一种以亚麻酸为主的降脂复合粉及制备方法与流

本发明涉及降脂复合粉，特别是指一种以亚麻酸为主的降脂复合粉及制备方法。背景技术：1、目前，人们对高热量食物的消耗越来越多，久坐不动的生活方式早已形成了一种习惯，而这些已经成为高脂血症和肥胖等疾病的主要危险因素。高脂血症治疗手段通常是药物治疗，虽然能起到一定的作用，但同时会伴随其他不良反应。他汀类药物、贝特类药物和烟酸是目前治疗高脂血症最有效且广泛使用的药物。然而，他汀类药物和贝特类药物长期服用会产生肝损伤。越来越多的研究表明，具有生物活性的天然功能性产物可成为治疗高脂血症的候选物，这些天然产物经常被人类食用，表明它们的副作用有限或没有副作用。膳食干预已成为公认的防治策略，开展降脂功能食品的研究与开发符合社会发展的趋势，具有广阔的应用前景。2、α-亚麻酸(ala)在亚麻籽、核桃和紫苏等食物中含量丰富，研究表明饮食摄入ala能有效改善血脂状况。秋葵，属于锦葵科，作为一种健康蔬菜，受到人们广泛热爱，在传统和现代医学中具有多种功能。秋葵的抗氧化、抗炎、降脂、降糖等作用已经确立。1-脱氧野尻霉素(dnj)是桑叶的主要活性成分，在对抗血脂异常和脂肪生成方面表现出显着的能力。桑叶已被广泛用作功能性食品和中药，用于预防和治疗糖尿病和高脂血症。市面上降脂功能食品的研发和机制探讨主要突出单一组分的功效性，而忽略了不同功能组分之间的相互作用，因此有必要探索不同组分的最佳配比以期开发出效果更好、更加安全的降脂产品。技术实现思路1、本发明提出一种以亚麻酸为主的降脂复合粉及制备方法，通过以亚麻酸为主要原料，复配秋葵粉和桑叶粉，促进功能活性的发挥以达到降脂的突出效果。2、本发明的技术方案是这样实现的：一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，包括2.4-4.0g的亚麻籽粉、1.6-2.4g的秋葵粉和1.1-1.9g的桑叶粉。3、进一步地，一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，包括2.8-3.6g的亚麻籽粉、1.8-2.2g的秋葵粉和1.3-1.7g的桑叶粉。4、进一步地，一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，包括3.2g的亚麻籽粉、2.0g的秋葵粉和1.5g的桑叶粉。5、进一步地，一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，还包括基础营养素，基础营养素包括220-250μg的维生素a、4-6μg的维生素d、4-6mgɑ-te的维生素e、1-1.2mg的维生素b1、1-1.2mg的维生素b2、1.2-1.6mg的维生素b6、200-220μg的叶酸、2-2.4μg的维生素b12、250-300mg的ca和100-150mg的mg。6、进一步地，一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，还包括麦芽糊精，亚麻籽粉、秋葵粉、桑叶粉、基础营养素和麦芽糊精的总重为10g。7、一种以亚麻酸为主的降脂复合粉的制备方法，将亚麻籽粉、秋葵粉和桑叶粉混匀，得到以亚麻酸为主的降脂复合粉。8、进一步地，亚麻籽粉、秋葵粉、桑叶粉、基础营养素和麦芽糊精混匀，得到以亚麻酸为主的降脂复合粉。9、本发明的有益效果：10、本发明的降脂复合粉以亚麻籽粉为主体，复配秋葵粉及桑叶粉，并复配人体需要的基础营养素，可显著降低模型组大鼠体脂率及ldl-c、tg、mda水平，提高hdl-c、t-aoc、sod、cat水平(p<0.05)，具有调节血脂谱、抗氧化能力等功效，采用食物来源的天然产物，口感佳，类咖啡味，且适合各类人群食用，市场潜力巨大。技术特征：1.一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，其特征在于：包括2.4-4.0g的亚麻籽粉、1.6-2.4g的秋葵粉和1.1-1.9g的桑叶粉。2.根据权利要求1所述的一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，其特征在于：包括2.8-3.6g的亚麻籽粉、1.8-2.2g的秋葵粉和1.3-1.7g的桑叶粉。3.根据权利要求2所述的一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，其特征在于：包括3.2g的亚麻籽粉、2.0g的秋葵粉和1.5g的桑叶粉。4.根据权利要求1-3任一项所述的一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，其特征在于：还包括基础营养素，基础营养素包括220-250μg的维生素a、4-6μg的维生素d、4-6mgɑ-te的维生素e、1-1.2mg的维生素b1、1-1.2mg的维生素b2、1.2-1.6mg的维生素b6、200-220μg的叶酸、2-2.4μg的维生素b12、250-300mg的ca和100-150mg的mg。5.根据权利要求4所述的一种以亚麻酸为主的降脂复合粉，其特征在于：还包括麦芽糊精，亚麻籽粉、秋葵粉、桑叶粉、基础营养素和麦芽糊精的总重为10g。6.一种权利要求1-5任一项所述的降脂复合粉的制备方法，其特征在于：将亚麻籽粉、秋葵粉和桑叶粉混匀，得到以亚麻酸为主的降脂复合粉。7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于：亚麻籽粉、秋葵粉、桑叶粉、基础营养素和麦芽糊精混匀，得到以亚麻酸为主的降脂复合粉。技术总结本发明提出了一种以亚麻酸为主的降脂复合粉及制备方法，所述降脂复合粉包括2.8‑3.6g的亚麻籽粉、1.8‑2.2g的秋葵粉和1.3‑1.7g的桑叶粉；优选3.2g的亚麻籽粉、2.0g的秋葵粉和1.5g的桑叶粉。本发明的降脂复合粉以亚麻籽粉为主体，复配秋葵粉及桑叶粉，可显著降低模型组大鼠体脂率及LDL‑C、TG、MDA水平，提高HDL‑C、T‑AOC、SOD、CAT水平(P<0.05)，具有调节血脂谱、抗氧化能力等功效。技术研发人员：王井中,崔玲玲,高玉婷受保护的技术使用者：河南善恩医药科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/15