一种食品加工用高效杀菌装置的制作方法

本技术涉及杀菌装置领域，尤其涉及一种食品加工用高效杀菌装置。背景技术：1、食品加工用高效杀菌装置是指专门用于对食品进行杀菌处理的设备，杀菌装置主要通过物理、化学或生物的方式，以高效、安全、可控的方式杀灭或抑制食品中的微生物，包括细菌、病毒、霉菌等，对于耐热性较高的罐头类食品，在加工过程中通常使用高温杀菌。2、现有的杀菌装置内部温度较高，在放置和取出杀菌后的罐头制品时，工作人员误触支撑板时极大可能会造成烫伤，导致使用的安全性较低，且现有的一部分杀菌装置不能很好地对罐头进行固定，罐头堆积在一起会导致局部温度过高或过低，加热不均匀，会对杀菌效果造成影响。3、因此，本领域技术人员提供了一种食品加工用高效杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。技术实现思路1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品加工用高效杀菌装置，可通过螺纹丝杆和电机带动连接板和支撑板在装置内部移动，方便工作人员放置或取出罐头，可通过弹簧伸缩杆和夹持板对罐头进行固定，方便对罐头的均匀加热。2、为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：3、一种食品加工用高效杀菌装置，包括箱体，所述箱体内部滑动连接有连接板，所述连接板远离箱体后端的一侧固定连接有多个支撑板，所述连接板上端固定连接有滑动座，所述滑动座内部螺纹连接有螺纹丝杆，所述滑动座两侧均固定连接有滑板，所述箱体内部两侧均开设有二号滑槽，所述滑板在二号滑槽内部限位滑动；4、所述支撑板上端开设有多个放置槽，所述放置槽内部两端均开设有一号滑槽，所述一号滑槽内部一端固定连接有弹簧伸缩杆，所述弹簧伸缩杆靠近放置槽中心的一端固定连接有夹持板；5、通过上述技术方案，通过螺纹丝杆和滑动座的设置便于在螺纹丝杆转动时使得滑动座在箱体内部滑动，进而滑动座可带动连接板与支撑板一起移动，方便工作人员放置或取出罐头，通过滑板和二号滑槽的设置便于在连接板与支撑板的移动过程中起到限位作用，通过放置槽的设置便于放置需要进行杀菌处理的罐头，通过弹簧伸缩杆与夹持板的设置便于对罐头进行夹持固定，罐头在放置会对夹持板造成挤压，在弹簧伸缩杆的反弹力作用下，夹持板可对罐头进行紧固的夹持。6、进一步地，所述箱体下端内部设置有水箱，所述水箱下端设置有热端绝缘瓷片，所述热端绝缘瓷片下端设置有加热板；7、通过上述技术方案，通过加热板和水箱的设置便于对水箱内部的水进行加热，以便通过水蒸气进行高温杀菌。8、进一步地，所述箱体侧壁的内部均开设有热气槽，所述热气槽靠近箱体中心的一侧设置有多个流通口，所述水箱与热气槽通过电磁阀贯通连接；9、通过上述技术方案，通过热气槽和流通口的设置便于将水蒸气流出到箱体内部，对罐头进行加热。10、进一步地，所述箱体一侧下端设置有注水口，所述注水口与水箱贯通连接；11、通过上述技术方案，通过注水口的设置便于向水箱内部添加水。12、进一步地，所述箱体内部上端设置有温度传感器，所述温度传感器与电磁阀电性连接；13、通过上述技术方案，通过温度传感器的设置便于感知箱体内部的温度，并以此调节电磁阀。14、进一步地，所述箱体一侧上端设置有电机，所述电机的输出端贯穿箱体并与螺纹丝杆固定连接；15、通过上述技术方案，通过电机的设置便于在运行时带动螺纹丝杆的转动，进而带动支撑板移动。16、进一步地，所述箱体前端一侧设置有控制面板，所述控制面板与电机、电磁阀、温度传感器、加热板均电性连接；17、通过上述技术方案，通过控制面板的设置便于对电机、电磁阀、温度传感器与加热板的控制。18、进一步地，所述箱体前端铰接连接有箱门；19、通过上述技术方案，通过箱门的设置便于内部形成加热杀菌的封闭空间。20、本实用新型具有如下有益效果：21、1、本实用新型提出的一种食品加工用高效杀菌装置，相比于现有的杀菌装置，通过电机和螺纹丝杆的设置便于带动支撑板位置的变化，螺纹丝杆转动时，其外壁的滑动座会在螺纹丝杆上滑动，滑动座带动连接板与支撑板一起移动，方便工作人员放置需要杀菌的罐头，防止在取出罐头时工作人员因高温蒸汽被烫伤。22、2、本实用新型提出的一种食品加工用高效杀菌装置，相比于现有的杀菌装置，通过放置槽的设置便于放置需要进行杀菌处理的罐头，在放置罐头时，罐头外壁会对夹持板造成挤压，夹持板带动弹簧伸缩杆在一号滑槽内部滑动，在弹簧伸缩杆的反弹力作用下，夹持板以相反的反向移动，进而可对罐头进行夹持，避免罐头堆积阻碍热量传导，提高了杀菌的均匀性。23、3、本实用新型提出的一种食品加工用高效杀菌装置，相比于现有的杀菌装置，通过螺纹丝杆和滑动座的设置便于在螺纹丝杆转动时带动滑动座与支撑板一起滑动，方便放置和取出罐头，通过弹簧伸缩杆与夹持板的设置便于放置罐头时对罐头进行紧固夹持，且方便工作人员查看罐头是否有异常状态，加热时蒸汽通过热气槽与流通口流出，能更好地对罐头进行高温杀菌处理。技术特征：1.一种食品加工用高效杀菌装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内部滑动连接有连接板(2)，所述连接板(2)远离箱体(1)后端的一侧固定连接有多个支撑板(3)，所述连接板(2)上端固定连接有滑动座(9)，所述滑动座(9)内部螺纹连接有螺纹丝杆(8)，所述滑动座(9)两侧均固定连接有滑板(11)，所述箱体(1)内部两侧均开设有二号滑槽(12)，所述滑板(11)在二号滑槽(12)内部限位滑动；2.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)下端内部设置有水箱(13)，所述水箱(13)下端设置有热端绝缘瓷片(18)，所述热端绝缘瓷片(18)下端设置有加热板(19)。3.根据权利要求2所述的一种食品加工用高效杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)侧壁的内部均开设有热气槽(15)，所述热气槽(15)靠近箱体(1)中心的一侧设置有多个流通口(16)，所述水箱(13)与热气槽(15)通过电磁阀(14)贯通连接。4.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)一侧下端设置有注水口(17)，所述注水口(17)与水箱(13)贯通连接。5.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)内部上端设置有温度传感器(20)，所述温度传感器(20)与电磁阀(14)电性连接。6.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)一侧上端设置有电机(10)，所述电机(10)的输出端贯穿箱体(1)并与螺纹丝杆(8)固定连接。7.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)前端一侧设置有控制面板(21)，所述控制面板(21)与电机(10)、电磁阀(14)、温度传感器(20)、加热板(19)均电性连接。8.根据权利要求1所述的一种食品加工用高效杀菌装置，其特征在于：所述箱体(1)前端铰接连接有箱门(22)。技术总结本技术涉及杀菌装置领域，公开了一种食品加工用高效杀菌装置，包括箱体，所述箱体内部滑动连接有连接板，所述连接板远离箱体后端的一侧固定连接有多个支撑板，所述连接板上端固定连接有滑动座，所述滑动座内部螺纹连接有螺纹丝杆，所述滑动座两侧均固定连接有滑板，所述箱体内部两侧均开设有二号滑槽，所述滑板在二号滑槽内部限位滑动，所述支撑板上端开设有多个放置槽，所述放置槽内部两端均开设有一号滑槽，所述一号滑槽内部一端固定连接有弹簧伸缩杆。本技术中，可通过螺纹丝杆和电机带动连接板和支撑板在装置内部移动，方便工作人员放置或取出罐头，可通过弹簧伸缩杆和夹持板对罐头进行固定。技术研发人员：吴胡受保护的技术使用者：合肥佰益食品有限公司技术研发日：20231109技术公布日：2024/7/9