一种生鸡屠宰用快速分割装置的制作方法

本发明涉及鸡肉加工，具体的，涉及一种生鸡屠宰用快速分割装置。背景技术：1、随着科技的进步发展，食品的安全、健康被重视起来，其中鸡肉的养殖和屠宰也逐步科学化、自动化，因此诞生了一种生鸡屠宰的分割流水线，其主要有三个主要部分和流程组成，宰杀与放血、烫毛和脱毛、以及鸡肉各部位分割，生鸡通过吊架被倒置在工作流水线上，经过潜水触电击晕后通过切喉放血后再由脱毛装置去毛，再通过安装位置不同的刀片对生鸡进行分割；2、但是在生鸡宰杀放血过程中，在通过第一步的浸水电击后，鸡头和喉咙部分位置的鸡毛沾水，从而导致生鸡重量和重心的变换变化，此时再通过弧形轨道的移动作业下，可能会导致生鸡在到达宰杀装置时晃动，切割用的圆锯难以准确地对移动中、倒置的生鸡喉咙进行切割放血，从而影响后续的脱毛和分割过程。技术实现思路1、本发明提出一种生鸡屠宰用快速分割装置，解决了相关技术中圆锯难以准确地对移动中、倒置的生鸡喉咙进行切割放血问题。2、本发明的技术方案如下：一种生鸡屠宰用快速分割装置，包括电击装置，所述电击装置的右侧固定安装有清洗装置，所述清洗装置的右侧固定连接有浸烫装置，所述浸烫装置的左侧固定安装有脱毛装置，所述脱毛装置的右侧固定安装有去头装置，所述去头装置的右侧固定安装有分割装置；3、宰杀装置，所述宰杀装置包括底座，所述底座固定安装在电击装置的左侧，所述底座的顶部固定安装有两个l型架，两个所述l型架的右侧均转动安装有第一圆锯，两个所述l型架的中部位置固定安装有纵杆，所述纵杆的右侧固定安装有伸缩弹簧杆，所述伸缩弹簧杆的伸缩端固定链接有抵接履带，两个所述第一圆锯的底部安装有第一传送带；4、所述电击装置、宰杀装置、清洗装置、浸烫装置、脱毛装置、去头装置和分割装置依次设置。5、优选的，所述电击装置包括第一直槽，所述第一直槽的左壁与底座固定连接，所述第一直槽的顶部固定安装有弧形轨道，所述弧形轨道内活动卡接有多个吊架，所述第一直槽的两端均转动安装有翻转板，所述第一直槽的右侧固定安装有配电箱。6、优选的，所述清洗装置包括第一弯槽，所述第一弯槽固定安装在第一直槽的右侧，所述第一弯槽的顶部左侧活动卡接有u型架，所述u型架的底部固定安装有转轴，所述转轴的外边缘固定链接有三个第一喷头。7、优选的，所述浸烫装置包括第二直槽，所述第二直槽固定安装在第一弯槽的左侧，所述第二直槽的内部固定安装有第二喷头，所述第二直槽的顶部固定安装有液压杆，所述液压杆的伸缩端固定安装有长槽，所述长槽的内部活动铰接有多个连接条，多个所述连接条的底部均转动安装有圆轴，多个所述圆轴转动安装在第二直槽的内部，多个所述圆轴的外边缘均固定安装有第三喷头。8、优选的，所述脱毛装置包括第二弯槽，所述第二弯槽固定安装在第二直槽的左侧，所述第二弯槽的左侧固定安装有梯形块，所述梯形块的右侧固定安装有多个刷头，所述第二弯槽的底部开设有烘干槽。9、优选的，所述去头装置包括第三直槽，所述第三直槽固定安装在第二弯槽的右侧，所述第三直槽的底部安装有第二传送带，所述第三直槽的内壁安装有两根承托条，两根所述承托条的底部均固定安装有第一电机，两个所述第一电机的输出轴均连接有第二圆锯。10、优选的，所述分割装置包括固定块，所述固定块安装在第三直槽的中部靠右位置，所述固定块的顶部固定安装有y型杆，两根所述y型杆的尾端均固定安装有弯杆，两组所述弯杆的中部位置均固定安装有第二电机，两个所述第二电机的输出轴均安装有第三圆锯。11、本发明的工作原理及有益效果为：12、1、本发明中安装有新设计的宰杀装置，通过左侧l型架的第一圆锯对吊架上晃动的生鸡进行第一次切割放血，此时生鸡被弧形轨道持续向右运动，触碰到抵接履带时，两根伸缩弹簧杆受力缩短行程，并缓慢回复行程，在抵接履带的外边缘持续向右移动，此时生鸡减少晃动，并在到达右侧的第一圆锯时，再进行一次割喉放血工作，碎肉和部分血会通过第一传送带运输离开第一直槽，解决了现有装置的圆锯难以准确地对移动中、倒置的生鸡喉咙进行切割放血的问题。13、2、本发明中通过安装有可旋转调节的浸烫装置，通过第二喷头和第三喷头对生鸡进行沸水浸烫，将液压杆反复增加和缩短行程，从而推动长槽在其轴线上做来回往复运动，从而通过铰接的连接条带动圆轴在一定角度内往复旋转，带动第三喷头可对生鸡进行更全面的喷洒沸水，从而对提高生鸡在脱毛时的工作效率。14、3、本发明中，通过联动的去头装置和分割装置，翅通过承托条的顶部并通过两片相叠加的第二圆锯对鸡脖进行切割，被切割的鸡脖落入到第二传送带处，并被移出第三直槽，鸡翅部位通过通过y型安装的两根弯杆，被限制在此区域内卡接滑动，并通过第二电机驱动的第三圆锯进行切割，鸡翅部位被整个切割后运输离开第三直槽，从而实现对生鸡的快速分割。技术特征：1.一种生鸡屠宰用快速分割装置，包括电击装置（1），其特征在于，所述电击装置（1）的右侧固定安装有清洗装置（3），所述清洗装置（3）的右侧固定连接有浸烫装置（4），所述浸烫装置（4）的左侧固定安装有脱毛装置（5），所述脱毛装置（5）的右侧固定安装有去头装置（6），所述去头装置（6）的右侧固定安装有分割装置（7）；2.根据权利要求1所述的一种生鸡屠宰用快速分割装置，其特征在于，所述电击装置（1）包括第一直槽（11），所述第一直槽（11）的左壁与底座（21）固定连接，所述第一直槽（11）的顶部固定安装有弧形轨道（12），所述弧形轨道（12）内活动卡接有多个吊架（13），所述第一直槽（11）的两端均转动安装有翻转板（14），所述第一直槽（11）的右侧固定安装有配电箱（15）。3.根据权利要求1所述的一种生鸡屠宰用快速分割装置，其特征在于，所述清洗装置（3）包括第一弯槽（31），所述第一弯槽（31）固定安装在第一直槽（11）的右侧，所述第一弯槽（31）的顶部左侧活动卡接有u型架（32），所述u型架（32）的底部固定安装有转轴（33），所述转轴（33）的外边缘固定链接有三个第一喷头（34）。4.根据权利要求3所述的一种生鸡屠宰用快速分割装置，其特征在于，所述浸烫装置（4）包括第二直槽（41），所述第二直槽（41）固定安装在第一弯槽（31）的左侧，所述第二直槽（41）的内部固定安装有第二喷头（42），所述第二直槽（41）的顶部固定安装有液压杆（43），所述液压杆（43）的伸缩端固定安装有长槽（44），所述长槽（44）的内部活动铰接有多个连接条（45），多个所述连接条（45）的底部均转动安装有圆轴（46），多个所述圆轴（46）转动安装在第二直槽（41）的内部，多个所述圆轴（46）的外边缘均固定安装有第三喷头（47）。5.根据权利要求4所述的一种生鸡屠宰用快速分割装置，其特征在于，所述脱毛装置（5）包括第二弯槽（51），所述第二弯槽（51）固定安装在第二直槽（41）的左侧，所述第二弯槽（51）的左侧固定安装有梯形块（52），所述梯形块（52）的右侧固定安装有多个刷头（53），所述第二弯槽（51）的底部开设有烘干槽（54）。6.根据权利要求5所述的一种生鸡屠宰用快速分割装置，其特征在于，所述去头装置（6）包括第三直槽（61），所述第三直槽（61）固定安装在第二弯槽（51）的右侧，所述第三直槽（61）的底部安装有第二传送带（62），所述第三直槽（61）的内壁安装有两根承托条（63），两根所述承托条（63）的底部均固定安装有第一电机（64），两个所述第一电机（64）的输出轴均连接有第二圆锯（65）。7.根据权利要求6所述的一种生鸡屠宰用快速分割装置，其特征在于，所述分割装置（7）包括固定块（71），所述固定块（71）安装在第三直槽（61）的中部靠右位置，所述固定块（71）的顶部固定安装有y型杆（72），两根所述y型杆（72）的尾端均固定安装有弯杆（73），两组所述弯杆（73）的中部位置均固定安装有第二电机（74），两个所述第二电机（74）的输出轴均安装有第三圆锯（75）。技术总结本发明涉及鸡肉加工技术领域，提出了一种生鸡屠宰用快速分割装置，包括电击装置，电击装置的左壁安装有宰杀装置，电击装置的右侧安装有清洗装置，清洗装置的右侧连接有浸烫装置，浸烫装置的左侧安装有脱毛装置，脱毛装置的右侧安装有去头装置，去头装置的右侧安装有分割装置。通过左侧L型架的第一圆锯对吊架上晃动的生鸡进行第一次切割放血，此时生鸡被弧形轨道持续向右运动，触碰到抵接履带时，两根伸缩弹簧杆受力缩短行程，并缓慢回复行程，在抵接履带的外边缘持续向右移动，此时生鸡减少晃动，并在到达右侧的第一圆锯时，再进行一次割喉放血工作，解决了现有装置的圆锯难以准确地对移动中、倒置的生鸡喉咙进行切割放血的问题。技术研发人员：徐海城,王建国受保护的技术使用者：启农（沧州）食品有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/11