切丁切丝机的制作方法
发布日期：2024-08-21 浏览次数： 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线：4006-054-001 微信：15998557370
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| 摘要： | 本技术涉及食品加工，具体涉及切丁切丝机。、现有的肉类食品切丁切丝机多为一台电机带动两组刀片实现转动将肉类切丝，需要切丁时必须重新放入且丝的位置需与刀片位置垂直才能切丁，切割效率较慢，无法根据肉类食品的加工需求，一次性完成肉类食品的切丝或切丁操作，为此，本实用新型提出切丁切丝机来解决上述问题... | ||
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本技术涉及食品加工，具体涉及切丁切丝机。背景技术：1、现有的肉类食品切丁切丝机多为一台电机带动两组刀片实现转动将肉类切丝，需要切丁时必须重新放入且丝的位置需与刀片位置垂直才能切丁，切割效率较慢，无法根据肉类食品的加工需求，一次性完成肉类食品的切丝或切丁操作，为此，本实用新型提出切丁切丝机来解决上述问题。技术实现思路1、为克服现有技术的缺陷，本实用新型的目的在于提供切丁切丝机，以解决上述背景技术中提出的问题。2、为达到所述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：切丁切丝机，包括机体、驱动切料组件和驱动下移组件，所述机体顶部开设有进料口，所述机体内中间固定有箱体，所述箱体内底部两侧分别开设有滑槽，所述驱动下移组件设置在箱体内，所述驱动切料组件共有两组，一组设置在进料口底部，另一组设置在驱动下移组件底部；3、所述驱动切料组件包括第一电机、第一传动轴、第二传动轴、第一刀片、第二刀片、第一齿轮和第二齿轮，所述第一电机的输出端连接有第一传动轴，所述第二传动轴设置在第一传动轴一侧，所述第一传动轴一端固定有第一齿轮，所述第二传动轴一端固定有第二齿轮，所述第一传动轴和第二传动轴上分别固定有第一刀片和第二刀片；4、所述驱动下移组件包括第二电机、输出轴、凸轮、u形架、滑块和弹簧，所述第二电机固定在箱体内一侧，所述第二电机的输出端连接有输出轴，所述输出轴上固定有凸轮，所述凸轮底端接触设置有u形架，所述u形架倒立设置，所述u形架两端分别固定有滑块，所述滑块另一端滑动置于滑槽内，所述滑块另一端与滑槽底部内壁之间连接有弹簧。5、优选的，所述机体一侧顶部开设有切丝出料口，所述机体一侧底部开设有切丁出料口。6、优选的，所述机体内顶部设置有第一传送带，所述机体内底部设置有第二传送带。7、优选的，所述第一传送带和第二传送带两端通过驱动辊驱动。8、优选的，所述第一齿轮和第二齿轮相啮合。9、优选的，所述第一刀片和第二刀片相互错位并相互靠近。10、优选的，所述输出轴另一端通过设置的轴承座与箱体一侧内壁转动连接。11、本实用新型的有益效果体现在：通过设置的驱动切料组件，两组驱动切料组件一个左右设置，另一个前后设置，需要切丁的原料从进料口投入，然后在第一刀片和第二刀片相向转动的状态下进行切割处理，从第一刀片和第二刀片之间切割后，能切出丝状，此时可直接从第一传送带向左移动至切丝出料口处进行收集；通过设置的驱动下移组件，需要切丁时，在上述步骤中切丝后，第一传送带改变传送方向向右移动将丝状物传送到第二传送带上，然后第二电机控制输出轴转动，输出轴转动带动凸轮转动，凸轮间歇性挤压u形架，u形架配合弹簧可实现上下往复移动，u形架将另一组驱动切料组件向下移动，第一刀片和第二刀片对丝状物进行前后切割，切割出丁状，在第二传送带向左移动至切丁出料口处进行收集，综上，可以在肉类食品一次性的下料过程实现对肉类食品切丝或切丁的需求，提高肉类食品加工的效率。技术特征：1.切丁切丝机，其特征在于，包括机体（1）、驱动切料组件和驱动下移组件，所述机体（1）顶部开设有进料口（2），所述机体（1）内中间固定有箱体（8），所述箱体（8）内底部两侧分别开设有滑槽（9），所述驱动下移组件设置在箱体（8）内，所述驱动切料组件共有两组，一组设置在进料口（2）底部，另一组设置在驱动下移组件底部；2.根据权利要求1所述的切丁切丝机，其特征在于，所述机体（1）一侧顶部开设有切丝出料口（3），所述机体（1）一侧底部开设有切丁出料口（4）。3.根据权利要求1所述的切丁切丝机，其特征在于，所述机体（1）内顶部设置有第一传送带（6），所述机体（1）内底部设置有第二传送带（7）。4.根据权利要求3所述的切丁切丝机，其特征在于，所述第一传送带（6）和第二传送带（7）两端通过驱动辊（5）驱动。5.根据权利要求1所述的切丁切丝机，其特征在于，所述第一齿轮（15）和第二齿轮（16）相啮合。6.根据权利要求1所述的切丁切丝机，其特征在于，所述第一刀片（13）和第二刀片（14）相互错位并相互靠近。7.根据权利要求1所述的切丁切丝机，其特征在于，所述输出轴（18）另一端通过设置的轴承座（19）与箱体（8）一侧内壁转动连接。技术总结本技术涉及食品加工技术领域，本技术提供了切丁切丝机，包括机体、驱动切料组件和驱动下移组件，所述机体顶部开设有进料口，所述机体内中间固定有箱体，所述箱体内底部两侧分别开设有滑槽，所述驱动下移组件设置在箱体内，所述驱动切料组件共有两组，一组设置在进料口底部，另一组设置在驱动下移组件底部，所述驱动切料组件包括第一电机、第一传动轴、第二传动轴、第一刀片、第二刀片、第一齿轮和第二齿轮，所述驱动下移组件包括第二电机、输出轴、凸轮、U形架、滑块和弹簧。本技术可以在肉类食品一次性的下料过程实现对肉类食品切丝或切丁的需求，提高肉类食品加工的效率。技术研发人员：周志利受保护的技术使用者：上海童缘机械设备有限公司技术研发日：20231103技术公布日：2024/7/11
