一种养生食疗饮料配方及其制备工艺的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本发明涉及养生饮品,具体为一种养生食疗饮料配方及其制备工艺。、目前,随着社会竞争激烈,生活节凑快,生活压力大,很多人长期处于激烈的竞争条件下,生活作息不规律,饮食不均衡,导致身体处于亚健康状态,免疫功能低下,免疫力的降低极大地影响了人体的健康,导致各种疾病的发生。例如女生熬夜工作会长黑斑,... | ||
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本发明涉及养生饮品,具体为一种养生食疗饮料配方及其制备工艺。背景技术:1、目前,随着社会竞争激烈,生活节凑快,生活压力大,很多人长期处于激烈的竞争条件下,生活作息不规律,饮食不均衡,导致身体处于亚健康状态,免疫功能低下,免疫力的降低极大地影响了人体的健康,导致各种疾病的发生。例如女生熬夜工作会长黑斑,甚至会气血不足,内分泌不调,导致生理不适,针对该问题发明人发明了一种养生食疗饮料配方及其制备工艺。技术实现思路1、本发明的目的在于提供一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,具有美容养颜养生,淡化黑斑,同时还可以缓解女生生理不适,增强人体免疫力的功能;而且制备方法也比较简单,设备投资少,适用于大规模生产的优点,解决了上述技术背景所提出的问题。2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,所述养生饮料配方为每组配方组成为3kg水中含有以下按重量计的组分:桂圆:20-30g;红枣:25-30g;甘蔗:70-100g;生姜:10-20g;枸杞:12-22g;人参提取液:0.2-5g,所述养生饮料的制备工艺如下:3、步骤一:将桂圆、红枣、甘蔗、生姜、枸杞原料清洗干净并沥干备用;4、步骤二:将3kg水倒入砂锅中煮沸并加入步骤一中沥干的原料搅拌均匀,再次沸腾2分钟后加入人参提取液;5、步骤三:盖上盖子,小火煮25min,再自然冷却至常温得到半成品饮料;6、步骤四:将步骤三中的半成品饮料通过10目滤网过滤,得到成品滤液;7、步骤五:对步骤四中的成品滤液密封包装,的到成品养生饮料。8、优选的,所述桂圆为去核去壳的干桂圆肉。9、优选的,所述甘蔗为去皮甘蔗,且甘蔗的含糖量大于80%。10、优选的,所述红枣为无核干红枣。11、优选的,所述人参提取液的制备方法为将人参原料洗净晾干并粉碎后加入提取溶剂,在80℃-120℃的高温炉内浸泡30min,采用100目过滤网过滤,得到初步提取液;将初步提取液在200℃的高温下进行灭菌30min得到人参提取液。12、优选的,所述人参原料与提取溶剂的质量比为1:35,所述提取溶剂由水和c3-c6多元醇组成,其中c3-c6多元醇占提取溶剂的质量百分比为25%-35%。13、优选的,所述c3-c6多元醇由1,2-戊二醇与甘油以1:(3-4)的质量比混合而成。14、与现有技术相比,本发明的有益效果如下:15、1、本发明提出了一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,该养生饮料配方为每组配方组成为3kg水中含有以下按重量计的组分:桂圆:20-30g;红枣:25-30g;甘蔗:70-100g;生姜:10-20g;枸杞:12-22g;人参提取液:0.2-5g,制备方法所需材料均为常见材料,且配制方法也比较简单,设备投资少,适用于大规模生产,同时配制出的养生饮料具有美容养颜养生,淡化黑斑,同时还可以缓解女生生理不适,增强人体免疫力的功能。技术特征:1.一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其特征在于:所述养生饮料配方为每组配方组成为3kg水中含有以下按重量计的组分:桂圆:20-30g;红枣:25-30g;甘蔗:70-100g;生姜:10-20g;枸杞:12-22g;人参提取液:0.2-5g,所述养生饮料的制备工艺如下:2.根据权利要求1所述的一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其特征在于:所述桂圆为去核去壳的干桂圆肉。3.根据权利要求1所述的一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其特征在于:所述甘蔗为去皮甘蔗,且甘蔗的含糖量大于80%。4.根据权利要求1所述的一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其特征在于:所述红枣为无核干红枣。5.根据权利要求1所述的一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其特征在于:所述人参提取液的制备方法为将人参原料洗净晾干并粉碎后加入提取溶剂,在80℃-120℃的高温炉内浸泡30min,采用100目过滤网过滤,得到初步提取液;将初步提取液在200℃的高温下进行灭菌30min得到人参提取液。6.根据权利要求5所述的一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其特征在于:所述人参原料与提取溶剂的质量比为1:35,所述提取溶剂由水和c3-c6多元醇组成,其中c3-c6多元醇占提取溶剂的质量百分比为25%-35%。7.根据权利要求6所述的一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其特征在于:所述c3-c6多元醇由1,2-戊二醇与甘油以1:(3-4)的质量比混合而成。技术总结本发明公开了一种养生食疗饮料配方及其制备工艺,其中养生饮料配方为每组配方组成为3kg水中含有以下按重量计的组分:桂圆:20‑30g;红枣:25‑30g;甘蔗:70‑100g;生姜:10‑20g;枸杞:12‑22g;人参提取液:0.2‑5g,制备工艺为:将桂圆、红枣、甘蔗、生姜、枸杞原料清洗干净并沥干备用;将3kg水倒入砂锅中煮沸并加入沥干的原料搅拌均匀,再次沸腾2分钟后加入人参提取液;盖上盖子,小火煮25min,再自然冷却至常温得到半成品饮料;将半成品饮料通过10目滤网过滤,得到成品滤液;对步骤四中的成品滤液密封包装,的到成品养生饮料。本发明具有美容养颜,淡化黑斑,同时还可以缓解女生生理不适,增强人体免疫力的功能,而且制备方法也比较简单,设备投资少,适用于大规模生产。技术研发人员:王海涛受保护的技术使用者:东莞市胭脂玉饮料有限公司技术研发日:技术公布日:2024/7/15
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