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一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机
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摘要: 本发明涉及蘑菇保鲜领域,具体为一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机。、蘑菇是蘑菇科、蘑菇属的真菌,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目伞菌亚门,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。近年来,随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区农民增收的支柱产业。、...
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本发明涉及蘑菇保鲜领域,具体为一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机。背景技术:1、蘑菇是蘑菇科、蘑菇属的真菌,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目伞菌亚门,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种。近年来,随着食用菌产业的快速发展,双孢蘑菇的产量也在逐年增加,成为许多地区农民增收的支柱产业。2、保鲜意为保持新鲜,包括贮藏、运输和销售等保鲜,通常意义的保鲜指的是蔬菜和水果的贮藏保鲜。3、目前我们在对蘑菇进行保鲜时,大多都是真空密封,虽然可以保鲜,但是都是干瘪的,吃起来不顺口,为此我们提出一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机。技术实现思路1、本发明的目的在于提供一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的,一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,包括保鲜机主体,所述保鲜机主体的前端设置有能够旋转的活动结构,所述保鲜机主体的顶部安装有能够喷水保湿的喷洒结构,所述保鲜机主体的外壁上安装有能够通过低温气体的冷气通入结构,所述保鲜机主体的外壁上安装有散热结构,所述保鲜机主体的顶部内壁上安装有能够对蘑菇进行保鲜的短波杀菌结构,所述保鲜机主体的内部安装能够带动蘑菇旋转的蘑菇承载旋转结构,所述保鲜机主体底部安装有减震结构,所述保鲜机主体的顶部安装有真空气泵,所述真空气泵的底部连接有真空吸气口,所述保鲜机主体的外壁上安装有循环管道,所述活动结构的表面设置有温度显示器。3、具体的、为了更好地保护蘑菇的新鲜度和营养成分,通过真空气泵和循环管道的设置,可以在短时间内将保鲜机内的氧气浓度降低到极低的水平,从而有效地延缓蘑菇的氧化和衰老过程。4、同时,该保鲜机还具有操作简便、安全可靠等特点。温度显示器可以实时显示保鲜机内部的温度,方便用户随时掌握保鲜机的运行状态。减震结构的设置可以减少蘑菇在保鲜过程中的振动和碰撞,保护蘑菇的完整性和美观度。喷洒结构和短波杀菌结构则可以有效地控制蘑菇表面的水分和微生物数量,进一步延长蘑菇的保鲜期。5、优选的,所述活动结构包括活动门,把手凹槽和合页,所述活动门通过合页活动连接在保鲜机主体的前端,所述活动门的数量为两个,所述把手凹槽开设在活动门的表面,所述温度显示器固定安装在活动门的外壁上,通过活动门的设置,方便对保鲜机主体进行操作,可以很方便的对蘑菇进行取放,从而可以保持蘑菇的保鲜度。6、优选的,所述喷洒结构包括通水管道,注水口,喷雾管道和喷雾口,所述通水管道固定安装在保鲜机主体的上表面,所述注水口一体化连接在通水管道的表面,所述喷雾管道固定安装在通水管道的底部,所述喷雾管道的数量为若干个,所述喷雾口固定连接在喷雾管道的下表面,通过注水口的设置,可以向通水管道的内部通入水流,通过喷雾管道和喷雾口的设置,可以向蘑菇进行喷雾,从而保证蘑菇的新鲜度。7、优选的,所述冷气通入结构包括冷气管道,固定底座,旋转阀门,橡胶底座和凸起,所述冷气管道固定安装在保鲜机主体的外壁上,所述冷气管道与保鲜机主体是连通的,所述凸起开设在冷气管道的内部,所述固定底座固定安装在冷气管道的顶部,所述旋转阀门转动连接在固定底座的顶部,所述橡胶底座固定连接在旋转阀门的底部,所述橡胶底座的尺寸与凸起的尺寸相适配,通过冷气的通入,可以对蘑菇进行低温处理,通过和温度显示器的相互关联,可以实时的知晓内部的温度,从而可以把温度降到最佳的保鲜范围。8、优选的,所述散热结构包括电机壳a,变频电机a,散热风扇和防尘网,所述电机壳a固定安装在保鲜机主体的内壁上,所述电机壳a的数量为若干个,所述变频电机a固定安装在电机壳a的内部,所述散热风扇传动连接在变频电机a的一端,所述防尘网固定安装在散热风扇的外侧,所述散热风扇的尺寸小于防尘网的尺寸,通过变频电机a的旋转,可以带动散热风扇转动,从而可以带动内部空气流动,降低内部的温度,从而保证装置的稳定的工作效率,通过防尘网的设置,不仅可以对散热风扇进行保护,还可以防止灰尘进行装置的内部,非常的方便。9、优选的,所述短波杀菌结构包括保护网,短波紫外线灯和变频器,所述保护网固定安装在保鲜机主体内壁的顶部,所述短波紫外线灯固定安装在保护网的内部,所述保护网的数量为若干个,所述变频器固定连接在保护网的一端,短波杀菌结构的设计使得保鲜机主体内部的空气在自然对流的作用下通过保护网,再经过短波紫外线灯的照射,从而达到杀菌效果。10、优选的,所述蘑菇承载旋转结构包括电机壳b,变频电机b,旋转轴,旋转盘,透气网架和蘑菇放置槽,所述电机壳b固定安装在保鲜机主体的内部,所述变频电机b固定安装在电机壳b的内部,所述旋转轴传动连接在变频电机b的顶部,所述旋转盘固定安装在旋转轴的外侧,所述透气网架可拆卸安装在旋转盘的顶部,所述透气网架的数量为若干个,所述蘑菇放置槽开设在透气网架的内部,所述蘑菇放置槽的数量为若干个,蘑菇承载旋转结构还包括蘑菇放置槽盖,所述蘑菇放置槽盖可拆卸地盖设在蘑菇放置槽的顶部。通过这种设计,可以方便地对蘑菇放置槽进行清洁和维护,同时还可以防止蘑菇在旋转过程中掉出蘑菇放置槽。11、优选的,所述减震结构包括活动柱,固定柱,摩擦垫,减震器和阻尼弹簧,所述活动柱连接在保鲜机主体底部,所述活动柱的数量为四个,所述活动柱活动连接在固定柱的内部,所述固定柱的尺寸大于活动柱的尺寸,所述摩擦垫固定连接在固定柱的内壁上,所述活动柱与摩擦垫接触,所述减震器固定安装在活动柱的内部,所述阻尼弹簧固定连接在活动柱与固定柱之间,当力向下而作用施加在减震器上时,内部的阻尼弹簧向下运动,从而带动活动柱向下运动,与摩擦垫发生摩擦接触,抵消施加的力,从而起到阻尼减震的作用,实现减少震动和降低振幅的作用。12、与现有技术相比,本发明的有益效果是:13、本发明通过真空预冷和短波杀菌等技术的结合,能够快速降低蘑菇温度并抑制其呼吸作用,从而延长保鲜期。喷洒结构能够均匀地将水雾喷洒在蘑菇表面,保持其新鲜度和水分,同时控制微生物的数量。14、蘑菇承载旋转结构可以使蘑菇在保鲜过程中不断旋转,减少摩擦和碰撞,保持其完整性和美观度。温度显示器可以实时显示保鲜机内部的温度,方便用户随时掌握保鲜机的运行状态,从而更好地控制保鲜过程。散热结构可以有效散去电机等部件产生的热量,保持机器的正常运行和稳定的工作状态。15、综上所述,本发明的真空预冷保鲜机通过多种技术的结合,能够有效地延长蘑菇的保鲜期,保持其新鲜度和营养成分,操作简便、安全可靠。技术特征:1.一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,包括保鲜机主体(1),其特征在于:所述保鲜机主体(1)的前端设置有能够旋转的活动结构(2),所述保鲜机主体(1)的顶部安装有能够喷水保湿的喷洒结构(3),所述保鲜机主体(1)的外壁上安装有能够通过低温气体的冷气通入结构(4),所述保鲜机主体(1)的外壁上安装有散热结构(5),所述保鲜机主体(1)的顶部内壁上安装有能够对蘑菇进行保鲜的短波杀菌结构(6),所述保鲜机主体(1)的内部安装能够带动蘑菇旋转的蘑菇承载旋转结构(7),所述保鲜机主体(1)底部安装有减震结构(8),所述保鲜机主体(1)的顶部安装有真空气泵(9),所述真空气泵(9)的底部连接有真空吸气口(11),所述保鲜机主体(1)的外壁上安装有循环管道(10),所述活动结构(2)的表面设置有温度显示器(12)。2.根据权利要求1所述的一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,其特征在于:所述活动结构(2)包括活动门(21),把手凹槽(22)和合页(23),所述活动门(21)通过合页(23)活动连接在保鲜机主体(1)的前端,所述活动门(21)的数量为两个,所述把手凹槽(22)开设在活动门(21)的表面,所述温度显示器(12)固定安装在活动门(21)的外壁上。3.根据权利要求1所述的一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,其特征在于:所述喷洒结构(3)包括通水管道(31),注水口(32),喷雾管道(33)和喷雾口(34),所述通水管道(31)固定安装在保鲜机主体(1)的上表面,所述注水口(32)一体化连接在通水管道(31)的表面,所述喷雾管道(33)固定安装在通水管道(31)的底部,所述喷雾管道(33)的数量为若干个,所述喷雾口(34)固定连接在喷雾管道(33)的下表面。4.根据权利要求1所述的一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,其特征在于:所述冷气通入结构(4)包括冷气管道(41),固定底座(42),旋转阀门(43),橡胶底座(44)和凸起(45),所述冷气管道(41)固定安装在保鲜机主体(1)的外壁上,所述冷气管道(41)与保鲜机主体(1)是连通的,所述凸起(45)开设在冷气管道(41)的内部,所述固定底座(42)固定安装在冷气管道(41)的顶部,所述旋转阀门(43)转动连接在固定底座(42)的顶部,所述橡胶底座(44)固定连接在旋转阀门(43)的底部,所述橡胶底座(44)的尺寸与凸起(45)的尺寸相适配。5.根据权利要求1所述的一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,其特征在于:所述散热结构(5)包括电机壳a(51),变频电机a(52),散热风扇(53)和防尘网(54),所述电机壳a(51)固定安装在保鲜机主体(1)的内壁上,所述电机壳a(51)的数量为若干个,所述变频电机a(52)固定安装在电机壳a(51)的内部,所述散热风扇(53)传动连接在变频电机a(52)的一端,所述防尘网(54)固定安装在散热风扇(53)的外侧,所述散热风扇(53)的尺寸小于防尘网(54)的尺寸。6.根据权利要求1所述的一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,其特征在于:所述短波杀菌结构(6)包括保护网(61),短波紫外线灯(62)和变频器(63),所述保护网(61)固定安装在保鲜机主体(1)内壁的顶部,所述短波紫外线灯(62)固定安装在保护网(61)的内部,所述保护网(61)的数量为若干个,所述变频器(63)固定连接在保护网(61)的一端。7.根据权利要求1所述的一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,其特征在于:所述蘑菇承载旋转结构(7)包括电机壳b(71),变频电机b(72),旋转轴(73),旋转盘(74),透气网架(75)和蘑菇放置槽(76),所述电机壳b(71)固定安装在保鲜机主体(1)的内部,所述变频电机b(72)固定安装在电机壳b(71)的内部,所述旋转轴(73)传动连接在变频电机b(72)的顶部,所述旋转盘(74)固定安装在旋转轴(73)的外侧,所述透气网架(75)可拆卸安装在旋转盘(74)的顶部,所述透气网架(75)的数量为若干个,所述蘑菇放置槽(76)开设在透气网架(75)的内部,所述蘑菇放置槽(76)的数量为若干个。8.根据权利要求1所述的一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,其特征在于:所述减震结构(8)包括活动柱(81),固定柱(82),摩擦垫(83),减震器(84)和阻尼弹簧(85),所述活动柱(81)连接在保鲜机主体(1)底部,所述活动柱(81)的数量为四个,所述活动柱(81)活动连接在固定柱(82)的内部,所述固定柱(82)的尺寸大于活动柱(81)的尺寸,所述摩擦垫(83)固定连接在固定柱(82)的内壁上,所述活动柱(81)与摩擦垫(83)接触,所述减震器(84)固定安装在活动柱(81)的内部,所述阻尼弹簧(85)固定连接在活动柱(81)与固定柱(82)之间。技术总结本发明涉及蘑菇保鲜领域,具体为一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机,包括保鲜机主体,保鲜机主体的前端设置有能够旋转的活动结构,保鲜机主体的顶部安装有能够喷水保湿的喷洒结构,保鲜机主体的外壁上安装有能够通过低温气体的冷气通入结构,保鲜机主体的外壁上安装有散热结构,保鲜机主体的顶部内壁上安装有能够对蘑菇进行保鲜的短波杀菌结构,保鲜机主体的内部安装能够带动蘑菇旋转的蘑菇承载旋转结构,保鲜机主体底部安装有减震结构,本发明通过真空预冷和短波杀菌等技术的结合,能够快速降低蘑菇温度并抑制其呼吸作用,从而延长保鲜期。喷洒结构能够均匀地将水雾喷洒在蘑菇表面,保持其新鲜度和水分,同时控制微生物的数量。技术研发人员:张军,王宇飞,李玉玲,苟梦星受保护的技术使用者:郑州工程技术学院技术研发日:技术公布日:2024/7/11

一种用于蘑菇保鲜的真空预冷保鲜机