一种羊肚菌的室内工厂化框种方法与流程

本发明属于羊肚菌生产，具体涉及一种羊肚菌的室内工厂化框种方法。背景技术：1、羊肚菌性平，味甘寒，无毒；具有补肾壮阳、补脑提神、益肠胃、助消化、化痰理气等功效；主治消化不良，痰多咳嗽；还可以防癌抗癌、预防感冒、增加人体免疫力的效果。另外，羊肚菌对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；同时对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的疗效。长期食用羊肚菌可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果，特别是消除面部雀斑、黄斑、色素、美容、嫩肤有特殊的疗效，在医学上和保健上有重要的开发价值。2、目前，羊肚菌多生长于山区，平川地区也有。土质一般为沙土，中性或略偏碱性。羊肚菌的菌丝体生长阶段，土壤含水量在50％左右，湿度较低，形成原基和子实体发育则需要大量水分(80-90毫米的降水量)，特别是2-3月份，月降水40-50毫米，且一次降水5-6毫米，4-5日一次是最适于子实体的发育，林间相对湿度也较高，一般在80％-85％。羊肚菌属低温型的菌类，地下菌丝体在早春1-2℃就开始生长，出菇在10-25℃时，菌丝日长速随温度升高而加快，高于28℃菌丝日长速则直线下降，在25℃时菌丝日长速虽最快，但菌苔层薄，易老化，20℃左右时，菌丝长速较快，且浓密粗壮，所以羊肚菌菌丝体最适生长温度为17-22℃。3、目前，羊肚菌栽种是靠自然条件下栽种，因为羊肚菌是属低温型菌(菌丝生长期间温度要求5-15℃，只有每年的农历11月至来年农历3月适合栽种，所以每年自然天气下只能栽种1季，无法实现量产及产业化。并且由于鲜羊肚菌保存时间短(自然气温下7天)，所以只能将羊肚菌加工成干制品，进行全年销售。技术实现思路1、因此，为了解决自然条件下栽种羊肚菌存在的无法实现量产及产业化的问题，本发明提供一种羊肚菌的室内工厂化框种方法。2、本发明为解决技术问题所采用的技术方案如下：3、本发明提供的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，包括以下步骤：4、步骤s1：筐预处理；5、筐内部覆盖遮阳网，将备好的土装入筐内，土层中心厚度为6厘米-10厘米，土壤ph为7.5-8.5；土表面撒肥料，喷水；6、步骤s2：播种；7、在土表面播撒羊肚菌菌种，再覆盖一层厚度为1厘米-3厘米的土，喷水，使水的饱和度达到100％；4天-6天后，在土表面放置营养包，每筐放1个-2个，然后将筐转移到养菌丝房；8、步骤s3：菌丝生长环境控制；9、菌丝生长环境中，温度控制在5℃-18℃，湿度控制在65％-85％，光照控制在10瓦led灯每天照射5h-6h；40天-50天后，筐内菌丝长好，出现菌核，进行喷水崔菇，使水饱和度达到100％，然后将筐转移到出菇房；10、步骤s4：出菇；11、在出菇房中搭建多路架子，将筐放置于架子上；出菇温度控制在15℃-25℃，湿度控制在65％-85％，光照控制在10瓦led灯每天照射8h-10h，氧气含量控制在19％-23％，二氧化碳含量控制在低于0.3％；出菇周期为25天-30天。12、作为优选的一种实施方式，所述筐为塑料筐，其长度为45厘米-55厘米，宽度为35厘米-45厘米，高度为20厘米-26厘米。13、作为优选的一种实施方式，所述遮阳网的遮阳率为80％-90％。14、作为优选的一种实施方式，所述肥料为：复合肥n18p18k15。15、作为优选的一种实施方式，所述羊肚菌菌种为：六妹羊肚菌菌种。16、作为优选的一种实施方式，所述营养包中含有小麦60％，玉米芯39％，石灰1％。17、作为优选的一种实施方式，根据权利要求1所述的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，所述步骤s4中，每路架子均包括7层-9层，每层长度为18米-22米，宽度为0.8米-1.2米，高度为38厘米-42厘米。18、本发明的有益效果是：19、本发明的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其工艺流程主要包括：筐预处理、菌种播种、菌丝生长环境控制和出菇环境控制等步骤。本发明自主研发用塑料筐栽种羊肚菌并取得了优异的技术效果。20、与现有技术相比，本发明的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其优点在于：21、本发明的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，通过使用框种工艺，只要有筐、土、种子、肥料通过人工智能化控制就能栽种羊肚菌，可实现羊肚菌的反季上市和销售，解决了现有自然条件下栽种羊肚菌存在的无法实现量产及产业化的问题。本发明通过人工智能化控制好温度，就可以天天栽种羊肚菌，实现工厂化生产和量产。技术特征：1.一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其特征在于，包括以下步骤：2.根据权利要求1所述的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其特征在于，所述筐为塑料筐，其长度为45厘米-55厘米，宽度为35厘米-45厘米，高度为20厘米-26厘米。3.根据权利要求1所述的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其特征在于，所述遮阳网的遮阳率为80％-90％。4.根据权利要求1所述的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其特征在于，所述肥料为：复合肥n18p18k15。5.根据权利要求1所述的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其特征在于，所述羊肚菌菌种为：六妹羊肚菌菌种。6.根据权利要求1所述的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其特征在于，所述营养包中含有小麦60％，玉米芯39％，石灰1％。7.根据权利要求1所述的一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，其特征在于，所述步骤s4中，每路架子均包括7层-9层，每层长度为18米-22米，宽度为0.8米-1.2米，高度为38厘米-42厘米。技术总结一种羊肚菌的室内工厂化框种方法，属于羊肚菌生产领域，包括：筐内覆盖遮阳网，筐内装土，撒肥料，喷水；播撒羊肚菌菌种，覆土，喷水，水饱和度100％；在土表面放营养包，将筐转移到养菌丝房；菌丝生长环境不需要光照，温度5‑18℃，湿度65‑85％；40‑50天后进行喷水崔菇，水饱和度达100％，将筐转移到出菇房；在出菇房中搭建多路架子，筐置于架子上；出菇温度15‑25℃，湿度65‑85％，光照控制在10瓦LED灯每天照射5h‑6h，氧气含量19‑23％，二氧化碳含量低于0.3％；25‑30天出菇。本发明只要有筐、土、种子、肥料通过人工智能化控制就能栽种羊肚菌，实现了羊肚菌的工厂化生产和量产。技术研发人员：杨騻,莫帮普受保护的技术使用者：独山县爽甫菌业发展有限公司技术研发日：技术公布日：2024/5/12