一种预制菜调料分层涂抹装置的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术涉及预制菜制作设备,具体为一种预制菜调料分层涂抹装置。、预制菜一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品,而预制菜调料是一种便携式调料包,广泛应用于家庭烹饪、餐饮业、便利店等场合,为了使调料更均匀地融入食材,涂抹过程中分层涂抹非... | ||
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本技术涉及预制菜制作设备,具体为一种预制菜调料分层涂抹装置。背景技术:1、预制菜一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品,而预制菜调料是一种便携式调料包,广泛应用于家庭烹饪、餐饮业、便利店等场合,为了使调料更均匀地融入食材,涂抹过程中分层涂抹非常重要。2、目前在对预制菜调料进行分层涂抹时,本发明人发现分层涂抹预制菜调料时,由于调料分配不当,会导致调料涂抹不均匀的现象,且涂抹过程中渣状调料易散落,影响涂抹台的美观度和不方便对涂抹台进行清理,因此,我们提出了一种预制菜调料分层涂抹装置。技术实现思路1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种预制菜调料分层涂抹装置,具备可以均匀且分层的涂抹调料,还能方便对涂抹台进行清理,保持其美观度等优点,解决了由于调料分配不当,会导致调料涂抹不均匀的问题。2、为实现上述不仅可以均匀且分层的涂抹调料,还能方便对涂抹台进行清理,保持其美观度的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种预制菜调料分层涂抹装置,包括承载板,所述承载板的顶端固定安装有涂抹台,所述承载板的顶端设置有用于调节的调节件,所述调节件上设置有用于支撑安装的支撑架,所述支撑架的内侧顶壁设置有用于涂抹的涂抹结构,所述支撑架的内侧顶壁设置有用于清理的清理结构,所述清理结构与涂抹台之间活动连接,以便于均匀且分层的涂抹调料和方便对涂抹台进行清理。3、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述调节件包括限位板,所述限位板的底端与承载板的顶端之间固定连接,所述限位板的内部与支撑架之间活动连接,所述限位板的外表面固定安装有步进电机,所述步进电机的输出轴上固定安装有螺纹杆,所述螺纹杆、步进电机的输出轴均与限位板的内部之间活动连接,所述螺纹杆的外表面活动连接有移动块,所述移动块与限位板的内部之间活动连接,所述移动块的顶端与支撑架的底端之间固定连接,以便于调节支撑架的位置。4、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述限位板的内部开设有限位槽,所述限位槽的内腔与移动块、支撑架的外表面之间均活动连接,以便于移动块、支撑架在限位板的内部进行移动;5、所述限位槽的内腔侧壁均开设有活动孔,所述活动孔的内腔与螺纹杆、步进电机上的输出轴之间均活动连接,以便于螺纹杆、步进电机上的输出轴进行转动。6、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述移动块的内部开设有螺纹孔,所述螺纹孔的内腔与螺纹杆的外表面之间螺纹连接,以便于移动块沿螺纹杆的外表面进行螺纹移动。7、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述涂抹结构包括第一电动推杆,所述第一电动推杆的顶端与支撑架的内侧顶壁之间固定连接,所述第一电动推杆远离支撑架的一端固定安装有安装座,所述安装座的内部设置有涂抹毛刷,以便于均匀且分层的涂抹调料。8、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述安装座的底端内部开设有卡接孔,所述卡接孔的内腔与涂抹毛刷之间活动连接,以便于卡接安装涂抹毛刷;9、所述安装座的底端内部开设有弧形卡孔,所述弧形卡孔的内腔顶壁开设有旋转孔,所述弧形卡孔、旋转孔的内腔均与涂抹毛刷之间活动连接,以便于卡接安装涂抹毛刷。10、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述涂抹毛刷上固定安装有卡接柱,所述卡接柱与卡接孔的内腔之间活动卡接,所述卡接柱的外表面固定安装有弧形卡块,所述弧形卡块的外表面与弧形卡孔、旋转孔的内腔之间均活动连接,以便于以卡接的方式安装涂抹毛刷。11、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述清理结构包括第二电动推杆,所述第二电动推杆的顶端与支撑架的内侧顶壁之间固定连接,所述第二电动推杆远离支撑架的一端固定安装有清理刮板,所述清理刮板与涂抹台之间活动连接,以便于对涂抹台进行清理。12、与现有技术相比,本实用新型提供了一种预制菜调料分层涂抹装置,具备以下有益效果:13、1、该预制菜调料分层涂抹装置,通过把预制菜平铺在涂抹台上,并且把适量的预制菜调料放置在预制菜上,然后启动步进电机,此时步进电机上的输出轴带动螺纹杆进行转动,并且螺纹杆、步进电机上的输出轴均在活动孔内腔进行转动,螺纹杆带动移动块沿螺纹杆外表面进行移动,并且移动块带动支撑架和涂抹结构进行移动,在此期间,移动块、支撑架均在限位槽内腔进行移动,并且起到了限位导向的作用,与此同时,启动第一电动推杆,并且进行伸长,此时第一电动推杆带动安装座和涂抹毛刷进行移动,直到把涂抹毛刷移动至可以对预制菜表面进行涂抹预制菜调料为止,在此期间,通过正反转步进电机带动涂抹结构对预制菜表面进行均匀涂抹调料,再重复以上操作,可以实现对预制菜表面进行分层涂抹调料,从而方便对预制菜表面进行均匀且分层的涂抹调料。14、2、该预制菜调料分层涂抹装置,当涂抹调料完毕后,且需要对涂抹台进行清理时,通过启动第二电动推杆,并且进行伸长,此时第二电动推杆带动清理刮板进行移动,直到把清理刮板移动至与涂抹台的表面接触,然后利用调节件带动支撑架和清理结构进行移动,并且清理刮板对涂抹台上的散落调料进行清理,从而方便对涂抹台进行清理,且保持其表面的美观度。技术特征:1.一种预制菜调料分层涂抹装置,包括承载板(1),其特征在于:所述承载板(1)的顶端固定安装有涂抹台(2),所述承载板(1)的顶端设置有用于调节的调节件(3),所述调节件(3)上设置有用于支撑安装的支撑架(4),所述支撑架(4)的内侧顶壁设置有用于涂抹的涂抹结构(5),所述支撑架(4)的内侧顶壁设置有用于清理的清理结构(6),所述清理结构(6)与涂抹台(2)之间活动连接。2.根据权利要求1所述的一种预制菜调料分层涂抹装置,其特征在于:所述调节件(3)包括限位板(31),所述限位板(31)的底端与承载板(1)的顶端之间固定连接,所述限位板(31)的内部与支撑架(4)之间活动连接,所述限位板(31)的外表面固定安装有步进电机(32),所述步进电机(32)的输出轴上固定安装有螺纹杆(33),所述螺纹杆(33)、步进电机(32)的输出轴均与限位板(31)的内部之间活动连接,所述螺纹杆(33)的外表面活动连接有移动块(34),所述移动块(34)与限位板(31)的内部之间活动连接,所述移动块(34)的顶端与支撑架(4)的底端之间固定连接。3.根据权利要求2所述的一种预制菜调料分层涂抹装置,其特征在于:所述限位板(31)的内部开设有限位槽(311),所述限位槽(311)的内腔与移动块(34)、支撑架(4)的外表面之间均活动连接;4.根据权利要求2所述的一种预制菜调料分层涂抹装置,其特征在于:所述移动块(34)的内部开设有螺纹孔(341),所述螺纹孔(341)的内腔与螺纹杆(33)的外表面之间螺纹连接。5.根据权利要求1所述的一种预制菜调料分层涂抹装置,其特征在于:所述涂抹结构(5)包括第一电动推杆(51),所述第一电动推杆(51)的顶端与支撑架(4)的内侧顶壁之间固定连接,所述第一电动推杆(51)远离支撑架(4)的一端固定安装有安装座(52),所述安装座(52)的内部设置有涂抹毛刷(53)。6.根据权利要求5所述的一种预制菜调料分层涂抹装置,其特征在于:所述安装座(52)的底端内部开设有卡接孔(521),所述卡接孔(521)的内腔与涂抹毛刷(53)之间活动连接;7.根据权利要求6所述的一种预制菜调料分层涂抹装置,其特征在于:所述涂抹毛刷(53)上固定安装有卡接柱(531),所述卡接柱(531)与卡接孔(521)的内腔之间活动卡接,所述卡接柱(531)的外表面固定安装有弧形卡块(532),所述弧形卡块(532)的外表面与弧形卡孔(522)、旋转孔(523)的内腔之间均活动连接。8.根据权利要求1所述的一种预制菜调料分层涂抹装置,其特征在于:所述清理结构(6)包括第二电动推杆(61),所述第二电动推杆(61)的顶端与支撑架(4)的内侧顶壁之间固定连接,所述第二电动推杆(61)远离支撑架(4)的一端固定安装有清理刮板(62),所述清理刮板(62)与涂抹台(2)之间活动连接。技术总结本技术涉及预制菜制作设备技术领域,且公开一种预制菜调料分层涂抹装置,包括承载板,承载板的顶端固定安装有涂抹台,承载板的顶端设置有用于调节的调节件,调节件上设置有用于支撑安装的支撑架,支撑架的内侧顶壁设置有用于涂抹的涂抹结构,支撑架的内侧顶壁设置有用于清理的清理结构,清理结构与涂抹台之间活动连接,调节件包括限位板,限位板的底端与承载板的顶端之间固定连接,限位板的内部与支撑架之间活动连接,限位板的外表面固定安装有步进电机,步进电机的输出轴上固定安装有螺纹杆。本技术不仅可以均匀且分层的涂抹调料,还能方便对涂抹台进行清理,保持其美观度。技术研发人员:袁朴凯,袁普超受保护的技术使用者:山东泽远食品有限公司技术研发日:20231127技术公布日:2024/7/15