的前端固定连接有下料板,所述调节座的两端通过转轴固定连接有a齿轮,所述a齿轮的下方分别啮合连接有b齿轮,所述调节座通过其底部开设的液压柱与固定底座的顶部固定连接。3、所述加热组件包括外桶和桶盖,所述外桶的底部内壁分别通过安装架固定连接有伺服电机和风扇。4、所述内桶内部的尾端开设有旋转机架,所述内桶内部的前端固定连接有螺旋叶片,所述旋转机架与螺旋叶片之间通过轴杆固定连接有翻炒铲,所述螺旋叶片的一侧开设有过滤片。5、进一步优选的,所述外桶和桶盖均采用铝合金材质,且外桶通过铰链转动连接在桶盖外壁一侧,并且外桶和桶盖之间开设有锁扣,同时外桶底部开设有散气孔。6、进一步优选的,所述内桶为铝合金材质的圆柱形,且内桶的底部呈设网状镂空面,并且旋转机架的尾端固定连接有伺服电机输出端,同时内桶通过伺服电机在外桶的内部呈旋转结构。7、进一步优选的,所述内桶前端的内壁两侧分别开设有插合连接过滤片的连接口,且过滤片通过连接口活动插接在内桶一侧,并且过滤片呈栅格状不锈钢材质。8、进一步优选的,所述加热电阻丝环形分布在外桶的内壁,且加热电阻丝开设有温度控制器,并且温度控制器通过安装架固定连接在固定底座的一端。9、进一步优选的,所述调节座通过其顶部的弧形凹面固定连接在外桶外壁的底部,且调节座的一端通过液压柱与固定底座呈升降结构,并且a齿轮通过转轴与调节座呈固定结构,同时b齿轮通过安装架转动连接在固定底座的顶部。10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果:11、本实用新型中,利用液压柱的升降结构,使调节座带动其上方呈一个倾斜面便于内部的倾倒,而处在调节座前端的a齿轮在调节座两端随其前端呈一定角度的位移,由于b齿轮为活动结构,会带动b齿轮的旋转,b齿轮在旋转过程中,a齿轮啮合在其各齿距之间为整个调节座前端增加稳固效果,利用角度的调节结构在清理和倾倒时不会因桶身结构造成受限,影响使用效果,无论干湿清理都能有效清除内壁各角落杂质。12、本实用新型中,增加桶盖的结构保障内部的封闭空间,尽可能减少外部灰尘类的杂质混入内部,同时外桶底部的散热孔也利于内部炒制过程中湿气的排出,加速内部茶叶原料的杀青脱水时效,温度控制器会通过其自带的传感元件检测外桶内部的温度,便于操作人员把控炒制茶叶的恒定温度,不会造成过热或过低从而影响杀青工艺的问题,相比明火式炒制工艺,更为科学化,利用插合式结构的过滤片在倾倒炒制完成的原料之前,预先过滤混合在原料中的杂质,减少后续分拣茶叶的同时也提高了茶叶出品的品质,其插合式结构,装卸便捷,也为后续倾倒原料提供了便捷的条件。技术特征:1.便于内部清洁的翻炒设备,包括基座(1),其特征在于:所述基座(1)的顶部固定连接有加热组件(2),所述加热组件(2)的内部开设有内桶(3),所述加热组件(2)与内桶(3)之间开设有加热电阻丝(4);2.根据权利要求1所述的便于内部清洁的翻炒设备,其特征在于:所述外桶(201)和桶盖(202)均采用铝合金材质,且外桶(201)通过铰链转动连接在桶盖(202)外壁一侧,并且外桶(201)和桶盖(202)之间开设有锁扣,同时外桶(201)底部开设有散气孔。3.根据权利要求1所述的便于内部清洁的翻炒设备,其特征在于:所述内桶(3)为铝合金材质的圆柱形,且内桶(3)的底部呈设网状镂空面,并且旋转机架(301)的尾端固定连接有伺服电机(203)输出端,同时内桶(3)通过伺服电机(203)在外桶(201)的内部呈旋转结构。4.根据权利要求1所述的便于内部清洁的翻炒设备,其特征在于:所述内桶(3)前端的内壁两侧分别开设有插合连接过滤片(304)的连接口,且过滤片(304)通过连接口活动插接在内桶(3)一侧,并且过滤片(304)呈栅格状不锈钢材质。5.根据权利要求1所述的便于内部清洁的翻炒设备,其特征在于:所述加热电阻丝(4)环形分布在外桶(201)的内壁,且加热电阻丝(4)开设有温度控制器,并且温度控制器通过安装架固定连接在固定底座(101)的一端。6.根据权利要求1所述的便于内部清洁的翻炒设备,其特征在于:所述调节座(102)通过其顶部的弧形凹面固定连接在外桶(201)外壁的底部,且调节座(102)的一端通过液压柱(106)与固定底座(101)呈升降结构,并且a齿轮(104)通过转轴与调节座(102)呈固定结构,同时b齿轮(105)通过安装架转动连接在固定底座(101)的顶部。技术总结本技术涉及精制茶叶加工技术领域,具体为便于内部清洁的翻炒设备,包括基座,所述基座的顶部固定连接有加热组件,所述加热组件的内部开设有内桶,所述加热组件与内桶之间开设有加热电阻丝。改良后的便于内部清洁的翻炒设备,内桶在旋转机架的作用下带动其内部的茶原料持续翻转,在此过程中,翻炒铲一并转动,对茶叶进行翻炒,达到叶片均匀受热的功效,桶盖的结构保障内部的封闭空间,尽可能减少外部灰尘类的杂质混入内部,外桶底部的散热孔也利于内部炒制过程中湿气的排出,加速内部茶叶原料的杀青脱水时效,利用角度的调节结构在清理和倾倒时不会因桶身结构造成受限,影响使用效果,无论干湿清理都能有效清除内壁各角落杂质。技术研发人员:吴春红受保护的技术使用者:四川省遐神云雾茶叶有限公司技术研发日:20231215技术公布日:2024/7/15

便于内部清洁的翻炒设备的制作方法