一种补钙组合物及其制备方法与流程

本发明属于保健食品，具体涉及一种补钙组合物及其制备方法。背景技术：1、钙是人体内含量最多的元素，也是最易缺乏的元素之一，其中99%以磷酸钙和碳酸钙的形式存在于骨骼中。细胞外液中的钙含量很少，50%左右的钙以离子形式存在于体内，起到维持神经和肌肉稳定性的作用，40%左右的钙与蛋白质结合，约10%的钙与阴离子结合成碳酸盐、磷酸盐。血清钙浓度受甲状旁腺激素、降钙素和维生素d的调节和影响。在人体中，大量的钙和磷以及其他元素并存于骨骼和牙齿内，以使骨骼坚硬。钙能降低毛细血管以及细胞膜的通透性和神经肌肉的兴奋性，抑制肌肉收缩。钙还参与血液凝固过程。食物中的钙磷比例适宜，才能有利于钙的吸收。婴幼儿、孕妇、乳母、老年人等所需的钙量较多，如果供给不足，则容易造成多种疾病，比如牙齿发育不良，血液凝固延缓，骨质疏松等。因此，开发出一种可以有效促进钙吸收、安全无副作用的营养组合物具有重要意义。技术实现思路1、有鉴于此，本发明提供了一种补钙组合物，按照重量份数计，包括以下组分：杜仲提取物20-50份、山茱萸提取物20-35份、绵萆薢提取物20-35份、独活提取物15-30份、补骨脂提取物15-20份。2、进一步的，所述杜仲提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的杜仲树皮粉碎成粉末，过60目筛，加入5-10倍的水，加入浓度为0.1%的纤维素酶混匀，在40-60℃的温度下提取2-3h，接着超声提取20min，90℃水浴灭酶，回流浓缩，即得杜仲提取物。3、进一步的，所述山茱萸提取物的制备方法包括以下步骤：将山茱萸干果粉碎，过60目筛，加入8-10倍的水，边搅拌边微波辅助提取30min，提取结束后，将得到的提取液置于冰水浴中迅速冷却至室温，然后在5000r/min下离心5min，将上清液过滤浓缩，即得山茱萸提取物。4、进一步的，所述绵萆薢提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的绵萆薢粉碎成粉末，过60目筛，加入5-10倍的水，浸泡30min后，煮沸1h，过滤，收集滤液a和残渣a，在残渣a中加入5-10倍的水，浸泡30min后，煮沸1h，过滤，收集滤液b和残渣b，将滤液a和滤液b合并，减压浓缩，即得绵萆薢提取物。5、进一步的，所述独活提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的独活粉碎成粉末，过60目筛，加入8-10倍90%的乙醇加热至80℃，回流提取两次，第一次提取2.5h，第二次提取1h，收集两次提取液合并、过滤、减压浓缩，即得独活提取物。6、进一步的，所述补骨脂提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的补骨脂粉碎成粉末，过60目筛，加入8-10倍水，在40-60℃的温度下超声提取30-50min，提取结束后，将得到的提取液置于冰水浴中迅速冷却至室温，然后在5000r/min下离心5min，将上清液过滤浓缩，即得补骨脂提取物。7、进一步的，所述补钙组合物的制备方法包括将杜仲提取物20-50份、山茱萸提取物20-35份、绵萆薢提取物20-35份、独活提取物15-30份、补骨脂提取物15-20份混合即可。8、进一步的，本发明还提供了所述补钙组合物在制备用于补钙的产品中的应用。9、与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：本发明提供的补钙组合物具有补益肝肾，强筋壮骨，抗骨质疏松的功效，可以促进人体对钙的吸收利用，并且制备方法操作简单，能够降低原料毒性、提高原料的生物利用度，减少原料中有效成分的损失，降低生产成本，提高经济效益。技术特征：1.一种补钙组合物，其特征在于，按照重量份数计，包括以下组分：杜仲提取物20-50份、山茱萸提取物20-35份、绵萆薢提取物20-35份、独活提取物15-30份、补骨脂提取物15-20份。2.根据权利要求1所述补钙组合物，其特征在于，所述杜仲提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的杜仲树皮粉碎成粉末，过60目筛，加入5-10倍的水，加入浓度为0.1%的纤维素酶混匀，在40-60℃的温度下提取2-3h，接着超声提取20min，90℃水浴灭酶，回流浓缩，即得杜仲提取物。3.根据权利要求1所述补钙组合物，其特征在于，所述山茱萸提取物的制备方法包括以下步骤：将山茱萸干果粉碎，过60目筛，加入8-10倍的水，边搅拌边微波辅助提取30min，提取结束后，将得到的提取液置于冰水浴中迅速冷却至室温，然后在5000r/min下离心5min，将上清液过滤浓缩，即得山茱萸提取物。4.根据权利要求1所述补钙组合物，其特征在于，所述绵萆薢提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的绵萆薢粉碎成粉末，过60目筛，加入5-10倍的水，浸泡30min后，煮沸1h，过滤，收集滤液a和残渣a，在残渣a中加入5-10倍的水，浸泡30min后，煮沸1h，过滤，收集滤液b和残渣b，将滤液a和滤液b合并，减压浓缩，即得绵萆薢提取物。5.根据权利要求1所述补钙组合物，其特征在于，所述独活提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的独活粉碎成粉末，过60目筛，加入8-10倍90%的乙醇加热至80℃，回流提取两次，第一次提取2.5h，第二次提取1h，收集两次提取液合并、过滤、减压浓缩，即得独活提取物。6.根据权利要求1所述补钙组合物，其特征在于，所述补骨脂提取物的制备方法包括以下步骤：将干燥的补骨脂粉碎成粉末，过60目筛，加入8-10倍水，在40-60℃的温度下超声提取30-50min，提取结束后，将得到的提取液置于冰水浴中迅速冷却至室温，然后在5000r/min下离心5min，将上清液过滤浓缩，即得补骨脂提取物。7.根据权利要求1所述补钙组合物的制备方法，其特征在于，将杜仲提取物20-50份、山茱萸提取物20-35份、绵萆薢提取物20-35份、独活提取物15-30份、补骨脂提取物15-20份混合即可。8.根据权利要求1-6任一项所述补钙组合物或者权利要求7所述方法制备的补钙组合物在制备用于补钙的产品中的应用。技术总结本发明提供了一种补钙组合物及其制备方法，属于保健食品技术领域。所述补钙组合物，包括以下重量份数的组分：杜仲提取物20‑50份、山茱萸提取物20‑35份、绵萆薢提取物20‑35份、独活提取物15‑30份、补骨脂提取物15‑20份。本发明提供的补钙组合物具有补益肝肾，强筋壮骨，抗骨质疏松的功效，可以促进人体对钙的吸收利用，并且制备方法操作简单，能够降低原料毒性，提高原料的生物利用度，减少原料中有效成分的损失，降低生产成本，提高经济效益。技术研发人员：李搏远,赵海峰,王钧,康明,葛振龙,常浩,孟庆妍,康馨元,邹墅,高雅松,迟惠,胡雪凇,王雪寒,张婷婷受保护的技术使用者：吉林省特医食品生物科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/11