一种火腿肠灌装装置的制作方法

本技术涉及灌装设备，具体为一种火腿肠灌装装置。背景技术：1、火腿，是一种中国传统特色美食，是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理等制成。火腿腌制后的发酵，是火腿风味、口感形成的重要工序。火腿发酵对温度、湿度、环境微生物菌群、尾气排除等，具有较高要求。2、现有的火腿肠灌装装置，在使用时，大多情况下都存在部分物料残留在灌装设备的出料口，在次使用灌装设备时，就会将暴露在外的物料重新灌注成火腿肠，进而影响产品的品质。技术实现思路1、(一)解决的技术问题2、为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种火腿肠灌装装置。3、(二)技术方案4、基于此，本实用新型提供如下技术方案：一种火腿肠灌装装置，包括固定架、混合罐、电动推杆、固定块、气缸、灌装枪、下料装置、存料管、出料气缸，所述固定架的顶部安装有混合罐，所述下料装置包括导料罐、进料管、伺服电机、螺杆、传动架、刮壁架、刮刀、除泥架，所述导料罐的顶部设置有进料管，所述进料管与灌装枪的底部相固定，所述伺服电机安装于导料罐的左端相固定，所述伺服电机采用联轴器与螺杆的左端传动连接，所述螺杆与传动架的顶部传动连接，所述传动架与刮壁架的左端相固定，所述刮壁架的右端设置有刮刀，所述刮刀与导料罐的内部滑动连接，所述除泥架与传动架的右端相固定。5、优选的，所述除泥架包括架体、限制杆、除泥板、弹簧，所述架体的顶部设置有限制杆，所述限制杆的外侧安装有弹簧，所述弹簧的顶部安装有除泥板，所述弹簧与架体的顶部相固定。6、优选的，所述螺杆、传动架、刮壁架同一水平设置于导料罐的内部，便于螺杆与传动架进行螺纹传动。7、优选的，所述传动架横截面呈现为“l”状。8、优选的，所述刮刀设有两组，对称设置于刮壁架的右端，能够很好对导料罐残留的物料进行扫动。9、优选的，所述除泥架与刮壁架的内部大小相贴合，保证除泥架能够缩入除泥架的内部。10、优选的，所述架体的上、下两端具设有安装槽，便于除泥板在内部进行滑动。11、优选的，所述电动推杆与固定块的底部相固定，所述固定块与固定架的前端相固定，所述电动推杆与灌装枪的顶部传动连接，所述气缸与混合罐的底端活动连接，所述灌装枪与固定块的底端相固定，所述灌装枪与存料管的右端相连通，所述下料装置与灌装枪的底部相固定，所述存料管设置于混合罐的底端，所述存料管的底部安装有出料气缸。12、(三)有益效果13、与现有技术相比，本实用新型提供了一种火腿肠灌装装置，具备以下有益效果：14、1、该一种火腿肠灌装装置，通过下料装置，通过启动伺服电机驱动螺杆进行转动，使得螺杆与刮壁架进行螺纹传动，进而使得刮壁架推动刮刀在导料罐的内部进行移动，进而防止物料原料残留在导料罐的内部，进而促使物料原料能够从混合罐的底部流入传输装置上放置的生产模具的内部，并设置了除泥板对残留在刮壁架与刮刀上残留的物料原料进行摩擦，进而导致物料原料从混合罐的底部流入传输装置上放置，在由除泥架去除刮壁架与刮刀上残留物料原料的作用，进而达到通过下料装置防止灌装枪灌注时，还残留有上次的物料原料在外的情况，进而解决灌装枪进行灌注时，将裸露在外物料重新灌注入火腿肠的内部，进而影响火腿肠品质的问题出现。15、2、该一种火腿肠灌装装置，通过设置了除泥架，通过传动架推动架体向着右端进行移动，使得架体沿着刮壁架的内部向外移动，进而促使弹簧推出除泥板，进而使得除泥板对残留在刮壁架与刮刀上残留的物料原料进行摩擦，进而导致物料原料从混合罐的底部流入传输装置上放置，进而达到通过除泥架除出刮壁架与刮刀上残留物料原料的效果。技术特征：1.一种火腿肠灌装装置，包括固定架(1)、混合罐(2)、电动推杆(3)、固定块(4)、气缸(5)、灌装枪(6)、下料装置(7)、存料管(8)、出料气缸(9)，所述固定架(1)的顶部安装有混合罐(2)；2.根据权利要求1所述的一种火腿肠灌装装置，其特征在于：所述除泥架(78)包括架体(781)、限制杆(782)、除泥板(783)、弹簧(784)，所述架体(781)的顶部设置有限制杆(782)，所述限制杆(782)的外侧安装有弹簧(784)，所述弹簧(784)的顶部安装有除泥板(783)，所述弹簧(784)与架体(781)的顶部相固定。3.根据权利要求1所述的一种火腿肠灌装装置，其特征在于：所述螺杆(74)、传动架(75)、刮壁架(76)同一水平设置于导料罐(71)的内部。4.根据权利要求1所述的一种火腿肠灌装装置，其特征在于：所述传动架(75)横截面呈现为“l”状。5.根据权利要求1所述的一种火腿肠灌装装置，其特征在于：所述刮刀(77)设有两组，对称设置于刮壁架(76)的右端。6.根据权利要求1所述的一种火腿肠灌装装置，其特征在于：所述除泥架(78)与刮壁架(76)的内部大小相贴合。7.根据权利要求2所述的一种火腿肠灌装装置，其特征在于：所述架体(781)的上、下两端具设有安装槽。8.根据权利要求1所述的一种火腿肠灌装装置，其特征在于：所述电动推杆(3)与固定块(4)的底部相固定，所述固定块(4)与固定架(1)的前端相固定，所述电动推杆(3)与灌装枪(6)的顶部传动连接，所述气缸(5)与混合罐(2)的底端活动连接，所述灌装枪(6)与固定块(4)的底端相固定，所述灌装枪(6)与存料管(8)的右端相连通，所述下料装置(7)与灌装枪(6)的底部相固定，所述存料管(8)设置于混合罐(2)的底端，所述存料管(8)的底部安装有出料气缸(9)。技术总结本技术涉及一种火腿肠灌装装置，包括固定架、混合罐、电动推杆、固定块、气缸、灌装枪、下料装置、存料管、出料气缸；本技术通过下料装置，通过启动伺服电机驱动螺杆进行转动，使得螺杆与刮壁架进行螺纹传动，进而使得刮壁架推动刮刀在导料罐的内部进行移动，进而防止物料原料残留在导料罐的内部，进而促使物料原料能够从混合罐的底部流入传输装置上放置的生产模具的内部，进而达到通过下料装置防止灌装枪灌注时，还残留有上次的物料原料在外的情况，进而解决灌装枪进行灌注时，将裸露在外物料重新灌注入火腿肠的内部，进而影响火腿肠品质的问题出现。技术研发人员：努尔艾力·吾麻艾力受保护的技术使用者：霍尔果斯市美食蓝食品科技有限公司技术研发日：20231124技术公布日：2024/7/11