一种鱼片加工用切片装置的制作方法

本技术涉及水产食品加工，具体为一种鱼片加工用切片装置。背景技术：1、水产食品加工是对水产品进行处理使之成为食品的过程，对水产品进行机械、物理、化学或微生物学处理使之成为食品的过程。将水产品去杂、剖割、切块、细碎的原料处理和进行调味，鱼是常见的水产类型，可通过专用的切片装置加工形成鱼片供人们食用。2、现有专利技术cn202223405574.6中提出，鱼段在完成切片后在刀片框模块上表面的鱼片需要人工手动推开，避免影响下次鱼段的切割，这种操作方式，一方面存在较大的安全风险，且劳动强度大，并基于此提出了一种鱼段切片装置，可解决一般的鱼段送入切片机中采用人工手动送入，以及采用人工推出切好的鱼片工作效率低，劳动强度大的问题。3、该鱼段切片装置通过主电机带动刀片框模块在水平方向进行往复切割，通过驱动气缸驱动连接板带动鱼段放置板在水平方向的运动，实现将鱼段放置板内的鱼段送入至鱼段切片腔内，实现对鱼段的输送，装置工作的过程中，输送结构需要进行复位，导致装置整体的工作效率仍然有待提升，且切片完毕后的输送机构上难免存储鱼肉组织的残余，不便于进行清洁，长时间工作后易滋生细菌，为此，我们设计了一种鱼片加工用切片装置来解决上述问题。技术实现思路1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种鱼片加工用切片装置，解决了上述背景技术中提出的问题。2、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种鱼片加工用切片装置，包括机架和切片机构，所述机架上固定安装有固定架，所述切片机构套装在固定架上，所述机架的内侧活动套装有对称分布的两组输送辊，且机架的外侧安装有与输送辊相关联的驱动电机，两组所述输送辊的外侧套接有输送带，所述机架中固定安装有位于输送带下方的喷射管，且机架的外侧固定安装有加压泵，所述喷射管的外侧连接有均匀分布的喷头，且喷射管与加压泵之间通过连通管连通。3、进一步的，所述机架的内侧中部固定套装有支撑板，所述支撑板的上表面与输送带的内壁贴合。4、进一步的，所述输送带上设置有均匀分布的摩擦纹，所述机架的右端开设有与输送带相匹配的输出口。5、进一步的，所述喷头在喷射管上的分布区域与输送带的宽度值相匹配，且喷头的末端向输送带的外侧倾斜。6、进一步的，所述机架中套装有位于喷头右侧的分料盒，且机架的外侧开设有与分料盒相匹配的贯通开口。7、进一步的，所述机架的底部开设有与分料盒位置对应的均匀分布的沥水口，所述分料盒中开设有与沥水口相匹配的均匀分布的过滤孔。8、进一步的，所述机架的下方固定套装有输出口，所述输出口与沥水口、过滤孔的位置对应。9、本实用新型提供了一种鱼片加工用切片装置，具备以下有益效果：10、1、该鱼片加工用切片装置，通过输送带和驱动电机以及输送辊和支撑板的配合使用，使得该鱼片加工用切片装置可通过驱动电机带动输送辊旋转，继而通过输送辊带动输送带运转，对放置在输送带上的鱼段进行输送，输送至切片机构处时，切片机构可工作并配合支撑板对鱼段进行切片加工，通过输送带的工作持续的对鱼段进行输送，无需进行输送机构的复位，有效的保证了装置整体的工作效率。11、2、该鱼片加工用切片装置，通过加压泵和连通管以及喷射管和喷头的配合使用，使得该鱼片加工用切片装置的输送带在持续工作时，加压泵接通水管，并将水流加压后通过连通管输入喷射管中，喷射管的水流通过喷射管外侧的喷头喷出，作用于输送带的外侧，实现对输送带外侧的冲洗清洁，从而有效的处理输送带上的鱼肉残渣。12、3、该鱼片加工用切片装置，通过分料盒和沥水口以及过滤孔和输出口的配合使用，使得该鱼片加工用切片装置冲洗输送带后的废水均落入分料盒中，水流可通过分料盒上的过滤孔以及机架中的沥水口流入输出口中，并通过输出口排出，而残留的鱼肉残渣则存储于分料盒中等待集中处理，使得该鱼片加工用切片装置可便捷的对清洁输送带后的废水与残渣进行分离处理。技术特征：1.一种鱼片加工用切片装置，包括机架(1)和切片机构(3)，所述机架(1)上固定安装有固定架(2)，所述切片机构(3)套装在固定架(2)上，其特征在于：所述机架(1)的内侧活动套装有对称分布的两组输送辊(13)，且机架(1)的外侧安装有与输送辊(13)相关联的驱动电机(5)，两组所述输送辊(13)的外侧套接有输送带(4)，所述机架(1)中固定安装有位于输送带(4)下方的喷射管(10)，且机架(1)的外侧固定安装有加压泵(6)，所述喷射管(10)的外侧连接有均匀分布的喷头(11)，且喷射管(10)与加压泵(6)之间通过连通管(7)连通。2.根据权利要求1所述的一种鱼片加工用切片装置，其特征在于：所述机架(1)的内侧中部固定套装有支撑板(12)，所述支撑板(12)的上表面与输送带(4)的内壁贴合。3.根据权利要求1所述的一种鱼片加工用切片装置，其特征在于：所述输送带(4)上设置有均匀分布的摩擦纹，所述机架(1)的右端开设有与输送带(4)相匹配的输出口。4.根据权利要求1所述的一种鱼片加工用切片装置，其特征在于：所述喷头(11)在喷射管(10)上的分布区域与输送带(4)的宽度值相匹配，且喷头(11)的末端向输送带(4)的外侧倾斜。5.根据权利要求1所述的一种鱼片加工用切片装置，其特征在于：所述机架(1)中套装有位于喷头(11)右侧的分料盒(8)，且机架(1)的外侧开设有与分料盒(8)相匹配的贯通开口。6.根据权利要求5所述的一种鱼片加工用切片装置，其特征在于：所述机架(1)的底部开设有与分料盒(8)位置对应的均匀分布的沥水口(14)，所述分料盒(8)中开设有与沥水口(14)相匹配的均匀分布的过滤孔(15)。7.根据权利要求6所述的一种鱼片加工用切片装置，其特征在于：所述机架(1)的下方固定套装有输出口(9)，所述输出口(9)与沥水口(14)、过滤孔(15)的位置对应。技术总结本技术公开了一种鱼片加工用切片装置，涉及水产食品加工技术领域，包括机架和切片机构，所述机架上固定安装有固定架，所述切片机构套装在固定架上，所述机架的内侧活动套装有对称分布的两组输送辊，且机架的外侧安装有与输送辊相关联的驱动电机。该鱼片加工用切片装置，通过输送带和驱动电机以及输送辊和支撑板的配合使用，使得该鱼片加工用切片装置可通过驱动电机带动输送辊旋转，继而通过输送辊带动输送带运转，对放置在输送带上的鱼段进行输送，输送至切片机构处时，切片机构可工作并配合支撑板对鱼段进行切片加工，通过输送带的工作持续的对鱼段进行输送，无需进行输送机构的复位，有效的保证了装置整体的工作效率。技术研发人员：李国栋,刘瑞艳,陈曙堂受保护的技术使用者：青岛耀栋食品股份有限公司技术研发日：20231211技术公布日：2024/7/9