一种食用面块连续横切机的制作方法

本技术涉及面块横切，具体涉及一种食用面块连续横切机。背景技术：1、在食品加工工序中，需要对面团进行切割处理，从而实现切割出相同大小的面块，便于后续的生产，而现有技术中，通常是通过人工切割的方式，此种方式不仅效率低下，且切割的面块并不均匀。2、中国专利（cn 211761816 u）公开了一种多功能横切机，包括机体，所述机体上设置有进料机构和切割机构，其特征在于：所述进料机构包括底座、转动盘和料筒，所述底座固定设置在机体上，所述底座上开设有扇形缺口，所述扇形缺口上设置有扇形支座，所述扇形支座的高度低于底座的高度，所述转动盘设置在底座的中部，所述机体内且位于转动盘的底部设置有转动电机，所述转动电机的输出轴与转动盘固定连接，所述料筒固定设置在转动盘上，所述料筒内设置有多个压紧块，所述切割机构包括切割刀片和切割电机，所述切割刀片设置在扇形支座的一侧，所述切割电机设置在机体内并位于切割刀片的下方，所述切割电机的输出轴与切割刀片固定连接。3、上述专利虽然可以实现无需人工推动物料即可实现对物料的切割，但是在切割时，因面团自身的原因，将会导致面块长时间的放置出现变形的现象，切割时造成切割不均匀，使得每块面块的重量等并不相同，导致每块面块差距过大。4、因此，本实用新型提供一种食用面块连续横切机，以解决上述问题。技术实现思路1、针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本实用新型提供一种食用面块连续横切机，以解决上述的保证每块面块重量相同的问题。2、为了实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：3、一种食用面块连续横切机，包括底座，所述底座的上表面转动连接有输送带，所述底座顶部的一端固定安装有横切架，所述横切架与所述输送带的上表面相对，所述横切架的一侧设置有滑动架，所述滑动架滑动连接在所述底座的顶部，所述滑动架的数量为两个，两个所述滑动架相对设置，所述滑动架的内侧壁上转动连接有第一传送带，所述滑动架的顶部设置有顶盖，所述顶盖的内部设置有第二传送带，所述第二传送带与第一传送带驱动连接；本装置通过滑动架和顶盖的设置，能够使得本装置的面团在未切割输送时，为了避免面团因自身原因导致面团变形，造成面团切割不均匀的现象，通过滑动架内部的第一传送带对面团的左右侧壁进行塑形，同时顶盖内部的第二传送带能够对面团的顶部进行塑形，避免面团出现形变的现象，便于面团进行连续切割时，保证切割的每块面块的重量和形状相同，实现定量切割的功能。4、优选的，所述底座顶部的外壁上开设有调节槽，所述调节槽的内部滑动连接有调节块，所述调节块的顶部与所述滑动架的底部固定连接，所述调节块的中部螺纹连接在调节丝杠的外壁上，所述调节丝杠转动连接在所述底座的内底部，所述调节丝杠分为两段，两段上的螺纹相反；本装置为了适用于不同面块形状和宽度的切割，通过转动调节丝杠，使得调节丝杠带动调节块进行位移，进而实现调节两个滑动架之间的间距，实现对面团切割前的塑形，便于不同宽度的面块切割使用。5、优选的，所述第一传送带的一端转动连接有主转轴，两个所述滑动架内部的所述主转轴通过第一传动带驱动连接，所述主转轴的外壁上固定安装有限位条，所述主转轴的外壁通过限位条滑动连接有滑动伞齿，所述滑动伞齿与转动伞齿啮合连接，所述转动伞齿安装在滑动轴的外壁上，所述滑动轴的一端滑动连接在所述滑动架的侧壁上，所述滑动轴另一端的外壁上安装有卡条，所述滑动轴通过卡条滑动连接在连接轴的内部；本装置的两个滑动架内部的第一传送带通过第一传动带进行驱动，能够使得两个第一传送带同步转动，在面团进行输送时，两个第一传送带对面团的两侧进行抵顶，对输送的面团进行塑形。6、优选的，所述顶盖的顶部固定安装有抵顶箱，所述抵顶箱的内壁上开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑块，所述滑块通过轴承安装在抵顶轮的轴心处，所述滑块的外壁上固定安装有抵顶弹簧，所述抵顶弹簧的另一端与所述滑槽的内侧壁固定连接，所述抵顶轮的外壁与所述第一传动带的外壁抵顶；当滑动架通过调节丝杠调节两个滑动架之间的间距时，为了避免主转轴无法转动的现象，通过抵顶箱的设置，当第一传动带出现松动时，此时在抵顶弹簧的作用下，将会使得抵顶轮进行位移，使得抵顶轮始终与第一传动带进行抵顶，避免第一传动带出现松动现象，防止两个主转轴无法同步转动的现象。7、优选的，所述滑动架的顶部安装有固定箱，所述顶盖滑动连接在所述固定箱的内部，所述第二传送带的一端安装有转动轴，所述转动轴的外壁通过第二传动带与所述连接轴驱动连接，所述第二传送带的顶部与抵顶板的底部抵顶，所述顶盖的内顶壁上转动连接有转动丝杠，所述转动丝杠的外壁上螺纹连接有抵顶板，所述顶盖的内侧壁上开设有内腔，所述内腔的内部滑动连接有位移块，所述位移块通过轴承安装在所述转动轴一端的外壁上；本装置的第二传送带的宽度小于输送带的宽度，本装置在使用时，主转轴的转动将会通过第二传动带同步带动第二传送带进行转动，使得第二传送带对面团的上部进行塑形，同时可以通过调节转动丝杠，使得第二传送带的高度得以调节，适用于各种高度面团塑形的使用，第二传送带的高度调节和两个滑动架间距的调节不会影响两者之间的同步转动，本装置的第二传送带在调节高度时，滑动伞齿将会滑动在主转轴的外壁上，使得滑动伞齿始终与转动伞齿啮合连接，同时在滑动架调节间距时，滑动轴将会滑动在连接轴的内部，依然使得滑动伞齿始终与转动伞齿啮合连接，避免脱离啮合，保证两个传送带的同步转动，避免其中一个传送带停止转动后，面团与停止传送带外壁摩擦抵顶的现象。8、本实用新型的有益效果为：9、1、本装置通过滑动架和顶盖的设置，能够使得本装置的面团在未切割输送时，为了避免面团因自身原因导致面团变形，造成面团切割不均匀的现象，通过滑动架内部的第一传送带对面团的左右侧壁进行塑形，同时顶盖内部的第二传送带能够对面团的顶部进行塑形，避免面团出现形变的现象，便于面团进行连续切割时，保证切割的每块面块的重量和形状相同，实现定量切割的功能。10、2、本装置为了适用于不同面块形状和宽度的切割，通过转动调节丝杠，使得调节丝杠带动调节块进行位移，进而实现调节两个滑动架之间的间距，实现对面团切割前的塑形，便于不同宽度的面块切割使用。11、3、当滑动架通过调节丝杠调节两个滑动架之间的间距时，为了避免主转轴无法转动的现象，通过抵顶箱的设置，当第一传动带出现松动时，此时在抵顶弹簧的作用下，将会使得抵顶轮进行位移，使得抵顶轮始终与第一传动带进行抵顶，避免第一传动带出现松动现象，防止两个主转轴无法同步转动的现象。12、4、本装置的第二传送带的宽度小于输送带的宽度，本装置在使用时，主转轴的转动将会通过第二传动带同步带动第二传送带进行转动，使得第二传送带对面团的上部进行塑形，同时可以通过调节转动丝杠，使得第二传送带的高度得以调节，适用于各种高度面团塑形的使用，第二传送带的高度调节和两个滑动架间距的调节不会影响两者之间的同步转动，本装置能够保证两个传送带的同步转动，避免其中一个传送带停止转动后，面团与停止传送带外壁摩擦抵顶的现象。