一种食品加工生产用杀菌装置的制作方法_中国专利数据库
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一种食品加工生产用杀菌装置的制作方法

发布日期:2024-08-21 浏览次数: 专利申请、商标注册、软件著作权、资质办理快速响应热线:4006-054-001 微信:15998557370


一种食品加工生产用杀菌装置的制作方法
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摘要: 本技术涉及食品加工,具体为一种食品加工生产用杀菌装置。、食品通常含有各种微生物,包括细菌、病毒、真菌和酵母等。某些微生物可能对人类健康造成威胁,或者导致食品腐败和变质。灭菌的主要作用之一是杀死或去除这些微生物,从而确保食品是安全的。通过高温、化学灭菌或紫外线等方法,食品生产者可以有效地减少...
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本技术涉及食品加工,具体为一种食品加工生产用杀菌装置。背景技术:1、食品通常含有各种微生物,包括细菌、病毒、真菌和酵母等。某些微生物可能对人类健康造成威胁,或者导致食品腐败和变质。灭菌的主要作用之一是杀死或去除这些微生物,从而确保食品是安全的。通过高温、化学灭菌或紫外线等方法,食品生产者可以有效地减少或消除微生物污染,降低食品中的病原体和有害微生物的风险。2、黄焖圆子在生产杀菌的工序中,大多采用加热进行杀菌消毒,而很多黄焖圆子堆积放在一起会导致受热不均,使得杀菌消毒效果比较差。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种食品加工生产用杀菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工生产用杀菌装置,包括生产杀菌箱,所述生产杀菌箱的内部设置两个圆子放置箱,所述生产杀菌箱的内底壁安装有加热块,所述生产杀菌箱的右侧内壁转动连接有两个转动轴,两个所述转动轴的另一端分别与两个圆子放置箱的一侧外壁固定连接,所述生产杀菌箱的左侧内壁焊接有两个支撑杆,两个所述圆子放置箱的另一侧外壁分别与两个支撑杆转动连接,两个所述转动轴的轴身上均固定连接有皮带轮,所述皮带轮上套设有传动皮带;3、所述圆子放置箱包括放置箱本体,所述放置箱本体的内部设置有若干个放置小隔间,所述放置箱本体的外壁焊接有两个支撑块,所述支撑块之间固定连接有转杆,所述转杆的杆身上转动连接有固定板,所述固定板和放置箱本体上均开设有插孔,所述插孔内连接有固定插销。4、优选的,所述生产杀菌箱的外壁转动连接有密封防护门,所述密封防护门的外壁固定安装有把手。5、优选的,所述生产杀菌箱的内顶壁与内底壁之间转动连接有丝杆,所述丝杆的杆身上螺纹连接有转动块,所述生产杀菌箱的内顶壁与内底壁之间固定连接有导向杆,所述转动块与导向杆滑动连接,所述转动块的外壁安装有紫外线消毒灯,所述生产杀菌箱的上表面固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端与丝杆的一端为固定连接。6、优选的,所述生产杀菌箱的右侧外壁固定连接有第二电机,所述第二电机的输出端与上方所述转动轴的一端为固定连接。7、优选的,所述生产杀菌箱的下表面焊接有支撑腿,所述支撑腿的数量为四个,四个所述支撑腿呈矩形阵列在生产杀菌箱下表面的四角处。8、优选的,所述放置箱本体上开设有若干个圆孔。9、有益效果10、本实用新型提供了一种食品加工生产用杀菌装置,具备以下有益效果:11、1.该食品加工生产用杀菌装置,通过设置圆子放置箱和转动轴,圆子放置箱上的放置小隔间,使得黄焖圆子被一个一个的放置,解决堆积放置在一起,导致受热不均的问题,上方转动轴和上方皮带轮转动,进而带动传动皮带转动,从而带动下方皮带轮和下方转动轴转动,使得两个圆子放置箱转动,从而使得黄焖圆子进行均匀的受热杀菌消毒,提高杀菌消毒的效果。12、2.该食品加工生产用杀菌装置,通过设置紫外线消毒灯和第一电机,第一电机带动丝杆正反转动,进而带动转动块在导向杆的导向下上下移动,使得紫外线消毒灯对黄焖圆子进行更全面的杀菌消毒,进一步增加杀菌消毒的效果。技术特征:1.一种食品加工生产用杀菌装置,包括生产杀菌箱(1),其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的内部设置两个圆子放置箱(2),所述生产杀菌箱(1)的内底壁安装有加热块(3),所述生产杀菌箱(1)的右侧内壁转动连接有两个转动轴(4),两个所述转动轴(4)的另一端分别与两个圆子放置箱(2)的一侧外壁固定连接,所述生产杀菌箱(1)的左侧内壁焊接有两个支撑杆(5),两个所述圆子放置箱(2)的另一侧外壁分别与两个支撑杆(5)转动连接,两个所述转动轴(4)的轴身上均固定连接有皮带轮(6),所述皮带轮(6)上套设有传动皮带(7);2.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的外壁转动连接有密封防护门(8),所述密封防护门(8)的外壁固定安装有把手。3.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的内顶壁与内底壁之间转动连接有丝杆(9),所述丝杆(9)的杆身上螺纹连接有转动块(10),所述生产杀菌箱(1)的内顶壁与内底壁之间固定连接有导向杆(11),所述转动块(10)与导向杆(11)滑动连接,所述转动块(10)的外壁安装有紫外线消毒灯(12),所述生产杀菌箱(1)的上表面固定安装有第一电机(13),所述第一电机(13)的输出端与丝杆(9)的一端为固定连接。4.根据权利要求3所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的右侧外壁固定连接有第二电机(14),所述第二电机(14)的输出端与上方所述转动轴(4)的一端为固定连接。5.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述生产杀菌箱(1)的下表面焊接有支撑腿(15),所述支撑腿(15)的数量为四个,四个所述支撑腿(15)呈矩形阵列在生产杀菌箱(1)下表面的四角处。6.根据权利要求1所述的一种食品加工生产用杀菌装置,其特征在于:所述放置箱本体(201)上开设有若干个圆孔。技术总结本技术公开了一种食品加工生产用杀菌装置,涉及食品加工技术领域,包括生产杀菌箱,所述生产杀菌箱的内部设置两个圆子放置箱,所述生产杀菌箱的内底壁安装有加热块,所述生产杀菌箱的右侧内壁转动连接有两个转动轴,两个所述转动轴的另一端分别与两个圆子放置箱的一侧外壁固定连接;通过设置圆子放置箱和转动轴,圆子放置箱上的放置小隔间,使得黄焖圆子被一个一个的放置,解决堆积放置在一起,导致受热不均的问题,上方转动轴和上方皮带轮转动,进而带动传动皮带转动,从而带动下方皮带轮和下方转动轴转动,使得两个圆子放置箱转动,从而使得黄焖圆子进行均匀的受热杀菌消毒,提高杀菌消毒的效果。技术研发人员:贺涛,贺盼受保护的技术使用者:武汉升官渡黄焖圆子食品有限公司技术研发日:20231213技术公布日:2024/7/11

一种食品加工生产用杀菌装置的制作方法