一种蛋品巴氏杀菌机的制作方法

本技术涉及蛋品巴氏杀菌机，具体为一种蛋品巴氏杀菌机。背景技术：1、巴氏灭菌法，亦称低温消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法，采用较低温度(一般在60～82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀死微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水，如申请号为201510512304.0名为一种蛋液巴氏杀菌系统，属于自动化生产技术领域。所述系统主要包括组合式换热板片、保温盘管、加热辅件、能量回收辅件、动力泵、气动阀组。所述系统采用封闭式纯水循环系统，避免了传统能量回收单元冷热物料直接换热存在安全隐患的弊端。通过气动阀开关状态的改变可以调整换热板片中清洗液的流动方向，实现对换热板片的正反向清洗。此外，本系统可实现在杀菌后蛋液杀菌效果未达到要求的特殊情况下，使物料在板片预热段、加热段和保温管中进行小循环重复杀菌，确保产品达到设定的杀菌效果，避免在杀菌异常时保温管之后的预冷段和冷却段被污染。2、上述装置在使用的过程中蛋品巴氏杀菌机在对蛋液进行杀菌工作时，因蛋液不同于水，在稍高的温度中蛋液就有可能发生凝固，就算蛋液整体没有发生凝固，那么与蛋品巴氏杀菌机接触的部分，也可能发生凝固；所以我们提出了一种蛋品巴氏杀菌机，以便于解决上述中提出的问题。技术实现思路1、本实用新型的目的在于提供一种蛋品巴氏杀菌机，以解决上述背景技术中提出的现有蛋品巴氏杀菌机在对蛋液进行杀菌工作时，因蛋液不同于水，在稍高的温度中蛋液就有可能发生凝固，就算蛋液整体没有发生凝固，那么与蛋品巴氏杀菌机接触的部分，也可能发生凝固的问题。2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蛋品巴氏杀菌机，包括连接支撑柱，所述连接支撑柱上设置有固定连接块，所述连接支撑柱与固定连接块焊接连接，所述连接支撑柱上设置有活动连接块，所述活动连接块与固定连接块螺栓连接，还包括蛋液盛装结构，所述蛋液盛装结构设置在活动连接块上，所述蛋液盛装结构与活动连接块焊接连接，所述蛋液盛装结构底端设置有透明底板，所述透明底板与蛋液盛装结构粘连连接，所述透明底板上设置有加热结构，所述加热结构与透明底板螺栓连接，所述连接支撑柱顶端设置有上端底座，所述上端底座与连接支撑柱焊接连接，所述上端底座上设置有第一紫外线射灯，所述第一紫外线射灯与上端底座螺栓连接。3、优选的，所述连接支撑柱上设置有温度显示屏，所述温度显示屏与加热结构电性连接。4、优选的，所述连接支撑柱下端设置有下端底座，所述下端底座与连接支撑柱焊接连接。5、优选的，所述下端底座上设置有第二紫外线射灯，所述第二紫外线射灯与下端底座螺栓连接。6、优选的，所述连接支撑柱底端设置有触地连接法兰片，所述触地连接法兰片与连接支撑柱焊接连接。7、优选的，所述固定连接块上设置有固定螺栓，所述固定螺栓贯穿固定连接块与活动连接块，所述固定螺栓与固定连接块和活动连接块螺纹连接。8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：9、本实用新型通过在连接支撑柱上设置有固定连接块，连接支撑柱与固定连接块焊接连接，连接支撑柱上设置有活动连接块，活动连接块与固定连接块螺栓连接，还包括蛋液盛装结构，蛋液盛装结构设置在活动连接块上，蛋液盛装结构与活动连接块焊接连接，蛋液盛装结构底端设置有透明底板，透明底板与蛋液盛装结构粘连连接，透明底板上设置有加热结构，加热结构与透明底板螺栓连接，连接支撑柱顶端设置有上端底座，上端底座与连接支撑柱焊接连接，上端底座上设置有第一紫外线射灯，第一紫外线射灯与上端底座螺栓连接，连接支撑柱下端设置有下端底座，下端底座与连接支撑柱焊接连接，下端底座上设置有第二紫外线射灯，第二紫外线射灯与下端底座螺栓连接，当工作人员将蛋液倒入蛋液盛装结构内时，上下两端设置的紫外线射灯对蛋液进行照射消毒，然后加热结构开始发热对蛋液进行低温巴氏消毒，因为有了两个紫外线射灯对蛋液进行消杀，所以加热结构工作时间可以缩减，防止长时间加热蛋液产生凝固，有效地避免了现有蛋品巴氏杀菌机在对蛋液进行杀菌工作时，因蛋液不同于水，在稍高的温度中蛋液就有可能发生凝固，就算蛋液整体没有发生凝固，那么与蛋品巴氏杀菌机接触的部分，也可能发生凝固的问题。技术特征：1.一种蛋品巴氏杀菌机，包括连接支撑柱(1)，所述连接支撑柱(1)上设置有固定连接块(2)，所述连接支撑柱(1)与固定连接块(2)焊接连接，所述连接支撑柱(1)上设置有活动连接块(3)，所述活动连接块(3)与固定连接块(2)螺栓连接；2.根据权利要求1所述的一种蛋品巴氏杀菌机，其特征在于：所述连接支撑柱(1)上设置有温度显示屏(10)，所述温度显示屏(10)与加热结构(7)电性连接。3.根据权利要求1所述的一种蛋品巴氏杀菌机，其特征在于：所述连接支撑柱(1)下端设置有下端底座(11)，所述下端底座(11)与连接支撑柱(1)焊接连接。4.根据权利要求3所述的一种蛋品巴氏杀菌机，其特征在于：所述下端底座(11)上设置有第二紫外线射灯(12)，所述第二紫外线射灯(12)与下端底座(11)螺栓连接。5.根据权利要求1所述的一种蛋品巴氏杀菌机，其特征在于：所述连接支撑柱(1)底端设置有触地连接法兰片(13)，所述触地连接法兰片(13)与连接支撑柱(1)焊接连接。6.根据权利要求1所述的一种蛋品巴氏杀菌机，其特征在于：所述固定连接块(2)上设置有固定螺栓(4)，所述固定螺栓(4)贯穿固定连接块(2)与活动连接块(3)，所述固定螺栓(4)与固定连接块(2)和活动连接块(3)螺纹连接。技术总结本技术公开了一种蛋品巴氏杀菌机，涉及蛋品巴氏杀菌机技术领域，为解决现有蛋品巴氏杀菌机在对蛋液进行杀菌工作时，因蛋液不同于水，在稍高的温度中蛋液就有可能发生凝固，就算蛋液整体没有发生凝固，那么与蛋品巴氏杀菌机接触的部分，也可能发生凝固的问题。包括连接支撑柱，所述连接支撑柱上设置有固定连接块，所述连接支撑柱与固定连接块焊接连接，所述连接支撑柱上设置有活动连接块，所述活动连接块与固定连接块螺栓连接，还包括蛋液盛装结构，所述蛋液盛装结构设置在活动连接块上，所述蛋液盛装结构与活动连接块焊接连接，所述蛋液盛装结构底端设置有透明底板，所述透明底板与蛋液盛装结构粘连连接，所述透明底板上设置有加热结构。技术研发人员：华景阳,钟雄明,马学敬,陈树林受保护的技术使用者：苏州欧福蛋业股份有限公司技术研发日：20231025技术公布日：2024/7/9