一种蒸汽熏蒸熟化装置的制作方法

本技术涉及食品加工，特别涉及一种蒸汽熏蒸熟化装置。背景技术：1、蒸汽熏蒸熟化装置用于对各种食品进行蒸煮或烘烤，将蒸汽发生器的高温蒸汽输送到熟化室中，对食品进行加热熟化，由于高温蒸汽可以快速地穿透食品，达到熟化的效果，因此可以在短时间内完成对大量食品的加工，并且还具有无烟、无味、无毒的特点，不会产生有害物质，保证了食品的安全卫生。2、蒸汽熏蒸熟化装置在对食品进行熟化前，需要将食品挂在密封盖的挂钩上，然后放入熟化桶内，但是悬挂的食物较重时，密封盖的转移与定位比较困难，不利于使用；现有的蒸汽熏蒸熟化装置在熏蒸时，容易出现食品熏蒸不均匀，导致食品的熟化程度参差不齐。技术实现思路1、本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种蒸汽熏蒸熟化装置，通过设置的气缸、推杆、连接板与连接柱，可以使密封盖上下移动，便于将食品挂于挂钩或从熟化桶内取出，操作简单，实用性高，同时配合密封盖顶内壁上的定位环、熟化桶上设置的定位孔与密封垫，可以保证密封盖与熟化桶密封连接，保证熟化桶内熏蒸效果；通过设置的电机、转轴、转盘与环形阵列的挂钩，使食品在熟化桶内不断旋转，在喷气口喷出的蒸汽作用下不断熏蒸，使食品被熏蒸均匀，保证熏蒸的质量。2、本实用新型还提供具有上述一种蒸汽熏蒸熟化装置，包括：安装座，所述安装座的上表面固定连接有熟化桶，所述熟化桶的上端设置有密封盖，所述密封盖的顶内壁固定连接有定位环，所述熟化桶的上表面设置有定位槽，所述定位槽的内壁固定连接有密封垫，所述密封盖的上表面固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的底端固定连接有转盘，所述转盘的下表面固定连接有挂钩，所述密封盖的上表面固定连接有连接柱，所述连接柱的顶端固定连接有连接板，所述安装座的上表面固定连接有支架，所述支架的下表面固定连接有气缸，所述气缸的输出端固定连接有推杆，所述推杆的底端与连接板固定连接。3、根据所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，所述定位环的外侧壁与密封垫相互挤压，所述熟化桶的上表面与密封盖的顶内壁相互贴合。4、根据所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，所述电机、气缸均与外部电源电性连接，所述挂钩的数量为多个且环形阵列。5、根据所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，所述安装座的上表面固定连接有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的输出端固定连接有输送管，所述输送管远离蒸汽发生器的一端与熟化桶固定连接。6、根据所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，所述输送管的外表面设置有进气阀，所述蒸汽发生器与外部电源电性连接。7、根据所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，所述熟化桶的侧内壁设置有喷管，所述喷管的数量为多个且线性阵列，所述喷管的进气口与输送管相互连通。8、根据所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，所述熟化桶的侧表面设置有排气管，所述排气管的外表面设置有排气阀。9、根据所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，所述熟化桶、密封盖的侧表面均设置有凸块，所述凸块的内部贯穿滑动连接有导向杆，所述导向杆的底端与安装座固定连接。10、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。技术特征：1.一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，包括：安装座(1)，所述安装座(1)的上表面固定连接有熟化桶(2)，所述熟化桶(2)的上端设置有密封盖(3)，所述密封盖(3)的顶内壁固定连接有定位环(4)，所述熟化桶(2)的上表面设置有定位槽，所述定位槽的内壁固定连接有密封垫(5)，所述密封盖(3)的上表面固定连接有电机(6)，所述电机(6)的输出端固定连接有转轴(7)，所述转轴(7)的底端固定连接有转盘(8)，所述转盘(8)的下表面固定连接有挂钩(9)，所述密封盖(3)的上表面固定连接有连接柱(16)，所述连接柱(16)的顶端固定连接有连接板(17)，所述安装座(1)的上表面固定连接有支架(18)，所述支架(18)的下表面固定连接有气缸(19)，所述气缸(19)的输出端固定连接有推杆(20)，所述推杆(20)的底端与连接板(17)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，所述定位环(4)的外侧壁与密封垫(5)相互挤压，所述熟化桶(2)的上表面与密封盖(3)的顶内壁相互贴合。3.根据权利要求1所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，所述电机(6)、气缸(19)均与外部电源电性连接，所述挂钩(9)的数量为多个且环形阵列。4.根据权利要求1所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，所述安装座(1)的上表面固定连接有蒸汽发生器(11)，所述蒸汽发生器(11)的输出端固定连接有输送管(12)，所述输送管(12)远离蒸汽发生器(11)的一端与熟化桶(2)固定连接。5.根据权利要求4所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，所述输送管(12)的外表面设置有进气阀(13)，所述蒸汽发生器(11)与外部电源电性连接。6.根据权利要求4所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，所述熟化桶(2)的侧内壁设置有喷管(10)，所述喷管(10)的数量为多个且线性阵列，所述喷管(10)的进气口与输送管(12)相互连通。7.根据权利要求1所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，所述熟化桶(2)的侧表面设置有排气管(14)，所述排气管(14)的外表面设置有排气阀(15)。8.根据权利要求1所述的一种蒸汽熏蒸熟化装置，其特征在于，所述熟化桶(2)、密封盖(3)的侧表面均设置有凸块(22)，所述凸块(22)的内部贯穿滑动连接有导向杆(21)，所述导向杆(21)的底端与安装座(1)固定连接。技术总结本技术公开了一种蒸汽熏蒸熟化装置，包括：安装座，所述安装座的上表面固定连接有熟化桶，所述熟化桶的上端设置有密封盖，所述密封盖的顶内壁固定连接有定位环，所述熟化桶的上表面设置有定位槽，所述定位槽的内壁固定连接有密封垫，所述密封盖的上表面固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转轴，所述转轴的底端固定连接有转盘，所述转盘的下表面固定连接有挂钩。通过设置的电机、转轴、转盘与环形阵列的挂钩，使食品在熟化桶内不断旋转，在喷气口喷出的蒸汽作用下不断熏蒸，使食品被熏蒸均匀，保证熏蒸的质量。技术研发人员：谢文隆受保护的技术使用者：福州开发区正点食品有限公司技术研发日：20231204技术公布日：2024/7/9