一种多层茶叶发酵设备的制作方法
发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370
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摘要: | 本技术属于茶叶发酵,具体是涉及一种多层茶叶发酵设备。、茶叶发酵是指将经过处理的茶叶置于具有一定温度及湿度的环境中或容器内,使其内部物质发生酶促反应,从而改善茶叶口感,丰富茶叶的滋味及香气的过程。、授权公开号为cnu的中国专利文件公开了一种多层茶叶发酵设备,其通过驱动轴及转动轴的转动,使拨动... | ||
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本技术属于茶叶发酵,具体是涉及一种多层茶叶发酵设备。背景技术:1、茶叶发酵是指将经过处理的茶叶置于具有一定温度及湿度的环境中或容器内,使其内部物质发生酶促反应,从而改善茶叶口感,丰富茶叶的滋味及香气的过程。2、授权公开号为cn219108652u的中国专利文件公开了一种多层茶叶发酵设备,其通过驱动轴及转动轴的转动,使拨动块在随转动轴转动的同时,与转动轴共同在设备内水平转动,对堆放在网笼内的待发酵茶叶进行分散拨动,从而提高茶叶的整体发酵效果。3、但在现有技术中,茶叶在被持续拨动的过程中极易碎裂折断,且不易取出的网笼使得堆放在网笼内的茶叶在发酵前后需耗时取放,为此,提出一种多层茶叶发酵设备。技术实现思路1、本实用新型的目的就在于提供一种多层茶叶发酵设备。2、本实用新型所采用的技术方案如下:3、一种多层茶叶发酵设备,包括可组成相对密闭的容器从而容纳待发酵茶叶的发酵罐,所述发酵罐内设置有可带动茶叶以一定速度在所述发酵罐中转动从而促使茶叶整体发酵程度接近一致的放置组件,所述发酵罐上设置有可根据不同发酵要求对所述发酵罐内的温度及其它指标进行调整的调节组件;4、所述放置组件包括可带动茶叶转动的托载件,可使茶叶分层摆放的承载件。5、优选地:所述托载件包括活动安装在所述发酵罐内的转台,所述发酵罐下方固定连接有限位座,所述发酵罐后侧固定安装有电机,所述电机输出端固定连接有第一带轮,所述转台下端固定连接有第二带轮,所述第一带轮与所述第二带轮之间设置有皮带。6、优选地:所述承载件包括设置在所述转台上方的多组托板,所述托板上侧面固定连接有定位架,所述定位架上固定连接有磁吸条,邻近的所述托板之间设置有连杆。7、优选地:所述托板与所述定位架之间设置有放置框。8、优选地:所述转台与所述限位座转动连接。9、优选地:所述托板、所述定位架均与所述放置框滑动连接。10、本实用新型的有益效果为:便于在托板承载容纳有适量茶叶的放置框后,通过转台带动互相连接的托板以及摆放在托板上的放置框共同转动,从而在避免已分区域放置的茶叶始终堆积在发酵罐内相同位置,同时防止茶叶直接受到可改变其位置的外力而出现损伤;便于在发酵前后通过取放放置框,快速完成本设备内茶叶的批量取放。技术特征:1.一种多层茶叶发酵设备,其特征在于:包括可组成相对密闭的容器从而容纳待发酵茶叶的发酵罐(1),所述发酵罐(1)内设置有可带动茶叶以一定速度在所述发酵罐(1)中转动从而促使茶叶整体发酵程度接近一致的放置组件(2),所述发酵罐(1)上设置有可根据不同发酵要求对所述发酵罐(1)内的温度及其它指标进行调整的调节组件(3);2.根据权利要求1所述的一种多层茶叶发酵设备,其特征在于:所述转台(201)与所述限位座(202)转动连接。3.根据权利要求1所述的一种多层茶叶发酵设备,其特征在于:所述托板(207)、所述定位架(208)均与所述放置框(211)滑动连接。技术总结本技术属于茶叶发酵技术领域,具体为一种多层茶叶发酵设备,包括可组成相对密闭的容器从而容纳待发酵茶叶的发酵罐,所述发酵罐内设置有可带动茶叶以一定速度在所述发酵罐中转动从而促使茶叶整体发酵程度接近一致的放置组件,所述发酵罐上设置有可根据不同发酵要求对所述发酵罐内的温度及其它指标进行调整的调节组件。本技术便于在托板承载容纳有适量茶叶的放置框后,通过转台带动互相连接的托板以及摆放在托板上的放置框共同转动,从而在避免已分区域放置的茶叶始终堆积在发酵罐内相同位置,同时防止茶叶直接受到可改变其位置的外力而出现损伤;便于在发酵前后通过取放放置框,快速完成本设备内茶叶的批量取放。技术研发人员:夏陈玉,夏有禹,苏银霞受保护的技术使用者:一泡红(福建)茶业有限公司技术研发日:20231009技术公布日:2024/7/15
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